미리 만들어진 퐁당 장식을 부드럽게 유지하는 방법

때때로,당신은 나중에 케이크에 사용할 미리 장식을 만들고 싶어. 그것은 진짜로 일을 마지막 순간에 하기의 긴장을 낮춘다.

이 주 동안 부드럽고 유연한 미리 만들어진 퐁당 장식을 유지하는 몇 가지 방법이 있습니다,그래서 그들은 당신이 당신의 케이크를 장식 갈 때 사용할 준비가 된 것입니다.

이 게시물에서는 왜 퐁당 장식을 부드럽게 유지하고 싶지 않은지에 대해 이야기합니다. 나는 또한 퐁당 장식으로 작업 할 때 몇 가지 자주 묻는 질문과 내 대답을 수행하는 방법을 통해 갈 것입니다.

시행 착오를 통해 케이크 장식을 더 쉽게 만들 수있는 방법을 알아 냈습니다. 예를 들어,잠시 뒤로,나는 그것에 퐁당 스크롤 작업의 톤을 포함하는이 케이크를 만들어달라고했다.

이동:

• 문제:
• 실험:
• 무슨 일:
• 퐁당 장식을 부드럽게 유지하는 방법은 무엇입니까?
• 퐁당 장식이 마르지 않게하려면 어떻게합니까?
• 그들이 열심히 간 경우 어떻게 퐁당 장식을 부드럽게합니까?
• 퐁당 장식을 동결시켜 부드럽게 유지할 수 있습니까?
• 가장 중요한 팁:
• 당신이 좋아하는 다른 게시물:

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 아마존 준회원으로,나는 자격 구매 적립.

이 케이크는 양면 케이크였다,그래서 그것은 매우 참여했다,플러스 그들은 그것과 함께 갈 컵 케이크를 주문했다. 나는 계획이 필요.

나는 대부분의 퐁당 아이템을 미리 만들어야한다는 것을 알고 있었고,미리 만들어진 퐁당 장식을 나중에 부드럽고 유연하게 유지할 수있는 방법을 생각해 내야했다. 그래서 저는 몇 가지 실험을 시작했습니다.

아래는 내 두루마리와 내 작은 장미의 대부분을 만드는 데 사용되는 금형입니다. 여기에서 비슷한 스크롤 몰드를 찾을 수 있습니다. (제가 사용했던 글은 삭제된 것 같습니다.)여기에서 장미 곰팡이를 찾을 수 있습니다.

다음으로 나는 약간의 퐁당 스크롤을 만들고 왁스 종이 사이에 겹쳐진 플라스틱 용기에 넣은 다음 용기를 밀봉하려고했습니다. 글쎄,그것은 작동하지 않았다…그들은 여전히 너무 많이 굳어졌습니다.

나는 심지어 그들을 지 플락 백에 넣은 다음 용기에 넣으려고 시도했지만 여전히 트릭을하지 않았습니다. 나는 모든 공기를 완전히 밀봉 할 무언가가 필요했습니다.

사실,내 막내 의붓 아들은 그가 크리스마스에 나를 얻기 위해 생각할 수있는 가장 좋은 것은 프레스 앤 씰의 이코노 크기의 상자라고 말했다.

그건 그렇고,케이크와 컵 케이크를 얼리는 것에 대한 팁을 얻을 수 있습니다. 그것은 내가 그 물건을 얼마나 사랑하는지 당신에게 꽤 많이 증명할 것입니다.

마침내 효과가 있었던 것은 프레스 앤 씰 스트립을 꺼내 테이블 위에 올려 놓고 끈적 끈적한 쪽을 위로 올려 놓았습니다.

나는 사각형의 절반을 덮고 프레스 앤 씰 위에 놓을 수있는 충분한 두루마리를 만들었다. 나는 프레스 앤 씰의 가장자리에 각 항목과 충분한 공간 사이에 공간을 남겨 확인했다.

그럼 난 사각형의 다른 쪽 끝을 가져다가 퐁당 항목을 통해 접혀.

내 손가락을 가져다가 그들을 함께 스틱 하단 레이어에 프레스 앤 씰의 상단 레이어를 눌렀습니다. 나는 퐁당 항목의 모든 사이에 먼저 이런 짓을 한 후 나는 가장자리를 밀봉.

이것은 퐁당 조각에 도착하는 모든 공기를 완전히 봉쇄합니다. 당신은 당신이 그들 주위에 밀봉 할 때 그들을 분쇄하지 않도록주의 할. 프레스 앤 씰은 각 조각 주위에 일종의 거품을 형성합니다.

