15 Forskjellige Typer Kokosnøtter (Dverg, Hvit, Og Mer!)

når man tenker på en tropisk strand, ser man vanligvis et palme som henger over klart blått vann. Faktisk er kokospalmer vanlige severdigheter på tropiske strender rundt om i verden. Bortsett fra å være estetisk tiltalende, kokospalmer bære frukt rikelig, og kokos frukt brukes i alle slags produkter i disse dager. Visste du at det finnes mange forskjellige typer kokosnøtter? Denne artikkelen vil lære deg alt om kokosnøtter og de mange forskjellige varianter av kokospalmer!

Hva er Et Kokosnøtt?

kokospalmen er en blomstrende plante i palmefamilien Arecaceae. Palmer er preget av å ha en enkelt, uforgrenet stamme med store sammensatte blader kalt fronds. Du kan finne dem over hele verden som de utgjør en stor del av plantene i mange tropiske og subtropiske økosystemer.

det er bare en art av kokospalme: Cocos nucifera. Arten er allestedsnærværende blant tropiske strender rundt om i verden, men det er ikke helt klart hvor arten stammer fra. Kokospalmer kom mest sannsynlig Fra Sørøst-Asia og Indonesia og ble deretter distribuert rundt om i verden av mennesker for dyrking.

palmer har blitt dyrket i hundrevis av år (minst) for deres spiselige frukt, og nå er det mange forskjellige varianter og hybrid kokosnøtter. De kan deles inn i høye og dverg varianter, men før vi går inn i de forskjellige typer kokosnøtter, la oss gå over hva som gjør kokosfrukten så spesiell!

Helsemessige Fordeler Av Kokosnøtter

Kokosnøtter kan brukes på en rekke måter og gir mange forskjellige helsemessige fordeler. Botanisk sett er kokosfrukten en type drupe, som er enhver frukt som inneholder ett stort frø. I tilfelle av en kokosnøtt er frøet stort, rundt, brunt og steinhardt. Du kan være kjent med frøets holdbarhet hvis du noen gang har prøvd å åpne en.

en av de mest utrolige produktene av frukten er kokosvann. Den klare væsken er litt søt og utrolig forfriskende. Den har også tonnevis av næringsstoffer, så det er et godt alternativ til vanlig vann.

Kokoskjøtt Er det hvite kjøttfulle stoffet som finnes i det harde skallet av en kokosnøtt. Modne kokosnøtter har hardere kjøtt mens unge kokosnøtter har glatt, mykt kjøtt. Uavhengig av modenhet inneholder kokosnøtt kjøtt alle slags gunstige fettstoffer og oljer som kan øke immunforsvaret, bidra til å kontrollere vekttap og redusere blodsukkeret blant annet.

Kokosolje og kokosmelk er begge avledet fra kjøttet av kokos. Kokosolje er et utmerket alternativ til annen matolje som oliven eller rapsolje. Kokosmelk har en rik, søt smak og er en vanlig ingrediens I Asiatiske retter som karriretter.

Forskjellige Typer Kokosnøtter

det finnes mange forskjellige typer kokosnøttpalmer og deres frukt kan være grønn, oransje eller brun. De forskjellige fargene på kokosnøtter avhenger av modenhet. Grønne kokosnøtter, som er umodne, har mye mer kokosnøttvann, mens brune kokosnøtter har mye mer kjøtt. Følgende liste inneholder info for 15 forskjellige typer kokosnøtter, så fortsett å lese for å lære alt om forskjellige kokosnøttvarianter!

Dvergkokospalmer

dvergkokospalmer er vanligvis små av vekst. De begynner å produsere frukt i liten alder og størrelse. Noen ganger tar det bare noen få år for en dverg variasjon å produsere kokosnøtter, og da kan det bare være en meter eller to høy. Selv om dverg kokosnøtter kan produsere frukt når de er fortsatt en liten størrelse, kan noen typer fortsatt vokse til å bli ganske høy.

Chowghat Orange Dwarf Coconut

Eldre Størrelse: 5 meter (16 fot)

Opprinnelse: Kerala, India

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels vann.

