전체 저장 및 파파야 절단 방법(이것을하십시오!-업그레이드 된 홈

맛있는 달콤한 인테리어로 파파야는 샐러드,스무디,잼,심지어 밀크 셰이크를 포함한 다양한 요리법에 탁월합니다. 이 맛있는 과일은 매일 식단에 포함될 때 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 파파야는 신선 할 때 가장 맛이 있지만 나중에 저장하고 맛볼 수도 있습니다. 그들은 다른 열대 과일보다 덜 흔한 경향이 있기 때문에 파파야를 저장하는 방법을 궁금해 할 것입니다. 글쎄,우리가 도와 드리겠습니다!

파파야가 완전히 익지 않은 경우,적어도 3 일 동안 카운터에 보관할 수 있습니다. 잘 익은 껍질을 벗기지 않은 파파야의 경우 최대 3 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 일단 자르면 파파야는 최대 1 년 동안 냉동하거나 단기 또는 장기 보관을 위해 탈수기를 사용하여 건조 할 수 있습니다. 말린 파파야는 한 달 동안 카운터의 컨테이너에서 지속되지만 진공 밀봉 및 말린 조각을 냉동하면 더 오래 지속됩니다.

이 맛있는 열대 과일에 대해 알아야 할 모든 것에 대한 포괄적 인 가이드는 파파야가 정확히 무엇인지,파파야가 익은 지 확인하는 방법,그리고 파파야를 저장할 수있는 모든 방법을 포함하여 단기 및 장기 모두에 대해 계속 읽으십시오.

파파야란?

멕시코와 남미 출신인 파파야는 전 세계의 다양한 열대 지역에서 발견될 수 있다. 그것은 또한 하와이 제도에서 매우 일반적인 작물입니다. 파파야가 자라는 나무는 직사 광선과 평균 수분 수준이 높은 지역에서 번성합니다. 파파야 과일의 피부가 황록색이 되면 하자마자,가을걷이된다. 파파야가 익을 때,그것은 노랗게 변합니다.

파파야의 다육 질의 내부는 일반적으로 오렌지,붉은 색 또는 분홍색의 품종이 있지만. 검은 씨앗은 또한 식용;내부 발견 파파야의 피부,그러나,하지 않습니다. 식료품가 게에서 찾을 거 야 평균 파파야 길이 약 6 인치 이며 2 파운드 또는 더 적은 무게. 그러나 과일의 무게는 최대 20 파운드까지 달할 수 있습니다.

파파야의 살과 씨앗에 접근하려면 잘라야합니다. 녹색 파파야는 먹기 전에 조리해야하며 많은 아시아 요리에서 매우 일반적이지만 날 것으로 먹거나 요리 할 수 있습니다. 사실,많은 요리법은 본질적으로 완전히 익지 않은 파파야 인 녹색 파파야를 요구합니다. 그것은 일반적으로 흰색 이며 과일 보다 야채 처럼 더 사용 되는 씨앗.

파파야의 다른 일반적인 이름은 나무 멜론,마마 오,포포입니다.

파파야가 익은 지 확인하는 방법

우리는 파파야에 대한 다양한 저장 방법으로 다이빙을하기 전에,그것은 과일이 익은인지 여부를 확인 할 수있는 것이 중요합니다. 파파야를 쇼핑 할 때 과일의 피부색에주의를 기울이십시오. 파파야는 피부가 외면에 노랗게 나타날 것을 시작할 때만 익는다. 다행히도,당신은 당신의 지역 슈퍼마켓에서 일년 내내 파파야를 찾는 데 아무런 문제가 없어야합니다.

파파야에는 하와이와 멕시코의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 하와이 다양 한 식료품가 게에서 찾을 가능성이 거 야 하나입니다. 멕시코 파파야는 훨씬 더 크고 무겁고 무게는 20 파운드에 가까울 수 있습니다. 그 말한다면,당신은 당신이 잘 익은 파파야를 찾을 때 색상과 느낌을 모두 고려하는 것이 좋습니다:

• 색상:파파야가 주로 녹색 인 경우 설 익습니다. 그러나 과일에 녹색과 노란색(또는 황색 주황색)이 조합 된 경우 거의 익습니다. 파파야는 주로 노란색 또는 오렌지 색상 때 그것은 완벽 하 게 익은!
• 느낌: 익을 때 파파야는 부드러운 압력(망고와 유사)으로 약간 주어야합니다. 파파야는 여전히 터치에 매우 회사 인 경우,아직 준비가되지 않았습니다.

