집에서 케이크와 베이킹 사업을 시작하는 방법에 대한 10 단계 가이드

집에서 베이킹 사업을 시작하는 방법에 대해 궁금하십니까? 당신은 흥미 진진한 여행의 시작에있어-우리의 10 단계 가이드는 당신이가는 데 도움이됩니다.

실제로 가정에서 케이크를 판매하는 영국의 홈 규정에서 제빵 그립에 점점에서,여기에 당신이 알아야 할 것입니다.

가정에서 케이크 사업을 시작하는 방법–10 단계 가이드

자영업자로 등록

홈 베이킹 사업을 시작할 때 자영업자임을 알려야 합니다. 너는 다른 일이 있으면 너가 옆 허슬,파트타임으로 또는 너의 가정 굽기 사업을 운영하기 위하여 가면 비록 너는 이것을 한것을 필요로 한다.

유일한 상인으로 설정하려면-가장 간단한 사업 구조-당신이 당신의 사업을 등록하기 위해해야 할 모든 것입니다. 대신 유한 회사로 설정하려는 경우,과정은 좀 더 복잡하다. 자세한 내용은 유한 회사 설정에 대한 단계별 가이드를 참조하십시오.

버터윅 베이커리,미들랜드에 본사를 둔 달콤한 치료 베이커리 사업,이 비디오에서 베이커리 사업을 시작하는 자신의 이야기를 공유:

영국에서 홈 법적 요구 사항에서 케이크를 판매 따라

규칙을 준수하는 것은 처음에 무서운 보일 수 있지만 그립에 도착하는 것은 매우 간단합니다.

먼저,식품위생증명서를 받는 것,즉 음식을 처음 사용하는 경우 레벨 2 과정을 수강하는 것에 대해 생각해야 합니다. 이것은 당신이 따라야 할 규칙을 이해하는 좋은 방법입니다.

개요로,당신의 부엌과 건물은 깨끗하고 좋은 상태를 유지해야합니다. 당신은 오염 및 해충 방제에 대한 보호를 포함하여 부엌에서 좋은 식품 위생 관행을 따라야합니다. 그러나,당신의 가정 굽기 사업은 대중음식점 같이 큰 상업적인 전제와 동일한 기준에 의해 측정되지 않을 것이다.

식품기준청은 식품 준비 구역이 따라야 할 규정을 열거한다.:

• 바닥과 벽–좋은 상태,잘 유지,소독 및 수리의 좋은 상태에 있어야합니다
• 천장-좋은 상태,청소하기 쉽고,곰팡이,결로 및 벗겨짐 페인트 및 석고가 없어야합니다.
• 창문과 문-청소 및 소독이 용이해야하며 먼지가 쌓일 수 없도록 제작되었습니다. 청소를 위해 쉽게 제거 할 수있는 곤충 방지 스크린이 있어야합니다
• 장비 청소 시설-당신은 청소,소독 및 저장을위한 좋은 시설이 있어야합니다,장비를 포함,뜨거운 물과 차가운 물 공급과
• 음식세탁시설-음식세탁 및 청소용 세면대,손세탁용 세면대가 필요함(아래층 화장실이 있는 경우 멀리 있지 않은 한 괜찮음–이 모든 시설은 깨끗하게 유지하고 소독해야 함)

이상적으로는 개인 음식을 위해 별도의 냉장고가 필요하지만,이것이 가능하지 않다면 어떤 음식이 귀하의 비즈니스에 적합한 지 명확히하고 교차 오염이 없는지 확인해야합니다.

애완 동물은 부엌과 음식 준비 구역에서 보관해야합니다. 음식이 준비되는 동안 아이들은 부엌에서 허용되어서는 안된다.

그리고 마지막으로,알레르기 항원 정보를 제공 할 때 식품 라벨링 규정과 나타샤의 법칙에 속도를 높이십시오.

식품기준청은 가정 제빵 사업에 사용할 수 있는 많은 자원을 보유하고 있습니다.

우리는 또한 당신의 케이크 사업에 유용 할 수있는 레스토랑,요식업 및 환대 사업을위한 건강 및 안전에 대한 안내서를 가지고 있습니다(코로나 바이러스 위험 관리에 대한 섹션도 있습니다).

구내 등록

케이크 사업을 시작할 때 또 다른 규정은 거래를 시작하기 최소 28 일 전에 지역 당국의 환경 보건 서비스에 구내 등록을 해야 한다는 것입니다. 이것은 당신에게 아무것도 비용이 들지 않으며 등록을 거부 할 수 없습니다. 누군가가 당신의 집에 와서 음식 준비 영역을 확인합니다. 귀하의 지역 기관에 대한 연락처 정보를 얻으려면,식품 사업자 등록 도구를 사용하여.

이 문서에 나열된 규정은 가이드입니다. 당신이 확실하지 않은 것이 있다면 항상 지역 환경 보건 당국으로부터 조언을 얻는 것이 가장 좋습니다.

홈 베이킹 보험 정렬

베이킹 비즈니스를 설정할 때 비즈니스 보험에 대해 생각하는 것이 중요합니다. 공공 책임 보험 및(일반적으로 함께 판매)제품 책임 보험은 부상이나 손상에 대한 대중의 회원에 의해 소송을 제기하는 경우 당신을 커버 할 수있다.

예를 들어,누군가가 당신의 케이크 중 하나를 먹은 후 병이 나거나 고객의 집에 케이크를 배달 할 때 비싼 꽃병을 두드리는 경우 당신에 대해 청구 할 수 있습니다.

또한 주식 보험 및 도구 보험,플러스 고용주 책임 보험 홈 베이킹 사업 어떤 직원 있을 것 이다. 우리의 홈 베이커 보험 페이지로 이동 시작하려면.

