섬유질,지방,단백질 및 비타민의 신뢰할 수있는 공급원으로 오트밀은 꽤 펀치를 포장합니다. 당신이 비축 찾고 있습니다 또는 당신은 이미 그것의 꽤 있는지 여부,당신은 오트밀 나쁜 간다 궁금 할 것이다. 이 간단한 가이드에서는 유통 기한과 관련된 모든 질문에 답하고 소중한 귀리를 저장하는 몇 가지 트릭을 보여 드리겠습니다.
오트밀은 나쁜가?
건조 식품이기 때문에 오트밀은 비교적 긴 수명을 가지고 있습니다. 그러나 부적절하게 취급되거나 저장되면 나빠질 수 있습니다.
습기,습도,직접적인 열 및 빛에 노출되면 조리되지 않은 귀리가 빠르게 손상 될 수 있습니다. 냉장고에 보관되지 않은 조리 된 귀리도 짧은 시간 내에 나빠질 것입니다.
상업적으로 생산되고 포장 된 오트밀은 사용 날짜 또는 유효 기간과 함께 제공됩니다. 다만 너의 은닉이 이 날짜지나서 갔기 때문에 귀리가 나쁘다 것 을 의미하지 않는다.
당신이 오트밀을 정확하게 저장하면,그것은 그것의 추천한 인기 상품 날짜 지나서 소비를 위해 신선하고 그리고 안전하다 잘 체재할 것이다.
오트밀은 얼마나 오래 지속됩니까?
오트밀은 여러 요인에 따라 하루,30 년 동안 지속될 수 있습니다. 저장 방법,저장 상태 및 조리 또는 조리되지 않은 상태 는 오트밀이 얼마나 오래 신선하게 유지 될 수 있는지에 큰 영향을 미칩니다.
의 이러한 각 요소를 살펴 보자.
오트밀 유통 기한
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식품 저장실 | 냉장고 | 냉동고 |
| 생 쌀된 오트밀 | 2-10 년 | – |
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요리 오트밀 |
– | 3-5 일 |
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생 쌀된 오트밀
생 쌀된 오트밀은 제대로 저장 하는 경우 10 년 이상 지속 될 수 있습니다. 건조한 오트밀을 저장하는 가장 좋은 장소는 깨끗하고 건조하며 어두운 곳입니다. 또한 더 이상,예를 들어,대량 저장에 대 한 마일 라 가방 또는 작은 일괄 처리에 대 한#10 캔에 대 한 생 쌀된 오트밀을 저장 하려면 오른쪽 저장 용기를 선택 해야 합니다.
오트밀 요리
오트밀 냄비를 준비하고 끝내지 않으면 요리 된 귀리의 품질이 저하되기 전에 냉장고에 3-5 일 동안 만 보관할 수 있습니다. 오픈에서 요리 오트밀을 떠나는 것은 크게 신선도를 줄일 수 있으며 가능성이 하루 이상 가지 않을 것이다.
베스트 바이 날짜
다른 제조 업체는 오트밀에 대한 다른 베스트 바이 날짜를해야합니다. 이 날짜는 단순히 음식이 최고 신선도를 유지할 수있는 기간을 나타냅니다. 오트밀은 여전히 최고 날짜까지 1 년 동안 지속될 수 있습니다. 그러나 오래 머무를수록 색,풍미 및 냄새가 더 많이 바뀝니다.
오트밀이 나빴는지 알려주는 4 가지 팁
오트밀은 꽤 긴 수명을 가지고 있으며,이 생 쌀되지 않은 올바르게 저장 특히,쉽게 나쁜 가지 않을 것이다.
즉,너무 오래 머무르거나 공기 및 습기와 같은 요소에 노출되면 품질이 저하되고 오트밀이 부패 할 수 있습니다.
당신의 은닉이 나쁜 간 경우 알려 위해 조심해야 할 몇 가지 징후가 있습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다:
곰팡이 확인
축축한 곳에 보관된 생 쌀되지 않은 오트밀은 곰팡이가 발생하기 쉽습니다. 며칠 동안 냉장고에 머물렀다 요리 오트밀 또한 금형을 개발할 수 있습니다. 당신이 어떤 형을 주의하는 경우에,당신의 귀리를 밖으로 던지는 시간 이다.