설 익은 파파야 보관 방법

설 익은 파파야 사용을 계획 할 때 궁극적으로 선택하는 저장 방법이 있습니다. 아마도 당신은 가능한 한 빨리 그것을 먹고 싶어하거나 서두르지 않을 것입니다. 당신의 계획이 무엇이든,다음은 설 익은 파파야를 저장할 수있는 모든 방법입니다:

1. 상온에서 카운터에 파파야 나머지를 보자. 파파야를 소비 하는 서 두에 있다면,어디 그들은 실 온에 남아 있을 것 이다 지역에 평평한 표면에 휴식을 남길 수 있습니다. 이것은 거의 익은 파파야(부분적으로 노란색)에 가장 적합합니다. 파파야를 약 3 일 동안 또는 과일이 노랗게 될 때까지 그대로 두십시오. 식물이 자연적으로 유액을 포함하기 때문에 너가 익지않는 녹색 파파야를 먹지 않는다 고 중요하다.
2. 파파야를 갈색 종이 봉지에 넣어 숙성 과정을 가속화하십시오. 이것은 일부 과일이 익는 데 걸리는 시간을 줄이기위한 입증 된 방법입니다. 단순히 종이 봉지에 파파야를 포장 하 고 건조 한 장소에 앉아 두고. 그러나,너무 익은 되지 않습니다 그래서 당신의 파파야에 가까운 눈을 유지 있는지 확인 합니다.
3. 일부 바나나를 추가하십시오. 파파야를 익히는 가장 빠른 방법은 그것으로 종이 봉지로 바나나 또는 2 를 추가하기 위한 것이다. 바나나는 자연적으로 파파야가 포함 된 다른 많은 과일을 도울 수있는 효소를 생산하여 숙성 과정을 가속화합니다. 하지만,가방을 하루에 2~3 번 정도 점검하여 너무 익지 않도록 하는 것이 좋습니다.

단기 파파야 저장

파파야가 익으면 이상적인 보관 온도는 화씨 54 도에서 57 도 사이입니다. 그러나 대부분의 개인은 특정 온도를 유지할 수있는 저장 공간이 없습니다. 따라서 냉장고는 잘 익은 파파야를 저장하는 다음 최상의 옵션입니다. 대신 과일을 실온에서 방치하면 매우 빨리 익을 위험이 높습니다. 여기 단기 파파야 저장을 위해 냉장고를 사용할 수 있는 모든 방법은:

1. 껍질을 벗기고 자른 파파야의 경우 밀폐 용기를 사용하십시오. 껍질을 벗 겨 하 고 익은 후 과일을 잘라,밀폐 용기에 보관 하 고 당신의 냉장고에 넣어 하는 것이 가장 좋습니다. 당신이 원하는 용기에 잘라 과일을 배치하기 전에 당신은 또한 씨앗을 제거 있는지 확인. 이 방법으로 저장할 때 파파야는 폐기되기 전에 약 일주일 동안 지속되어야합니다.
2. 껍질을 벗기지 않고 자르지 않은 파파야의 경우 냉장고에 보관하십시오. 다른 한편으로,만약 당신이 잘라 하지 파파야 숙성된 후 배치할 수 있습니다 그것은 당신의 냉장고에 직접 발견. 이 방법을 사용하면 더 오랜 기간 동안 과일을 저장할 수 있습니다. 이 방법으로 저장하면 파파야는 약 3 주 동안 냉장고에 보관됩니다.

그러나 파파야를 저장하기위한보다 장기적인 솔루션을 원한다면 동결하거나 탈수 할 수 있습니다.

빠른 팁:파파야 씨앗은 과일 내부의 나머지 부분과 함께 먹어서는 안되지만 후추 맛은 다른 요리 목적으로 사용할 수 있습니다. 사실,씨앗은 고기를 부드럽게하는 데 좋습니다.

장기 파파야 저장

잘라낸 파파야를 약 1 주일 이상 보관하거나 자르지 않은 파파야를 3 주 이상 보관하려면 냉동 또는 탈수를 고려하십시오.

