조리 된 닭고기는 얼마나 오래 앉을 수 있습니까? -가정 요리 기본 사항

우리 모두는 당신이 원시 또는 요리 여부 영원히 카운터에 앉아 닭을 떠날 수 없다는 것을 알고있다. 그러나 더 이상 먹는 것이 안전하지 않기 전에 조리 된 닭고기가 얼마나 오래 앉아있을 수 있습니까?

미국 농무부는 일반적으로 부패하기 쉬운 음식을 2 시간 이상 방치해서는 안된다고 말합니다. 화씨 90 도 또는 따뜻한 경우 한계는 1 시간입니다.

위험 지대

요리 할 때”위험 지대”는 화씨 40 도에서 140 도 범위의 부패하기 쉬운 음식에 대한 참조입니다. 그 이유는 대장균이나 살모넬라 균과 같은 박테리아가 그 온도 사이에서 자라기 시작하기 때문입니다. 식 인성 질병은 그러한 박테리아에 의해 발생합니다.

당신이 요리 한 닭을 유지해야하는 이유입니다 140 화씨 온도 이상 당신이 그것으로 완료되는 즉시 멀리 넣어. 매 20 분마다 조리 된 닭고기는”위험 지대”식 인성 질병이 두 배가 될 수 있다는 사실에 있습니다.

따라서 조리 된 닭고기가”위험 지대”에 도달하면 박테리아가 오염되는 것을 방지하기 위해 2 시간 이내에 그것을 먹거나 냉장고에 넣으려는 것이 정말로 중요합니다. 조리 된 닭고기 보관 방법

닭고기는 냉장고에 단단히 밀폐 된 용기 나 가방에 보관하는 것이 중요합니다. 이 신선도를 유지하는 데 도움이 또한 건조에서 그것을 방지 할 수 있습니다.

항상 다른 맛을 흡수 하지 않도록 당신의 닭을 커버 있는지 확인,건조 또는,당신의 냉장고에 있는 다른 음식에서 다른 박테리아를 유치.

조리 된 닭고기는 3-4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 요리 된 닭고기를 냉장고에 넣는 것은 박테리아의 성장을 완전히 멈추지 않지만 냉장고에 보관 된 며칠 동안 여전히 먹을 수있는 과정이 느립니다.

당신이 당신의 요리 닭을 동결하기로 결정하면 그것은 2~4 개월 어디서나 지속됩니다. 당신이 당신의 요리 닭을 동결 할 때 있는지 확인,당신은 당신이 그것을 동결하기 전에 완전히 냉장고에서 냉각 할 수 있도록.

우리는 조리 된 닭고기가 2 시간 이상 앉아서는 안된다는 결론을 내 렸습니다. 너의 닭이 밖으로 앉을 것이다 온도를 고려한것을 확인하십시요.

이 뜨겁거나 찌는 듯이 더운 경우,당신은 시간 이상 그것을 떠나서는 안된다. 화씨 40 도 이하인 경우에도 마찬가지입니다.

이렇게 하면 살모넬라 균,대장균 같은 세균을 막아줄 수 있고,조리한 닭고기를 즐기면서 냉장고에서 최대한 빨리 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.

아니,당신은 하룻밤 밖으로 왼쪽 된 닭을 먹을 수 없습니다. 엄지 손가락의 규칙은 최대 2 시간입니다. 미국 농 무부 2 시간 이상 밖으로 남아 있는 어떤 부패 하기 쉬운 음식을 밖으로 던져 하는 것이 좋습니다.

대장균과 살모넬라 균과 같은 박테리아는 화씨 40 도에서 140 도의 온도 또는 그들이”위험 지대”라고 부르는 온도 사이에서 자라기 시작하고 닭이 그 온도 사이에 앉는 20 분마다 두 배가됩니다.

너는 너가 밖으로 밤새껏 남겨둔 닭을 먹는것을 이으면 아프게 얻는것을 좋아하고 있다. 심각도 복 통 및 식중독 사이 다를 수 있습니다.

닭고기 나 다른 고기와 같은 부패하기 쉬운 음식은 미국 농무부에서 2 시간 동안 앉아서 쫓아내는 것이 좋습니다. 음식 품어진 병 박테리아는 밖으로 남겨진다 매 20 분을 두배로 하는 것을 시작한다.

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