색상 변화를 조심하십시오
신선한 오트밀은 옅은 노란색을 띠고 때로는 매우 밝은 회색을 띠게됩니다. 당신의 은닉이 너무 오래 머물렀다 경우,오염,또는 습기에 노출,그것은 부패의 확실한 표시입니다 어두운 반점을 개발할 수 있습니다.
질감
질감을 만지거나 관찰하여 귀리의 품질을 확인할 수 있습니다. 좋은,생 쌀된 오트밀은 쌀 처럼 스파스 개별 곡물 있을 것 이다. 그것이 나 빠지면 곡물이 함께 뭉칠 것입니다. 조리 된 귀리의 경우,콧물,물 질감은 죽이 나 빠졌다는 좋은 표시입니다.
냄새와 맛
나쁜 간 오트밀은 쉽게 알 오프 냄새를해야합니다. 육안 검사는 일반적으로 귀리가 좋은지 여부를 알려주기에 충분합니다. 당신이 확실하지 않은 경우,당신은 작은 부분을 준비하고 일관성과 맛을 확인 시도 할 수 있습니다. 평소의 맛이나 질감이 부족한 조리 된 오트밀을 버리는 것이 가장 좋습니다.
귀리가 나빠 졌는지 확인할 때,엄지 손가락의 좋은 규칙은 3 일 된 조리 된 귀리를 버리거나 몇 시간 동안 냉장 보관하지 않은 것입니다. 생 쌀된 유형에 관해서는,그것은 3 년 이상 체재 하는 경우,개봉 하는 경우에 신중 하 게 진행 해야 합니다.
오트밀 보관을위한 4 가지 팁
오트밀 보관에는 값 비싼 도구 나 복잡한 절차가 필요하지 않습니다. 귀리는 아주 잘 저장하고 제대로 처리하는 경우 당신에게 오랜 시간을 지속 할 수있다.
오트밀을 더 오래 신선하게 유지하기 위해 명심해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.:
장기 보관을 위해#10 캔 사용
많은 양의 오트밀을 유지하거나 이미 대량 공급을 원한다면#10 캔이 최선의 선택입니다. 큰 수용량,넓은 오프닝 및 내구성은 쉬운 선택 깡통의 이 유형을 만듭니다. 이 캔에 보관 된 오트밀은 최대 30 년까지 지속될 수 있습니다.
깡통에 있는 2 산소흡수기를 두고 차갑고,어둡고,건조한 위치에 저장해서 최고 상태에 있는 당신의 공급을 지키십시오.
최적의 조건에서 보관
#10 캔,마일 라 백 또는 플라스틱 또는 유리 용기를 선택하든 오트밀을 보관할 올바른 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 이상적으로는 조리되지 않은 오트밀은 식료품 저장실 또는 찬장에 보관해야합니다.
먼저 선택한 위치가 곤충과 설치류를 막기 위해 깨끗한 지 확인하십시오. 이 원치 않는 방문자는 곡물을 빠르게 오염시키고 파괴 할 것입니다.
우리는 또한 당신이 시원하고 어두운 장소에 귀리를 유지하는 것이 좋습니다. 가능한 경우 저장 위치의 온도를 제어하십시오. 이 귀리에 영양분을 유지에 먼 길을 갈 것입니다.
마지막으로 저장 위치에 습기가 없어야합니다. 금형 수 분을 사랑 하 고 신속 하 게 오트밀의 가방에 확산 됩니다.,옵션을 떠나 하지만 그것을 멀리 던져.
올바른 냉동 방법 사용
일반적인 질문은 생 쌀된 오트밀을 냉장고에 보관할 수 있는지 여부입니다. 너는 참으로 너의 은닉을 냉장할 수 있는다 그러나 이것은 냉장고 공간의 제일 사용 이지 않을지도 모르지 않았다. 또한 수분이 건조한 오트밀로 스며 들어 곰팡이가 자라기에 완벽한 조건을 만들 수 있습니다.
조리 된 오트밀을 냉장 보관하는 것이 좋습니다.이 오트밀은 유통 기한이 짧고 질병을 일으키는 박테리아가 발생하기 쉽습니다. 남은 오트밀은 밀폐 용기에 보관하십시오. 이상적으로,당신은 다음 날 나머지 귀리를 먹고 당신은 여전히 왼쪽이있는 경우 3-5 일 후에 던져해야합니다.
신선한 과일 및 소스와 같은 토핑은 오트밀을 더 빨리 악화시킬 수 있음을 명심하십시오. 피크 신선도를 즐길 수있는 하루에 귀리의 당신의 그릇을 먹을 계획.
오트밀 머핀 만들기
아침에 시간을 절약하는 깔끔한 트릭은 오트밀을 미리 만들어 동결시키는 것입니다. 이 작업을 수행하는 한 가지 방법은 노 베이킹 오트밀 머핀을 준비하는 것입니다.
시작하려면 평소와 같이 오트밀을 준비하십시오. 그런 다음 머핀 통에 기름을 바릅니다. 머핀 주석 구멍에 붓기 전에 오트밀을 15 분 동안 식히십시오.
다음으로 머핀 주석을 밤새 냉동실에 넣습니다. 냉장고에서 주석을 꺼내 몇 분 동안 해동하자.
거꾸로 수조에 머핀 주석을 켜고 귀리 머핀을 팝업 약간 누릅니다. 밀봉 가능한 냉동 백에 보관하고 냉동실에 보관하십시오.
사용할 준비가되면 머핀을 전자 레인지에서 3 분 동안 해동하고 미리 만든 오트밀 한 그릇을 즐기십시오.
만료된 오트밀 섭취 위험
판매일이 약간 지난 오트밀을 요리하고 먹는 것은 곡물이 부패의 징후가 없는 한 안전해야 합니다.
즉,만료 된 오트밀에는 곡물이 너무 오래 머무를 때 생성되는 곰팡이 또는 기타 화학 물질이 포함될 수 있습니다.
곰팡이는 식중독을 일으킬 수있는 위험한 박테리아의 번식지입니다. 곰팡이를 흡입하면 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
만료된 오트밀에서 발견되는 화학물질은 독이 될 수 있으며 심각한 식중독에 걸릴 위험이 있습니다.
엄지 손가락의 일반적인 규칙은 냉장되지 않은 오트밀을 먹는 것을 피하는 것입니다,너무 오래 냉장고에 머물렀다,또는 판매 날짜를 지나서 긴 시간.
체강 질병이나 글루텐 감수성이있는 사람들은 오트밀 섭취로 인한 부작용이 더 커질 수 있습니다.
오트밀을 얼릴 수 있습니까?
보존 방법으로서의 냉동은 조리되지 않은 귀리보다는 조리된 귀리에서 더 잘 작동한다.
특히 포장을 연 경우 건조 오트밀을 동결시킬 수 있습니다. 그러나 이것은 냉동 공간을 가장 잘 사용하지 않을 수 있습니다.
익히지 않은 귀리를 얼리려면 곡물을 플라스틱 밀폐 용기에 넣고 제조업체에서 권장하는 온도로 보관하십시오.
냉동 백을 사용하여 귀리를 말릴 때주의하십시오. 몇몇 부대는 다공성 물자를 사용하여 제조 이고 과감하게 너의 곡물의 재고 유효 기간을 감소시킬 것이다 습기안에 시킬지도 모른다.
조리 된 오트밀을 얼리려면 밀봉 가능한 냉동 백에 원하는 부분을 숟가락으로 숟니다. 곰팡이 및 박테리아의 형성을 방지하기 위해 공기 방울을 짜내십시오. 더 나은 옵션은 머핀 주석에 수험 공부 귀리를 동결하고 이동 중에도 사용하는 것입니다.
오트밀을 얼릴 수 있지만 그 질감과 맛은 날마다 바뀔 것입니다. 냉동 귀리를 요리 한 지 일주일 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
요약
오트밀은 조리하지 않은 경우 꽤 오랫동안 신선하게 유지 될 수 있지만 이는 저장 방법에 따라 다릅니다. 최상의 결과를 얻으려면 건조한 오트밀을 깨끗하고 어둡고 건조하며 기후 조절이 가능한 상태로 유지하십시오. 항상 요리한 귀리를 냉장하고 부패의 표시가 있는 무엇이든을 밖으로 던지십시요.