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미니 로프 팬에 달콤한 간식을 굽는 것은 휴일,생일 또는 기타 특별한 날에 재미를 가져다 줄 수있는 좋은 방법입니다. 당신의 소형 덩어리 팬으로 철저히 시험할 것이다 많은 다른 재미 조리법이 있다 그러나 당신은 이제까지 오븐에 있는 그 치료를 굽기 위하여 얼마나 당신에게 말하는 것을 무시한 웹사이트 또는 요리책에서 조리법을 읽었는가? 우리는 당신이 덮여있어! 우리는 당신이 미니 로프 팬에 조리법을 구워하는 시간에 더 이상 볼 수 있도록 모든 연구를했습니다.
대부분의 요리법은 20~28 분 동안 화씨 약 350 도에서 미니 로프 팬 케이크를 굽는 것을 말합니다.
아무도 그들의 구운 제품이 만족스럽지 않기를 원하지 않습니다. 미니 로프 팬에 대한 더 많은 팁과 요리법을 보려면 아래를 계속 읽으십시오!
시간 차이
일부 레시피에서는 오븐에서 더 높은 베이킹 온도 또는 더 긴 시간이 필요할 수 있습니다. 굽기 시간은 또한 고각,오븐의 당신의 유형,및 당신이 굽고 있는 팬의 유형 조차에 달려 있다. 이 레몬 블루 베리 빵 레시피를 확인하십시오.이 레시피는 베이킹 시간을 30-35 분으로 요구합니다.
더 작은 덩어리 팬을 사용하는이 미니 바나나 빵 레시피는 25-28 분의 베이킹 시간을 요구합니다.
미니 로프 팬은 어떤 크기입니까?
진정한 미니 로프 팬은 5 및 3/4 인치,3 및 1/4 인치 또는 더 작습니다. 미니 로프 팬도 약 2 컵의 배터만 보유. 크기가 5 인치에 의하여 9 이고 배터의 8 개의 컵을 붙드는 일정한 크기 덩어리 팬에 저것을 비교하십시요. 즉 작은입니다!
아마존에서이 8 개의 캐비티 미니 로프 팬을 확인하십시오!
미니 로프 팬을 얼마나 채우나요?
경험상,반죽이 팬을 2/3 로 가득 채우면 로프 팬이 그 한계에 도달합니다. 당신은 아직도 여분 타자가 있는 경우에,팬을 지나치게 채우지 말라. 대신,휘게 하기에서 팬을 지키기 위하여 물 약간 큰스푼에 빈 주석을 채우는 머핀 팬안에 과잉 반죽을 굽십시요.
얼마나 다른 팬을 채우기 위해
케이크 팬의 경우,그것은 팽창하고 굽기로 상승 할 수있는 충분한 공간을 떠나 전체 3 분의 2 에 과거의 3 분의 3 을 채우지 않는 것이 가장 좋습니다. 그것이 너무 많이 채워진 경우에,타자는 팬의 측에 유출할지도 모른다. 그것이 충분히 채워지지 않으면,케이크는 조밀하거나 편평 할지도 모른다.
표준 2.5 인치 컵 케이크의 경우 컵 케이크 라이너에 1/4 컵의 반죽을 채 웁니다. 전체 방법의 3/4 에 2/3 과거 라이너를 작성 하지 않으려고. 컵 케이크는 쉽게 넘쳐 흐르고 엉망이 될 수 있습니다.
팬이 휘었을 때해야 할 일
팬이 이미 휘어 졌습니까? 또는 당신은 베이킹 팬이 조금 뒤틀린 것을 나타내는 오븐에 그 팝을 들었다? 당신이 그것을 해결하기 위해 시도하기 전에,그것은 모양에서 구부 우리의 팬의 원인을 이해하는 것이 가장 좋습니다.
팬이 급속하게 가열되거나 냉각될 때,몇몇 부속은 다른 사람 보다는 빨리 확장하거나 계약합니다. 고르지못한 확장 및 수축은 휘게 하기에 있는 무슨 결과 입니다. 뒤틀림은 차가운 물,과열 또는 팬과 버너의 크기 사이의 불일치로 인해 발생할 수 있습니다.
뒤틀린 팬을 고치는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 뒤틀린 팬에 가장 쉬운 해결책은 불행히도 그냥 버리는 것입니다. 그것이 싼 팬이고 당신이 그것을 대체 할 여유가 있다면,그렇게하십시오. 그러나 팬이 비싸거나 뒤틀림이 최소 인 경우 아래 두 가지 솔루션을 시도하여 문제를 해결할 수 있습니다.
수건 방법
수건 방법은 뒤틀린 팬을 고정하는 가장 간단한 방법이며 뒤틀림이 최소화 될 때 가장 잘 사용됩니다. 선택의 당신의 표면에 수건을 평평하게 놓으십시오. 그것이 단단하고 편평하다는 것을 확인하십시오. 수건은 패딩으로 봉사할 것이다,그래서 당신의 팬은 추가 손상을 초래하지 않는다. 온난한 팬이 교묘히 다루기 쉽기 때문에 7 10 분을 위해 낮은에 너의 팬을 가열하십시요.
조리 표면이 위로(천장쪽으로)뒤틀리는 경우 팬을 스토브 위에 놓는 것과 같은 방식으로 수건에 놓습니다.
조리 표면이 아래쪽으로 뒤틀린 경우(그릇처럼)수건을 아래로 향하게하여 팬을 놓습니다. 그것을 보호하기 위하여 팬의 위쪽으로 향함 측에 다른 수건을 두고,그것의 본래 모양에 복구될 때까지 망치 망치로 팬의 휘게 한 부분을 온화하게 두드리십시오.
나무 블록 방법
심하게 뒤틀린 팬의 경우 목판 방법이 가장 좋은 방법입니다. 처음 네 단계는 수건 방법과 동일합니다.두 번째 수건을 사용하는 대신 팬의 뒤틀린 부분 위에 나무 블록을 놓습니다. 팬 모양으로 다시 떨어질 때까지 강제로 망치 나 망치로 나무 블록을 누르십시오. 당신은 모든 것을 부드럽게 블록의 다른 부분을 공격해야 할 수도 있습니다.
로프 팬에 미니 덩어리가 몇 개 있습니까?
당신이 배터에 지시를 따르는 경우에 당신은 보통 크기 덩어리 팬을 위해 준비하고 있습니다;당신은 3 개의 소형 덩어리 팬을 위해 이젠 그만이 있어야 합니다. 그냥 팬 적어도 5 및 1/2 3 인치 실질적인 덩어리를 얻을 수 있도록 있는지 확인 합니다. 작은 덩어리는 괜찮지 만,그것이 당신이 가고있는 것이라면 더 한 입 크기 일 수 있습니다!
한 번에 얼마나 많은 미니 덩어리를 구울 수 있습니까?
한 번에 한 덩어리 이상을 구울 수 있는지 궁금 할 것입니다. 너가 일정한 오븐 및 아니다 싱크대 오븐을 이용하면,그때 너는 너가 한때는 원한다 처럼 만큼 덩어리를 굽는 문제가 있어야 하지 않는다. 빵을 연속적으로 교대하기 위하여 너가 오븐을 열 않는한 요리 시간을 확장하나 굽는 온도를 증가하는 필요,그래서 균등하게 갈색으로 한다.
한 번에 몇 개의 일반 빵을 구울 수 있습니까?
일반 빵 덩어리는 미니 빵과 동일합니다. 그러나 풀 사이즈 덩어리를 사용하면 균등하게 갈색으로 더 자주 회전시켜 베이킹 시간을 약 5 분 늘려야 할 수도 있습니다.
미니 로프 팬을 어떻게 정렬합니까?
붙지 않는 덩어리 팬 또는 주석 있을 수 있습니다,비록 그것은 여전히 배터와 함께 작성 하기 전에 양피지와 팬 라인 좋은 아이디어. 이 단계는 나중에 팬에서 구운 좋은 것을 얻을 때 엉망에서 당신을 구할 것입니다.
당신은 필요로 할 것입니다:
- 로프 팬
- 양피지
- 요리 스프레이
- 주방 가위
팬 길이,너비 및 높이를 측정하여 시작하십시오. 양피지 두 개의 직사각형 조각을 자릅니다. 하나는 팬의 너비와 일치해야하며 다른 하나는 길이와 일치해야합니다. 조각 팬의 바닥을 커버 하 고 조금 측면을 통해 걸어 충분히 길어야 한다.
요리 용 스프레이로 팬 바닥에 기름을 바르고 직사각형 조각 중 하나를 팬에 넣고 가장자리가 꼭 맞도록 주름을 잡습니다. 다시 그리스,하지만 이번에는 두 조각이 서로 달라 붙을 수 있도록 양피지에 기름을 바릅니다.
이제 첫 번째에 양피지의 두 번째 조각을 놓고 가장자리를 주름,그래서 그들은 팬 플러시. 당신은 다시 기름을 바르고 가장자리 떨어져 과잉을 정돈할지도 모른다.
당신의 달콤한 치료는 베이킹 완료되면,당신은 소란이나 혼란과 팬에서 양피지를 들어 올릴 수 있습니다.
어떤 미니 로프 팬을 사용하는 것이 좋습니까?
빵,케이크 및 기타 구운 제품이 두껍기 때문에 덩어리 팬은 타지 않고 천천히 고르게 요리해야합니다. 스테인리스,알류미늄으로 처리한 강철 및 유리제 팬은 전부 천천히 굽기의 우수한 일을 합니다. 그리고 여기 직업적인 끝은 있는다:너가 너의 빵에 더 가벼운 외면을 찾으면,너의 팬을 위해 더 가볍 착색한 물자를 선택하십시요. 사용할 것이다 제일 덩어리 팬의 약간을 위해 아래에 읽는!
윌튼 레시피 오른쪽 빵 덩어리 베이킹 팬은 장기 내구성을 위해 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 빠른 식품 방출과 쉬운 청소를 위해 붙지 않는 코팅으로 덮여 있습니다.
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두 가지 주요 기능은 미국 팬 베이크웨어 알루미늄 처리 강철 로프 팬의 붙지 않는 능력에 기여합니다. 첫째로,팬은 물결 모양 알류미늄으로 처리된 강철의 건설합니다. 작은 능선은 구워진 상품의 방출로 돕고,팬의 단단함 그리고 내구성에 추가하고,더 나은 기류 및 조차 요리를 또한 허용할지도 모른다.
미국 팬은 또한 상단과 하단에 아메리코트 층을 가지고 있습니다. 아메리코트는 친환경,포아 및 테프론 프리 실리콘 코팅으로 우수한 논 스틱 특성을 가지고 있습니다.
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유리 제빵 용품은 일반적으로 내구성이 없으며 금속 제품만큼 빨리 조리되지 않습니다. 그것은 당신이 팬에서 그것을 제거하지 않고 당신의 덩어리의 측면과 바닥을 볼 수 있기 때문에 당신의 베이킹이 어떻게 진행되고 있는지 측정 할 수 있습니다. 이것은 파이렉스 1.5 쿼트 유리 덩어리 팬의 주요 이점 중 하나입니다.
소다 석회 유리로 만들어졌으며 식기 세척기,냉동고,전자 레인지 및 오븐 안전 장치입니다. 그러나,우리는 냉장고에서 팬을 가지고 가고”열충격”를 경험하고 조각으로 파열할 수 있었기 때문에 미리 데워진 오븐안에 두기에 대하여 조언한다. 그것은 또한 쉬운 기동력을 위한 손잡이를 특색짓습니다. 또한,항목이 그것에 충실 할 수 있기 때문에 재료를 추가하기 전에이 팬에 기름을 바르는 것이 현명 할 것입니다.
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마감
미니 로프 팬을 사용하여 굽는 것은 번거롭지 않아야합니다. 이 기사가 모든 질문에 답하고 미니 로프 팬을 사용하기위한 새롭고 유용한 팁과 트릭을 제공하기를 바랍니다. 베이킹에 대한 우리의 다른 기사를 확인하는 것을 잊지 마세요!
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