Spesielle Egenskaper: denne sorten produserer kokosnøtter etter 3 eller 4 år, og lever i gjennomsnitt rundt 50 år. Det er kjent for å produsere store oransje kokosnøtter, opp til 65 per år! Kokosnøttene selv har en stor mengde kjøtt og søtt vann. Denne variasjonen er en av de mer populære på grunn av størrelsen på kokosnøttene og mengden spiselig godhet de inneholder.

Malayan Gul Dverg Kokospalmer

Eldre Størrelse: 10-20 meter (30-60 fot)

Opprinnelse: Malaysia

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord, og tørke tolerant.

Spesielle Egenskaper: Malayan gul dverg er en av de eldre varianter, opprinnelig dyrket på slutten av 1800-tallet. Det er ganske lett å vokse og produserer mellomstore gule kokosnøtter etter bare noen få år. Disse dager, Kan Malayan gul dverg kokos finnes i land over hele verden, Spesielt Thailand, Brasil Og Stillehavsøyene.

Golden Malayan Dwarf Coconut

Eldre Størrelse: 10-20 meter (30-60 fot)

Opprinnelse: Malaysia

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og tørke tolerant.

Spesielle Egenskaper: golden Malayan dwarf coconut er den samme som den gule Malayan dwarf coconut i stort sett alle måter, bortsett fra fargen. Denne sorten produserer mørke oransje kokosnøtter i stedet for gule, og de er litt større også.

Grønn Dverg Kokosnøtt

Moden Størrelse: 10 meter (30 fot)

Opprinnelse: Malaysia

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord, og tørke tolerant.

Spesielle Egenskaper: den grønne dvergen er en annen Type Malayansk dvergkokos, og som de to foregående typene er den ganske lett å vokse. Denne sorten produserer grønne kokosnøtter som aldri blir gule eller gull. Selve treet vokser heller ikke så høyt som De Andre Malayanske varianter, og kokosnøttene inneholder vanligvis mer vann og mindre kjøtt.

Macapuno Kokosnøtt

Moden Størrelse: 5 meter (16 fot)

Opprinnelse: Filippinene

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: Macapuno kokosnøtt er et utvalg som ble forårsaket av en genetisk mutasjon på 1930-tallet. mutasjonen fører til at endospermen av frukten utvikler seg unormalt, noe som fører til at kokosen nesten ikke har vann. I stedet har kokosnøtten kjøtt som er utrolig mykt, saftig og søtt, noe som gjør det til en perfekt type kokosnøtt å bruke i desserter og bakverk. Helt siden mutasjonen skjedde, har Folk dyrket Macapuno-sorten for sine dekadente kokosnøtter.

Fiji Dwarf

Eldre Størrelse: 8 meter (25 fot)

Opprinnelse: Fiji

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: på 1970-tallet var høye kokosnøttvarianter I Florida og Karibia ofre for en dødelig gulnende sykdom. På bare et par tiår døde millioner av kokospalmer til sykdommen, så en erstatningsvariant var i akutt behov. Fiji-dvergkokosen viste seg å være resistent mot det dødelige patogenet, så det ble senere plantet over Hele Karibiske land og Florida.

Fiji dwarf coconut produserer frukt i ung alder og høyde, slik at kokosnøtter kan høstes uten bruk av en stige. I tillegg har denne sorten mange blader komprimert øverst, slik at den virker mer levende og frodig enn andre varianter.

King Coconut

Eldre Størrelse: 10 meter (30 fot)

Opprinnelse: Sri Lanka

Sol -, Jord-Og Vannbehov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: King kokosnøtter er vanlige langs veier I Sri Lanka og sør-India, og er en vanlig del av dietten for folk i disse landene. Kokosnøttene selv har en attraktiv skinnende oransje skall, og inneholder også mer vann enn andre varianter av kokos. Det høye sukkerinnholdet i King coconuts gjør dem dekadente og forfriskende kilder til hydrering.

Vhc1 Kokosnøtt

Moden Størrelse:

Opprinnelse: Tamil Nadu, India

Spesielle Egenskaper: VHC1 kokos er en hybrid Mellom Østkysten Høye og Grønne dverg kokos. Det er kjent for å produsere en massiv mengde kokosnøtter hvert år, opp til 100 per tre!