나는이 작은 패킷을 집어 플라스틱 용기에 층에서 그들을 배치. (만큼 그들은 큰,무거운 조각 되지 않습니다)이 컨테이너를 채울 수 있습니다 그리고 그것에 뚜껑을 스냅.

태양에서 그리고 당신의 집의 차가운 지역에서 이들을 지키십시오. 나는 내 퐁당을 저장하는 데 사용하는 작은 옷장이. 당신은 그들을 동결시킬 수 있고 그들은 괜찮을 것입니다.

이것은 완전히 나를 위해 일했다! 나는 미리 그들에게 주를 만들어 그들은 내가 컨테이너에 넣어했을 때와 정확히 같은 체재!

이 케이크를 조립하는 날,내가 할 일은 프레스 앤 씰을 떼어 내고 약간의 물 두루마리를 케이크에 붙이는 것뿐이었습니다. 그것은 아름답게 일했다.

아,그리고 경우에 당신은 다시보고 싶어……

자,이 방법이 모든 상황에 완벽하다고 말하지는 않겠지 만,그것은 나를 위해 작동했습니다. 당신은 짜임새가 아닌 장식적인 품목이 있는 경우에,이것은 당신을 위해 작동하지 않을지도 모른다.

각 항목의 주위에 밀봉 할 때,그것은 일종의 안전을 유지하기 위해 주위에 약간의 거품을 형성하지만,프레스 앤 씰이 그 아래에 약간의 주름이 얻는 경우에,당신은 당신의 항목에 각인 프레스 앤 씰에서 약간의 질감을 얻을 수 있습니다.

당신의 품목이 짜임새이고 최고 매끄러울 필요가 없는 경우에,당신을 위해 중대한 작동할 것입니다.

이 방법에 대한 것은 스크롤 작업에만 작동하지 않는다는 것입니다. 그것은 많은 다른 신청을 위해 작동할 수 있습니다.

당신은 당신의 케이크에 플라크를 추가해야 할 수도 있습니다,하지만 당신은 장식 일에 그것을 만들고 싶지 않아. 당신이 둥근 케이크를 가지고 있다면,그 플라크는 그 주위를 구부려 야 할 것입니다.

이 평면 건조하는 경우,당신이 케이크에 부착 할 때 잘 그냥 잘 보이지 않습니다. 당신은 거품 케이크 더미에 당신이 만들고 있을 거 야,케이크의 동일한 크기를 건조 수 있습니다 하지만 만약 당신이 편리 한 없어?

이 팁이 최선의 선택 일 수 있습니다. 플라크를 만들고 프레스 앤 씰 포켓에 밀봉하여 유연하게 유지합니다. 당신이 그것을 강화해야하는 경우,그냥 약간 그래서 당신이 당신의 케이크에 부착 할 때 기형을하지 않습니다,그냥 조금 밖으로 앉아 보자.

이제 몇 가지 자주 묻는 질문으로 가자…

당신은 냉장고 부대에 당신의 장식을 추가하고 당신은 공간이 있는 경우에 평지를 얼 조차 수 있습니다. 일단 그들이 녹이면,당신이 훈장을 얼기 전에 당신이 퐁당을 강하게 하지 않을 한 연약하고 유연할 것이다.

또한 당신이 퐁당 장식을 해동 할 때,응축의 일부 금액이있을 것이다 있습니다. 그래서,당신은 어둡게 색깔 매우 복잡한 디자인이있는 경우,당신은 잠재적으로 약간의 변색을 가질 수있다.

가장 중요한 것은 그들에 결로가있는 동안 당신이 장식을 만지지 않는 것입니다. 그것은 질감을 엉망으로 만들 것입니다.

당신이 동결 방법으로 가고 싶은 경우에,가서 작은 테스트 퐁당 장식을,그것을 동결 한 다음 어떻게되는지 확인하기 위해 해동. 그것이 작동하는 경우에,당신은 당신이 무엇을 할 수 있는지 알고있다.

그것이 작동하지 않는 경우,당신은 당신이 조금 더 실험을 할 필요가 있다는 것을 알고 있지만,확실히 당신이 케이크를 장식의 중간에있을 때 뭔가를 알아내는 것은 바로 작동하지 않았다 친다.

이 팁이 미래의 프로젝트에서 당신을 도울 수 있기를 바랍니다. 나는 나 자신에게 스트레스를 절약 사랑하고 나는이 끝은 당신이뿐만 아니라 스트레스를 저장 희망.

당신이 좋아하는 다른 게시물:

• 첫 번째 퐁당 케이크를 만들기위한 팁
• 케이크 보관 방법
• 일반적인 케이크 장식 용어 및 의미