Honningbier kan være en viktig kilde til ernæringsmessige eller legemidler, og / eller inntekt.
Honning Er hovedproduktet fra honey bee keeping, som gir diettkarbohydrat (sukker) og en rekke legemidler. I gjennomsnitt høster biavlere ca 50 pounds overskudd honning per koloni per år. Under honninghøst kan bivoks også samles for bruk til belysning, som hjemme eller kommersiell voks, eller til bruk i voksbaserte produkter. Det normale utbyttet er 1-2 pounds bivoks per 100 pounds honning høstet.
Andre produkter høstet som protein matvarer eller medisiner inkluderer pollen og royal jelly-spesialisert glandular protein diett av queen bier. Propolis, bie limet som virker som en barriere for patogener som er potensielt skadelige for bier, brukes som en naturlig antimikrobiell medisin. Bee gift, utgitt når bier stikker for å forsvare sitt hjem, brukes i allergi og leddgikt behandlinger.
Biavlere kan tjene inntekt ved å selge «Nucs» – en liten startkoloni bestående av flere rammer fra en eksisterende bikube, som inneholder honning, pollen, egg, larver og en dronning-eller leie bier til personer som er interessert i å starte sine egne bikolonier, eller til produsenter som søker biebestøvning for frukt og grønnsaksproduksjon. Kooperativer fremme bee kultur kan også produsere tre bikuber / rammer for å selge, bistå birøktere i salg av sine produkter, eller arrangere å selge «Nucs» til nye birøktere.