감자 웨지를 베이킹 시트의 단일 레이어(만지지 않음)에 놓습니다. (쉬운 대청소를 위해 양피지를 가진 과자 굽는 판을 첫째로 일렬로 세우고 감자가 찌르지 않을 것을 돕기 위하여. 감자를 20 분 동안 구운 다음 감자를 다른 쪽 갈색으로 바꿉니다. 추가 10-20 분 동안 또는 감자가 끝날 때까지 요리하십시오.
얼마나 오래 감자를 구워. 엄지 손가락의 좋은 규칙은 완벽한 구운 감자를 위해 350 도에서 약 1 시간입니다. 그러나 한 번에 4 개 이상 굽는 경우 추가 감자 2 개당 베이킹 시간을 약 15 분 늘립니다.
구운 감자 웨지 레시피
감자를 베이킹 시트에 단층으로 배열합니다. 15~20 분 동안 구운. 주걱을 사용하여 감자 주위를 저어 준 다음 팬을 조금 흔들고 오븐에 20 분 정도 또는 황금빛 갈색과 지글 거리기까지 돌려줍니다.
베이킹 시트를 오븐에 넣고 약 25 분 동안 또는 부드럽고 가볍게 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 알맞게 요리한 시험하기 위하여는,작은 껍질을 벗기기 칼 또는 다른 얇은 칼을 사용하고 감자 쐐기로 삽입하십시오;칼은 쉽게 안으로 그리고 밖으로 미끄러져야 합니다. 오븐에서 베이킹 시트를 제거하고 서빙하기 전에 감자를 5 분 이상 식히십시오.
지침. 오븐을 425 도로 예열하십시오. 당신의 오븐의 한가운데에 선반을 두십시오. 붙지 않는 알루미늄 호일을 가진 13 엑스 18 인치 신성하게 빛날 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오.
1. 제 위치에 랙을 배치 비에 토스터 오븐을 예열 400 제곱미터 에 구워 설정. 2. 감자를 철저히 문지르고 말립니다. 3. 각 감자를 가볍게 문지릅니다.올리브 오일 티스푼. 4. 포크를 사용하여 감자를 약 6~8 번 찌릅니다. 랙에 직접 놓고 부드럽고 쉽게 칼로 뚫을 때까지 약 55~60 분 정도 굽습니다.
추가 바삭한 구운 감자 웨지. 얘들 아,당신은 당신이 이제까지 레스토랑에서 주문한 것보다 더 나은 더 실패,바삭,완벽하게 양념 구운 감자 웨지를 만들 수 있습니다!. 따라야 할 3 가지 기본 규칙이 있습니다:올바른 다양한 감자를 사용하십시오. (그 아래에 더.)파삭 파삭 한 결과를 위해 가능한 한 많은 수분을 제거하십시오.
쉬운 구운 감자 웨지 레시피
일부 구운 감자 요리법은 오븐 온도를 낮추라고 요구합니다. 이것은 큰 구운 감자에 필요한 조리 시간을 연장시킵니다. 예를 들어,화씨 350 도에서 준비된 큰 감자는 요리하는 데 60~75 분이 걸리는 반면 화씨 325 도에서 준비된 감자는 90~100 분이 필요합니다.
베이킹 트레이에 감자를 팁. 오븐에 감자를 전송하고 황금 갈색까지 구워(약 30 분)를 통해 모든 방법을 요리. 오븐에서 뜨거운 감자를 제공하십시오.
예열 된 350 에프 토스터 오븐에 랙에 직접 전체 감자를 놓고 통해 따뜻하게 될 때까지 20~25 분 동안 요리. 전자 레인지에서 재가열 구운 감자를 반으로 자르고 전자 레인지 안전 접시에 놓습니다. 예열 될 때까지 3~4 분 동안 전자 레인지.
1 오븐 선반에 직접 감자를 놓습니다. 적어도 내 경험상 감자를 찌를 필요는 없습니다.
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오븐 구운 감자 웨지
감자 오븐 방법을 굽는 방법. (또는 다른 오븐 온도 및 시간 콤보는 아래 차트를 참조하십시오. 어떤 드립든지 붙잡기 위하여 오븐의 센터에 있는 선반(이것은 당신의 감자가 갈 것이다 곳에 이다)및 테 과자 굽는 판에 바닥에 선반을 두십시오.
구운 붉은 감자는 표준 감자 요리에 대한 맛있는 대안을 제공합니다. 이 작고 둥근 붉은 피부 감자는식이 섬유의 상대적으로 저지방 공급원입니다. 그들은 또한 훌륭한 칼륨 공급원입니다.
감자 웨지를 굽는 것은 기름에 튀기는 것보다 건강한 대안입니다. 웨지를 만들 때 두 가지 선택 사항이 있습니다:흰색 또는 고구마. 어떤 감자를 선택하든,웨지를 굽는 것은 바깥 쪽에서 바삭 바삭하고 가운데에서 부드럽습니다.
유콘 골드 구운 감자 요리. 고열은 갈색과 파삭파삭한 구워진 감자를 돕는다,그래서 그(것)들 사이 약간 공간을 가진 가볍게 기름을 바른 굽기 쟁반에 425 화씨 온도에 그(것)들을 요리하십시오. 황갈색 감자는 종종 오븐 랙에 직접 구워 지지만 유콘 금은 이것을 위해 충분히 풍성한 피부를 가지고 있지 않습니다.