집주인 또는 주택 담보 대출 기관에 알리십시오

집을 임대하는 경우 집주인으로부터 사업을 운영 할 수있는 허가를 받아야합니다. 그러나 법에 따르면 집주인은 자신의 허가를 부당하게 보류 또는 지연시킬 수 없습니다. 너가 너의 가정을 소유하면,너는 너의 저당권자에게서 너의 가정 기초를 둔 굽기 사업을 달리기 위하여 허가를 얻는것을 필요로 할지도 모른다.

밖으로 서에 대 한 생각

거기 밖으로 많은 베이킹 및 케이크 만들기 사업,그래서 어떻게 자신을 차별화 하는 거 야에 대해 생각 해야 합니다. 예를 들어 비건 또는 글루텐 프리 베이크를 전문으로하거나 어린이 파티 컵 케이크 또는 웨딩 케이크에 집중할 수 있습니다.

케이크는 운송이 어렵 기 때문에 대부분의 고객이 대면 배송 또는 수거에 충분히 가까워 야하기 때문에 현지 시장에 대한 좋은 감각을 가져야합니다.

영감을 위해 붙어 있습니까? 최고의 중소 기업 아이디어에 대한 우리의 가이드는 채식 옵션과 향수 맛을 포함하여 베이킹 세계의 최신 동향을 강조한다.

온라인 존재를 개발

당신은 아름다운 보이는 제품을 만들,그래서 사진이 핵심입니다.

당신이 무엇을 같은 중요한 세부 사항을 간단한 웹 사이트를 설정,당신이 기반으로하는 위치,사람들이 주문을 할 수있는 방법,군침이 물 사진을 많이 추가. 워드 프레스,스퀘어 스페이스와 윅스를 포함하여 선택할 수있는 웹 사이트 빌더의 톤이있다.

또한 귀하의 비즈니스에 대한 트위터 계정,페이스 북 페이지 및 인스 타 그램 계정을 설정하고 게시물과 사진으로 업데이트 keep 소셜 미디어에서 다른 사람들과 상호 작용하는 것이 중요하므로 매일 몇 분 동안 다른 사람들의 게시물을 좋아하고 댓글을 달고 관련 계정을 팔로우하십시오.

당신은 쇼핑 포스트 기능을 사용하여 자신의 온라인 상점을 만들어 인스 타 그램에 케이크를 판매하는 것을 고려할 수 있습니다.. 인스 타 그램에 판매하는 방법에 대한 우리의 가이드는이를 설정하는 방법에 대한 자세한 팁이 있습니다..

또 다른 아이디어는 비디오 자습서 및 베이킹 팁을 기록하고 유튜브에 게시 할 수 있습니다. 또는 왜 요리 책으로 조리법을 게시하고 인스 타 그램에 그들을 홍보하지?? 또한 너의 사업을 위해 새로운 수익 수로를 창조하고 있는 동안 굽기 권위로 설치하는 이것은 중대한 방법 이다.

당신의 제빵 사업으로 나가 약

당신은 가정에서 베이킹 사업을 설정하고 있지만,그것은 나가서 당신의 사업에 대해 사람들에게 로컬 명성을 개발하는 것이 좋습니다. 식품 시장 및 축제를 포함한 지역 행사에서 마구간을 신청하는 것을 고려하십시오. 사람들에게 무료 샘플을 제공하고,케이크를 판매하고,케이크 사업을 홍보하기 위해 전단지 및 전단지를 제공 할 수 있습니다.

당신의 잉고 및 지출 추적

당신이 당신의 자신의 사업을 운영하고 있기 때문에,당신은 당신이 당신의 세금 신고를 완료 할 때이 정보를 입력 할 수 있도록 소득과 사업 비용을 추적 할 필요가있다.

세금 공제 비용에 대한 우리의 가이드는 당신이 뺄 수있는 비용을 파악하는 데 도움이됩니다. 영수증을 보관해야 한다는 점을 기억하십시오.

당신이 당신의 사업 재정을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다 중소 기업 회계 소프트웨어를 많이 사용할 수있다.

또한 예산 계산기를 사용하여 최고의 비즈니스 은행 계좌를 선택하는 것이 좋습니다,그래서 당신은 별도의 개인 재정을 유지할 수 있습니다.

비즈니스 마케팅

사람들은 당신의 멋진 케이크를 발견해야하므로 마케팅 전략에 대해 생각하는 것이 중요합니다. 뿐만 아니라 당신의 케이크와 함께 지역 행사에 가서 잠재 고객에게 도달하기 위해 소셜 미디어를 사용하는 등,다른 방법을 생각.

당신이 웨딩 케이크를 전문으로하는 경우,당신은 예를 들어,웨딩 드레스 가게에 전단지를 넣어,또는 지역 결혼식 장소와의 관계를 개발할 수 있습니다. 당신이 채식 케이크를 만드는 경우,아마도 당신은 지역 채식 레스토랑에서 전단지를 넣어 권한을 얻을 수 있습니다,또는 인기있는 채식 블로그에 게스트 게시물을 작성. 당신은 또한 시도할 수 구글 지불 클릭 당(클릭당 지불)광고 또는 페이 스 북 광고,비록 광고 배달 영역 내에서 사람들을 appearing 있도록 귀하의 지역에 청중을 좁힐 기억.

우리의 무료 사업 계획 템플릿을 다운로드하여 초기 아이디어와 금융 투자에서 마케팅 전략 및 성장 계획에 이르기까지 모든 것을 매핑하십시오.

케이크 사업을 시작하는 것은 여전히 당신을 위해 맞습니까?

당신이 케이크 사업을 시작에 설정하지 않는 경우,당신이 집에서 시작할 수있는 많은 창조적 인 사업 아이디어가있다. 왜 생각하지: