항아리 알프레도 소스를 더 잘 만드는 방법

항아리 알프레도 소스를 더 잘 만드는 방법을 알고 싶다면 할 수있는 많은 것들이 있습니다. 몇 가지 다른 재료를 추가하여 상점에서 구입 한 알프레도 소스를 완전히 새로운 수준의 맛으로 끌어 올립니다.

신선한 마늘이나 마늘 가루를 더 추가하여 이미 맛있는 알프레도 소스의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

또는이 크림 화이트 소스를 항아리 뒷면의 목록에없는 재료로 조금 바꿀 수 있습니다.

항아리에 담긴 알프레도 소스 브랜드

다음에 식료품 점에 갈 때 이탈리아 소스 통로를 정독하십시오. 이 통로는 내가 가게에 갈 때마다 조금 성장하는 것 같다.

선택 영역을 살펴보면 베르톨리 알프레도 소스,라오의 수제 알프레도 소스,클래시코 알프레도 소스,라구 알프레도 소스 및 일반 매장 브랜드의 알프레도 소스를 볼 수 있습니다.

나는이 모든 좋은 품질의 알프레도 소스 것을 발견했습니다. 그러나,내 즐겨 찾기는 시코와 라오스입니다. 그러나 당신은 다른 사람 중 하나를 더 좋아할 것입니다.

다른 것과 마찬가지로,그것은 모두 개인적인 취향의 문제입니다.

내 경험을 바탕으로,그들은 모두 맛이 다르지만 모두 맛있습니다. 나는 그들 모두를 시도하는 것이 좋습니다…

많은 브랜드가 크림 화이트 소스와 토마토 소스 기반 이탈리아 소스 중에서 선택할 수 있습니다.

베르톨리의 크림 바질 알프레도와 같은 더 구체적인 맛을 찾을 수도 있습니다.

개인적으로 가장 좋아하는 것은 맛있는 재료를 잔뜩 넣은 후 내 자신의 소스를 만들 것이라는 것을 알고 있기 때문에 일반적으로 판매되는 것입니다.

성분 항아리 알프레도 소스를 더 잘 만들기 위해

나의 간단한 레시피는 최상의 결과를 위해 몇 가지 추가 재료 만 필요합니다. 그러나,당신은 당신의 입맛을 기쁘게 할 필요가 있으므로 다른 것을 시도하십시오.

나는 일반적으로 추가 5-6 재료,하지만 당신은 더 많거나 적은 같은 수 있습니다.

동일하거나 다른 재료로 자신의 소스를 만드는 것은 당신에게 달려 있습니다.

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여기에 당신이 그것을 맛있게 만들기 위해 자신의 알프레도 소스에 추가 할 수있는 몇 가지 있습니다:

• 어떤 형태의 마늘
• 파르 메산 치즈
• 로마노 치즈
• 무거운 크림
• 우유 컵
• 병 다진 마늘 또는 신선한 마늘
• 마늘 분말
• 양파 분말
• 다진 양파
• 화이트 와인
• 화이트 페퍼
• 후추
• 카이엔 페퍼
• 저지방 크림 치즈
• 치킨 스톡
• 말린 오레가노
• 고추 플레이크
• 이탈리아 조미료
• 파르 메산 치즈
• 모든 종류의 신선한 허브

또한 일부 단백질을 추가 할,나는 닭을 선호,하나 다진 또는났습니다. 나는 또한 갈가리 찢긴 쇠고기를 사용했다.

또는 해산물을 선호하는 경우 생선과 새우도 좋습니다.

알프레도 소스에 색을 더하고 싶다면 향신료,파슬리 플레이크 또는 빨간 피망 조각을 얹으십시오.

나는 음식이 좋아 보일 때 맛이 더 좋다고 생각하기 때문에 이것을한다.

알프레도 소스에 약간의 타르트를 좋아한다면 일반 또는 그리스 요구르트를 추가하십시오.

추가 할 수있는 또 다른 것은 신선한 레몬 주스를 짜내는 것입니다. 그것은 크림의 풍요 로움을 균형 신 힌트를 제공합니다.

