연회 분위기에서 음식과 음료를 제공,”어디 모두가 당신의 이름을 알고”초대 직업 선택처럼 들린다.
라운지 또는 클럽 소유에 많은 이점이 있다. 하나 들어,당신은 칸막이 9 대 5 에서 작업 갇혀되지 않습니다 그리고 당신은 당신의 자신의 드레스 코드를 설정하세요. 또한,당신은 음악과 볼륨 레벨을 선택 고객의 사교 및 행사에 참여하고 파티에 좋은 엔터테인먼트를 기여 얻을.
사람들이 긴장을 풀고 자신을 즐기도록 돕는 것은 훌륭하게 들리지만 그것이 전체 그림이 아닙니다. 당신은 클럽이나 라운지 사업에 성공하려면,당신은 또한 술에 취해 호전적인 손님,부정직 또는 게으른 직원과 높은 이직률을 다루는 경륜이 필요합니다.
그 장애물 위에,당신은 또한 주류 시설을 둘러싼 법적 규정 및 안전 문제를 처리합니다.
당신이 당신의 후원자가 찾고있는 매력적인 분위기와 개인적인 접촉을 유지하면서 설립의 비즈니스 및 법적 끝을 저글링 할 수 있다면,당신은 라운지 또는 클럽 사업을 시작하는 데 걸리는 무엇을 할 수 있습니다.
주류 또는 증류주의 판매 및 유통은 미국에서만 매년 1,100 억 달러를 초과합니다. 이 산업은 120 만 명 이상의 직원을 고용하고 있습니다. 바,나이트 클럽 기업에서 작년의 수익은 등반 이익의 5 년 추세를 계속,$240 억 초과 할 것으로 예상되었다. 110 백만명의 미국인이 주류의 어떤 모양을 정상적으로 소모하는 것과 미국의 증류한 정신 위원회는 보고한다.
왜 지금 바 또는 클럽을 시작하는 것이 좋은 생각
알코올 음료 시장은 수천 년 된 매년 성장하고있다. 당신이 함정을 방지하고 만들거나 식품 및 음료 서비스 산업의 모든 시작을 나누기 그 중요한 첫 해를 통해 그것을 만들 수 있다면 수요는 상당한 이익을 위해 큰 잠재력을 연료.
바 및 클럽 사업 현황
여기 너가 사려해야 하는 막대기 및 클럽 사업에 관하여 몇몇 사실 그리고 숫자는 있는다:
바/클럽 사업 창업 비용
기업가에 따르면,바 및 클럽 창업 자본 요구량은 142,000 달러에서 432,000 달러 사이입니다.
바 및 클럽 소유주는 얼마를 벌 수 있습니까?
에 따르면 Payscale.com 바 및 클럽 관리자 급여는 연간 28,000 달러에서 48,000 달러입니다. 내부 작업은 성공적인 바 소유자에서 집에 걸릴 수 있다고보고$65,000 에$142 케이.
술집과 클럽은 얼마를 청구합니까?
음료의 재료 비용의 약 5 배. 음료 비용을 음료에 대한 요금의 약 20%로 유지하십시오. 당신이 음식을 제공하는 경우,업계 표준은 메뉴 가격의 약 30%에 음식 비용을 유지하는 것입니다. 마크 업은 오버 헤드 운영 비용 및 세금을 포함합니다.
바와 클럽은 어떻게 고객을 찾습니까?
신속하게 품질의 음료,음식,서비스 및 분위기에 대한 좋은 평판을 구축하는 것은 입소문의 힘에 제공합니다. 고객을 유치 테마 파티와 책 이름 공연을 던져. 귀하의 이벤트,관광 명소 및 특별 제공의 인식 고객을 유지하기 위해 소셜 미디어의 존재를 설정합니다. 포스터,명함,및 너의 이름을 밖으로 거기서 얻,관심사를 몰 위하여 광고하는 다이렉트 메일에 너의 도시를 석고에 발기인을 고용하십시요. 또는 이러한 작업을 직접 수행 할 수 있습니다.
어떤 기술이 필요합니까?
특히 소규모 시설에서 일반 고객과 개인적인 관계를 구축 할 수있는 유쾌함과 외향적 인 성격. 라이센스,세금,작업장 안전,책임,보험 및 성희롱을 포함한 바 및 클럽 운영을 둘러싼 법률 및 규정에 대한 지식. 사업 적법성 및 재무에 대한 머리.
바 또는 클럽 사업을 운영하려면 무엇이 필요합니까?
식품 및 음료 재료,테이블,의자,의자,장비 및 소모품에 대한 공급 업체 관계. 모든 지역 및 주 필요한 건강 및 주류 라이센스 및 검사. 컴퓨터 시스템,저장 공간,내부 및 외부 보안 시스템,회계 및 급여 시스템.
자세한 시작 비용
임대료/예금: $3,200 – $6,200
혁신&개선: $18,000 – $65,000
장비&정착물: $43,000 – $212,000
라이센스&허가: $35,000 – $45,000
인벤토리 시작: $22,000 – $38,000
전화&유틸리티: $150 – $375
급여: $5,500 – $19,000
마케팅: $1,000 – $3,000
법률 서비스: $400 – $1,200
회계: $250 – $650
보험: $450 – $2,400
기타: $13,000 – $40,000
총 시작 비용: $142,000 – $432,000
바 및 클럽 사업 아이디어
설치 중 및 비즈니스 운영 중에 정기적으로 변호사와 상담하여 업계의 모든 현재 주류 법률 및 비즈니스 규정을 완벽하게 준수하는지 확인하십시오. 비극,스캔들 및 소송을 피하기 위해 고객과 직원의 확고한 경계를 설정하십시오.
음식 메뉴가 있습니까?
당신은 고전적인 칵테일을 고수 할 것인가?
바 또는 클럽 비즈니스 이름을 무엇으로 어려움을 겪고,여기에 몇 가지 아이디어가 있습니다:
크리스탈 클럽 미라지
클럽 퀵실버 이클립스
크림슨 룸 외침
무한 루프 블루 드림
포도 덩굴 부어
피아노 팰리스 카메오 라운지
판타지 스테이션 폴카 점선 코끼리
물질 상태 혁명의 그림자
빨간색과 검은 영혼과 태도
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