FAQ: Hvor lenge å lage mat 22 lb tyrkia i roaster?

hvor lang tid tar det en 22lb kalkun å lage mat i en gryte?

Tillat ca 15 minutter per pund for en ikke-fylt fugl.

hvor lenge varer en 20 pund kalkun sist i en gryte?

Stek en kalkun i en elektrisk stekepanne

Steketider for en hel kalkun tilberedt i en elektrisk roaster ved 325°F (tider er omtrentlige-følg produsentens instruksjoner hvis tilgjengelig)
Vekt ikke fylt ut
14 til 18 pund 3¾ til 4¼ timer
18 til 20 pund 4¼ til 4½ timer
20 til 24 pounds 4: 30 am til 5: 00 am

Hvor lang tid tar det å lage en 22 pund kalkun på 250 grader?

det er trygt å spise uansett farge. Det tar litt koketid: på 235 grader F, kalkun vil ta 30 til 35 minutter per pund. På 250 grader F, kalkun vil vare 25 til 30 minutter per pund. På 275 grader F, kalkun vil vare 20 til 25 minutter per pund.

Hvor mange timer tar det å lage en 21lb kalkun?

Forvent at det tar 4,5 til 5 timer å lage en 21,5 pund kalkun på 325 grader Fahrenheit-hvis kalkun ikke er fylt. Når du er fylt med favoritt topping, legg til minst 15 minutter til den totale koketiden.

Hvor lenge skal en kalkun lage mat i en gryte?

Plasser kalkunbrystsiden opp i stekepannen. Smak til med salt og pepper. Dekk stekepannen og kok på 400 grader i 30 minutter. Reduser varmen til 325 grader og kok i 3 1/2 til 4 timer til et termometer plassert på den tykkeste delen av kalkunlåret leser 165 grader.

Hvor lenge skal en 20 pund kalkun lage mat på 350 grader?

vi anbefaler å steke kalkunen ved 350 grader F i 13 minutter per pund for en unstuffed kalkun. Hvor lenge å lage en kalkun.

Tyrkia vekt Porsjoner koketid
12 til 14 pounds 8 til 10 2 3/4 til 3 timer
15 til 18 pounds 10 til 12 3 1/4 til 4 timer
18 til 20 pounds 12 til 14 4 til 4 1/4 timer
20 til 22 pounds 14 til 16 år 4 1/4 til 4 3/4 timer

Hvordan holder jeg min kalkun fuktig?

Klassisk sandwich fylling oppskrift Velg en fersk kalkun i stedet for en frossen. Stek to små kalkuner i stedet for en stor en. Salt kalkun. Gni det myke smøret under huden. Fast løs eller ikke i det hele tatt. Først stek kalkunen opp ned. Ikke kok det. La kalkunen hvile før carving.

er det bedre å lage kalkun på 325 eller 350?

din kalkun vil lage mat raskere i en konveksjon ovn på 325°F. Timing på en grillet kalkun er vanskelig fordi hver grill er veldig forskjellig, men her er en grov guide basert på vekt. Ifølge theperfectturkey.com, «en stekt kalkun tar omtrent 3 til 5 minutter per pund når den er kokt i olje ved 350 grader F.»

Hva er den beste temperaturen for å lage kalkun?

165°F er USDA anbefalt innetemperatur for kokt kalkun. Kalkunen vil lage mat i noen minutter etter at den er fjernet fra ovnen. Ta det ut før kjøttet har nådd denne måltemperaturen.

er det trygt å lage kalkun på lav hastighet over natten?

ikke ting en langsom kokt kalkun. Bestemors favoritt garnityroppskrift (vanligvis kokt i kalkunhiet) vil mislykkes fordi lav varme og fuktighet om natten gjør det til et grøtaktig rot.

hva er den laveste sikre temperaturen for matlaging av kalkun?

Gjør det trygt – Usas Department Of Agriculture (USDA) anbefaler temperaturer på minst 325 grader Fahrenheit for matlaging av kjøtt og fjærfe. Kok kalkun til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit.

er det bedre å lage kalkun ved lavere temperatur?

det er normalt å lage fuglen over temperaturen. Kjøttet vil holde seg fast og deretter gi inn og bli enda mer ømt når det tilberedes, så jeg lager vanligvis min fugl på 180°F. Dekk fuglen med folie hvis du finner den bruning for fort.

Hvor lenge koker du en 22-pund kalkun på 350 grader?

hvis tyrkia veier 21 til 22 pounds, koker det på: 425°F for 4 til 4¼ timer. 400 hryvnias F til 4¼ til 4 hryvnias timer. 350 hryvnias F til 4½ til 4 hryvnias timer. 325°F for 4¾ til 5 timer.

Hvor lang tid tar det å lage en 375 pund kalkun?

Forberedelse av fuglen – forvarm ovnen til 375 grader. Kok fuglen-anslå 12 til 15 minutter per pund for fylte kalkuner. Test doneness – du kan sjekke temperaturen eller fargen på juice. Konklusjon-fjern fuglen fra ovnen.

koker du en dekket eller åpen kalkun?

kok alltid kalkunen til huden er lysebrun. Dekk gryten med et lokk eller folie og kok dekket i 2 timer (avhengig av fuglens størrelse), åpne resten av tiden. Baste kalkun hver halve time eller så.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.