항아리 알프레도 소스를 더 잘 만드는 방법에 대한 지침

나는 이것을 할 수있는 많은 방법이 있다고 확신하지만,이것이 가장 쉬운 방법이라는 것을 알았다.

당신이 선호하는 것들에 재료를 전환 주시기 바랍니다.

나는 최고의 맛은 당신과 당신의 가족이 좋아하는 사람이라고 생각합니다.

나는 또한 처음 몇 번 테스트하기 위해 위의 재료 중 몇 가지(또는 실험하고 싶은 다른 재료)를 선택하는 것이 좋습니다.

알프레도 소스 병을 중간 냄비에 붓고 버너를 중간 정도의 고열로 돌립니다.

즉시 당신은 거품의 몇 가지를 볼 때,중간 낮은 열을 거절.

이제 당신이 좋아하는 재료를 추가 시작합니다.

내가보기 엔 볶음 추천 그 맛을 제공하기 때문에 당신이 재료의 하나로서 다진 양파를 선택하는 경우 양파.

나는 그것이 내가 가진 것이기 때문에 모든 말린 조미료를 사용했다. 그러나 신선한 재료에 접근 할 수 있다면,나는 그것들을 사용하는 것이 좋습니다.

내 페퍼 밀은 여전히 포장되어 있습니다(최근 이동에서).

신선한 후추가 훨씬 좋습니다. 또는 흰 후추를 사용할 수 있습니다.

나는 치킨 알프레도를 만들기 위해 이전에 요리 한 다진 닭고기를 추가했습니다.

신선한 닭고기가 없다면 통조림 버전을 사용할 수 있습니다.

다른 재료와 함께 크림 소스에 첨가 한 후에는 아마도 그 차이를 알 수 없을 것입니다.

나는 해산물에 대한 분위기에있을 때,나는 대신 닭의 새우 나 가리비 중 하나를 사용할 수 있습니다. 둘 다 좋다. 당신이 좋아하는 어떤 것 들을 보고 다른 단백질의 다양 한 사용 하 여 보십시오.

당신이 재료를 추가 할 때,당신은 뜨거운 소스를 유지하기 위해 중간 열까지 버너를 설정 할 수 있습니다.

모든 것을 추가하고 맛을 혼합 한 후,그것을 제공하는 시간이다.

이 게시물의 하단에있는 인쇄 가능한 레시피 카드에 방향을 추가했습니다. 이 내가 그것을 만든 방법입니다. 그러나 원하는 재료를 추가 할 수 있습니다.

당신의 소스를 혼합

내가하고 싶은 다른 뭔가 완전히 새로운 맛 감각을 만들기 위해 소스의 다른 종류의 몇 가지를 혼합한다. 우리가 특히 좋아하는 것은 내가 네덜란드 오븐에서 만드는이 맛있는 파스타와 미트볼 요리입니다.

알프레도 소스와 다른 샐러드 드레싱을 섞을 수도 있습니다. 나는 카탈리나 드레싱을 많이 사용하여 거의 모든 것에 약간의 여분의 활기를 더합니다.

알프레도 소스 제공 방법

남편과 저는 페투치니 알프레도를 좋아합니다. 나는 글루텐 감도를 가지고 있기 때문에 글루텐이없는 페투치니 파스타를 얻습니다.

당신이 원하는대로 이것을 제공 할 수 있지만,이 쉬운 레시피를 제공하는 가장 좋은 방법이라는 것을 알았습니다.

파스타를 요리하고 접시 나 그릇에 넣은 후 파스타 소스를 그 위에 뿌립니다.

그런 다음 파르 메산 치즈 또는 파르 메산 치즈와 로마노가 혼합되어 있습니다.

또는 원하는 경우 파스타를 알프레도 소스에 섞을 수 있습니다. 구운 요리의 경우 모든 것을 섞어 기름칠 베이킹 접시에 넣으십시오.

모짜렐라 치즈를 얹고 350 오븐에 넣습니다. 위에 치즈가 녹을 때까지 그것을 굽고 뜨거운 봉사하십시오.