냉동 파파야

훨씬 더 오랜 시간 동안 즐길 수 있도록 파파야를 얼리려면 다음 단계를 따르십시오:

1. 먼저 파파야를 씻고 껍질을 벗기십시오. 파파야 좋은 린스를 제공 하 여 시작 하 고 흐르는 물 아래 청소. 그런 다음 농산물 필러를 사용하여 피부를 제거하십시오. 피부를 더 효율적으로 껍질을 벗기려면 길고 균일 한 스트로크로 이동하십시오. 그들은 나중에 폐기 할 수 있도록 측면에 껍질을 설정합니다.
2. 파파야를 입방체로 자릅니다. 일단 과일 껍질을 벗 겨,센터 노출 되도록 반으로 잘라. 다음으로,숟가락을 가지고 씨를 밖으로 퍼내기 위하여 이용하십시오. 이 파파야를 자르고 하기 전에 수행 해야 합니다. 다음,두 번째 시간에 파파야를 잘라 하 고 반 인치 덩어리로 절단 하 여 따릅니다. 또는 멜론 볼러를 사용하여 다육 질의 내부를 퍼 내고 냉동실 보관을 단순화 할 수 있습니다.
3. 파파야 큐브를 밀폐 용기 나 가방에 넣고 최대 1 년 동안 얼립니다. 소수의 파파야 큐브 또는 볼을 냉동고 안전 백 또는 기타 밀폐 용기에 넣으십시오. 과일을 당신의 냉장고에서 채택하는 공간을 제한하는 가능한 한 조밀하게 그(것)들을 자루에 넣기 위하여 최선을 다하십시오. 과일 조각을 모두 용기에 넣으면 냉동실에 넣고 1 년 이내에 파파야를 사용하십시오.

파파야 큐브 또는 공을 자루에 넣기 전에 얼리려면 먼저 쿠키 시트에 놓을 수 있습니다. 쿠키 시트를 약 하루 동안 또는 조각이 완전히 얼 때까지 냉동실에 넣으십시오. 그런 다음 냉동고 안전 가방이나 밀폐 용기에 옮겨 냉동실에 다시 넣으십시오.

탈수 파파야

장기 파파야 저장을위한 또 다른 옵션은 과일을 탈수하는 것입니다.이 과일은 탈수 후 저장 방법에 따라 최대 한 달 이상 즐길 수 있습니다. 다음 단계에 따라 파파야를 탈수하십시오:

1. 파파야를 청소하고 껍질을 벗기십시오. 파파야 멋진 실행 물 아래 좋은 린스를 제공 하 여 시작 하 고 생산 필러를 사용 하 여 피부를 제거. 길고 균일 한 스트로크로 작업하고 오른쪽에서 왼쪽으로 또는 왼쪽에서 오른쪽으로 이동하여 모든 피부를 벗습니다. 작업 할 때 파파야 껍질을 따로 보관하거나 폐기하십시오.
2. 파파야를 반 인치 길이의 스트립으로 자릅니다. 일단 과일 벗 겨 되었습니다,날카로운 칼을 사용 하 여 육 포와 대략 같은 두께 스트립으로 파파야를 슬라이스. 너의 탈수기안에 공간을 확대하기 위하여는,반 인치 긴 조각으로 과일을 자르십시요. 또는 한 입 크기의 조각을 선호하는 경우 파파야를 더 작게자를 수 있습니다. 그러나,두꺼운 조각,더 이상 탈수 기에서 건조 걸릴 것입니다.
3. 파파야 스트립을 탈수기 랙에 놓습니다. 그들이 나란히하고 겹치지 않도록 랙에 서로 옆에 파파야의 각 조각을 놓습니다. 겹치는 조각은 건조 과정을 늦출 것입니다. 또한 프로세스를 단순화하기 위해 파파야와 함께 탈수기에 다른 과일을 넣지 마십시오.
4. 탈수기를 화씨 135 도로 설정하고 파파야 조각을 12 시간 동안 건조시킵니다. 전체 12 시간 동안 화씨 135 도에서 탈수기를 유지합니다. 그런 다음 파파야를 확인하십시오. 배치에 따라 조각이 완전히 건조되는 데 최대 24 시간이 걸릴 수 있습니다. 준비가되면 파파야는 가죽 같이 보일 것입니다.
5. 단기 또는 장기 보관을 위해 파파야 조각을 따로 보관하십시오. 탈수에서 스트립을 제거 하 고 개별 컨테이너에 배치 하기 전에 몇 분 동안 멋진 그들을 보자. 단기 보관을 위해 조각을 한 달 동안 카운터의 봉인 된 병에 넣을 수 있습니다. 파파야를 더 오래 보관하려면 조각을 진공 밀봉 한 다음 냉동하는 것이 좋습니다.

빠른 팁: 파파야가 너무 건조하게 되기에서 막기 위하여는,너가 탈수기로 그들을 둘 전에 레몬 주스의 조금에 지구를 살포하십시요.

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