L’intera porzione

In questo articolo, risponderemo alla domanda ” Quanto dura il latte di cocco in scatola in frigorifero?”, e come conservare il latte di cocco?

Quanto dura il latte di cocco in scatola in frigo?

Una volta aperto, il latte di cocco in scatola durerà 4-6 giorni in frigorifero. La durata stimata del latte di cocco in diverse condizioni di conservazione è riportata nella tabella seguente.

Nella dispensa In frigo
Frigo cartone chiuso 1 mese dopo la data di scadenza
Frigo cartone aperto 7-10 giorni
Scatola chiusa 2-5 mesi oltre la data di scadenza
Scatola aperta 4-5 giorni
fatti in casa 1-2 giorni

Come conservare il latte di cocco?

  • Un contenitore non aperto di latte di cocco può essere conservato in un luogo buio e asciutto nella dispensa o nell’armadio della cucina. Dopo l’apertura, il latte di cocco deve essere refrigerato.
  • Il latte di cocco può raccogliere odori indesiderati, quindi, tenere il coperchio del contenitore ben sigillato e tenerlo lontano da alimenti che hanno un forte odore.
  • Una volta aperto, trasferire il latte dalla lattina in un contenitore di plastica o di vetro a tenuta d’aria. In questo modo, la latta non liscivia nel latte di cocco mentre è in deposito.
  • Il latte di cocco fatto in casa deve sempre essere conservato in frigorifero. Dare una scossa prima di usarlo in modo che il contenuto solido sono tutti dispersi uniformemente nel latte.

Il latte di cocco fatto in casa può anche essere conservato nel vassoio del cubo di ghiaccio. Utilizzare un vassoio per muffin per cubetti più grandi. Basta prendere un paio di cubi ogni volta che ne avete bisogno e aggiungerli ai vostri frullati o zuppe direttamente.

Puoi congelare il latte di cocco?

Se il contenitore aperto di cocco non deve essere utilizzato entro una settimana, è meglio conservarlo nel congelatore. Tuttavia, il congelamento influisce sulla qualità del latte di cocco.

Dopo lo scongelamento, i solidi e i liquidi del latte si separano e perde la sua consistenza morbida e cremosa.

Pertanto il congelamento è consigliato solo se si utilizza questo latte di cocco per cucinare e cuocere.

Per congelare-conservare il latte di cocco, seguire i passaggi indicati di seguito.

  • Versare il latte di cocco nel vassoio del cubetto di ghiaccio.
  • Congelare il latte di cocco per alcune ore.
  • Dopo che i cubetti sono stati completamente congelati, trasferirli in un sacchetto congelatore.
  • Etichettare il sacchetto e gettarlo nel congelatore.

In alternativa, è possibile congelare-conservare il latte di cocco in un barattolo di vetro o di plastica. Non mettere troppo nel barattolo in modo che sia facile da scongelare.

Come sapere se il latte di cocco è cattivo?

  1. Il latte di cocco in scatola deve essere scartato se ha il sapore di stagno o diventa stantio.
  2. La presenza di macchie o macchie ammuffite di colore rosa sulla superficie del latte di cocco è una chiara indicazione del deterioramento. Questo latte di cocco deve essere scartato.
  3. Se il latte di cocco caglia e emana un odore acido e rancido, deve essere gettato immediatamente.

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Benefici per la salute del latte di cocco

Perdita di peso

I trigliceridi a catena media(MCT) nel latte di cocco forniscono energia, proteggono il cuore, combattono il diabete e sono collegati per aiutare a ridurre il peso promuovendo la sensibilità all’insulina secondo uno studio.

Buono per il cuore

Mentre il latte di cocco è ricca di grassi saturi, che possono essere considerate nocive per la salute, ma il latte di cocco è stato trovato per aumentare HDL e LDL più basso se assunto con moderazione

Promuove la salute del sistema immunitario

noce di Cocco contiene acidi grassi saturi, acido laurico, che è stato trovato in possesso di antimicrobici, anti-infiammatori e proprietà anticancerogene.

Come fare il latte di cocco a casa?

Evita di usare latte di cocco in scatola se non riesci a trovare una lattina priva di BPA. Prepara il latte di cocco non zuccherato a casa per evitare l’aggiunta di zucchero nel latte di cocco in scatola acquistato in negozio.

  1. Mettere i fiocchi di cocco non zuccherati e l’acqua in un frullatore. È possibile aggiungere un pizzico di sale o essenza di vaniglia o sciroppo d’acero per aggiungere un po ‘ di dolcezza e sapore.
  2. Frullare fino a che liscio.
  3. Filtrare il latte di cocco con una garza premendo la farina di cocco.
  4. Conservare in frigorifero per 2-3 giorni e godere.

Come cucinare con il latte di cocco?

  • Usa il latte di cocco nel tuo curry di pesce o verdure per aggiungere una consistenza cremosa.
  • Usalo per preparare zuppe; Zuppa di cocco tailandese o zucca.
  • Aggiungilo ai tuoi frullati di frutta insieme ai fiocchi di cocco. Aggiungere lo sciroppo d’acero e il succo di limone per un suggerimento aspro e dolce.
  • Congelare il latte di cocco e frullarlo fino a formare picchi morbidi. Top il vostro frittelle, crepes, scuote, frullati, o cupcakes con esso.
  • Usa il latte di cocco come alternativa al latte per preparare un latte al caffè o usarlo come sbiancante per il caffè.
  • Prepara il gelato al cocco con latte di cocco montato, latte condensato e vaniglia.

Conclusione

In questo articolo, abbiamo risposto alla domanda “Quanto dura il latte di cocco in scatola nel frigorifero?”, e come conservare il latte di cocco?

Can Coconut Milk Go Bad?

https://www.stilltasty.com/fooditems/index/16916

La mia famiglia

Ciao, io sono Charlotte, amo cucinare e nella mia vita precedente, ero uno chef. Porto un po ‘ della mia esperienza alle ricette su questo hub e rispondo alle tue domande sul cibo.

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