Høye Varianter Av Kokosnøtter

Høye kokosnøtter er varianter som ikke produserer så tidlig som dvergvarianter. Som navnet antyder, vokser de til en større størrelse før de produserer kokosnøtter, og noen kan nå utrolige høyder ved modenhet. I tillegg lever høye kokosnøttvarianter vanligvis lenger og er vanskeligere enn dvergvarianter.

East Coast Tall Coconut Tree

Eldre Størrelse: 30 meter (90 fot)

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: østkystens høye kokosnøtt er en av de vanligste typene dyrkede kokosnøtter. Det er vanligvis veldig hardt så lenge jorden ikke er for våt. Disse høye palmer begynner å produsere kokosnøtter etter 6 eller 8 år og kan produsere 60-70 kokosnøtter per år.

West Coast Tall Coconut

Eldre Størrelse: 33 meter (100 fot)

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og tørke tolerant.

Spesielle Egenskaper: west coast tall coconut er en av de høyeste varianter av kokospalmen. Det er litt høyere enn east coast tall variasjon og produserer litt flere kokosnøtter per år også. I tillegg har kokosnøttene i west coast tall coconut et litt høyere oljeinnhold enn de fleste andre typer.

Jamaicansk Høy

Moden Størrelse: 33 meter (100 fot)

Opprinnelse: Jamaica

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord, og middels til høy fuktighet.

Spesielle Egenskaper: Den Jamaicanske tall er en vakker, raskt voksende, kokospalme som kan leve opp til 80 år gammel. Dens baldakin er tett og globose, danner en rund klynge av store, mørkegrønne blader. Stammen Av Den Jamaicanske høye er vanligvis hovent ved basen og er ganske tydelig. Det produserer også kokosnøtter frodig-opp til 200 per år!

Panama Høy

Moden Størrelse: 30 meter (90 fot)

Sol, Jord Og Vannbehov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: Panama tall, også kalt Pacific tall, er kjent for sin hardførhet. Håndflaten er spesielt motstandsdyktig mot vind,og det er den mest kaldt motstandsdyktige kokospalmen. Panama tall er et perfekt valg for folk på steder med hyppige stormer, eller i subtropene hvor temperaturen ofte faller under 60 eller 70 grader F. Utseendet er svært lik Den Jamaicanske høy, Men Panama høy tendens til å ha en mer paraply-formet baldakin i stedet for en rund en.

Maypan Coconut

Eldre Størrelse: 20 meter (60 fot)

Opprinnelse: Jamaica

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Egenskaper: Maypan kokosnøtt er en annen hybrid kokosnøtt som ble dyrket som svar på en dødelig gulnende sykdom. Sykdommen truet med å tørke ut kokosnøtter i Hele Karibien, men Som Fiji-dvergen viste maypan-kokosnøtten en motstand mot sykdommen. Denne hybrid er en blanding mellom Malayan dverg Og Panama Høye kokosnøtter. Det kan skryte av hardheten Til Den Malayanske dvergen og værmotstanden Til Panama-Høyden.

Tiptur Tall

Opprinnelse: India

Sol, jord og Vann Behov: Full sol, godt drenert jord og middels fuktighet.

Spesielle Funksjoner: Tiptur tall coconut palm er en av de enkleste å vokse, krever nesten ingen vedlikehold når plantet. Den produserer 70-80 kokosnøtter per år og skyver ut en pålitelig avling år etter år.

Chandrakalpa Coconut

Opprinnelse: India

Sol, Jord Og Vann Behov: Full sol, og tolerant for mange forskjellige jord.

Spesielle Egenskaper: Chandrakapla kokosnøtt produserer masse kokosnøtter-over 100 pålitelige kokosnøtter hvert år! Den kan vokse i mange typer jord og er ekstremt tolerant for fuktighet, enten det er for mye vann eller for lite. Det er en god kokosnøtt variasjon å vokse hvis du bor på et sted med alvorlige regnfulle eller tørre årstider.

15 Typer Kokosnøtter

Der har du det: 15 forskjellige typer kokosnøtter. Hvem visste at det kunne være så mange varianter av kokospalmer, og at hver og en ville ha noe spesielt å bringe til bordet? Kokosnøtter er en fantastisk superfood, enten du liker å spise kokosnøtt kjøtt, drikke kokosnøtt vann, eller bruke oljen til å lage mat med. Nå kan du prøve å smake forskjellene mellom alle de forskjellige typer kokosnøtter!