사이드 샐러드 또는 찐 야채와 함께 파스타 요리를 즐기는 것이 항상 좋습니다. 남편은 또한 버터와 함께 피 각질의 이탈리아 빵 한 조각을 즐깁니다.

알프레도 소스를 얇게하는 방법

당신이 얇은 알프레도 소스를 선호하는 경우,그것을 얇게하는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다. 많은 것은 당신이 그것을 얼마나 크림 같은지에 달려 있습니다.

알프레도 소스를 얇게 만들 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.:

• 우유를 넣으십시오. 나는 이것을 아주 천천히,다만 2 큰스푼 한번에 하는 추천한다.
• 국수의 파스타 물 일부를 사용하십시오. 파스타에서 전 분 몸의 일부를 유지 하 고 너무 물 되 고에서 그것을 방지 하는 데 도움이 됩니다.
• 닭고기 국물,쇠고기 육수 또는 야채 국물을 추가합니다. 다시 말하지만,나는 당신이 원하는 일관성을 얻을 때까지 한 번에 조금 추가하는 것이 좋습니다.
• 당신은 또한 물,하지만 맛의 일부를”아래로 물”을 추가 할 수 있습니다. 물 선택 하는 경우 더 많은 조미료를 추가 해야 할 수도 있습니다.

더 건강한 옵션

이 레시피를 최대한 건강하게 유지하려면 알프레도 소스를 포함하여 설탕이 첨가되지 않은 재료를 찾으십시오.

당신이 사용할 수있는 다른 것들은 저지방 크림 치즈,저 나트륨 국물,브로콜리 나 시금치와 같은 다진 야채입니다.

이것은 실제로 파스타 위에 크림 소스가 맛을 지배하기 때문에 비 채식 사랑하는 아이들이 더 많은 영양을 얻을 수있는 좋은 방법입니다.

나는 또한 처음부터 만드는 맛있지 만 건강한 저지방 알프레도 소스를 가지고 있습니다. 그것은 꽤 크림 아니지만,당신은 여전히 당신이 사랑하는 맛을 얻을. 나는 저지방 그리스 요구르트로 만들,이는 여분의 맛을 조금 추가.

알프레도 소스 보관 방법

이 크림 같은 알프레도 소스가 남아 있으면 내가 가지고있는 양에 따라 중형 또는 대형 메이슨 병에 부어 넣습니다.

그런 다음 냉장고에 넣습니다. 그것은 적어도 4 또는 5 일 동안 좋다. 그러나 점심 식사를 위해 남은 음식을 좋아하기 때문에 우리 집에서 그렇게 오래 지속되는 경우는 거의 없습니다.

알프레도 소스에 단백질이 있습니까?

알프레도 소스 자체에는 유제품의 단백질이 들어 있습니다. 대부분의 알프레도 소스는 크림베이스를 가지고 있습니다.

닭고기,고기 또는 다른 유형의 단백질을 첨가하면 훨씬 더 많습니다.

알프레도 소스에 비타민과 다른 영양소가 있습니까?

예,알프레도 소스에는 비타민이 들어 있습니다.

병에 든 알프레도 소스의 대부분의 브랜드에는 비타민,칼슘,티아민,엽산 등이 포함됩니다. 너가 추가하는 다른것은 이 맛있은 음식의 영양가에 공헌한다.

왜 알프레도 소스라고 부릅니까?

이 식당은 로마에 있는 그의 식당에서 선보인 알프레도 디 렐리오의 이름을 따서 명명되었습니다.

더 맛있는 이탈리아에서 영감을 조리법

남편과 나는 그들에게 우리가 사랑하는 이탈리아의 맛을 제공 조미료 요리를 즐길 수 있습니다. 여기에 우리의 즐겨 찾기 중 일부입니다:

주키니 파스타 소스

간편한 수제 마리 나라 소스

이탈리아 고기 소스를 곁들인 펜네

돼 먹지 못한 냄비 이탈리아 치킨-내 남부 뿌리로 돌아 가기

이탈리아 치킨 주키니 캐서롤

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