당신이 해변에 가본 적이 있거나 바다에 들어간 적이 있다면,당신은 아마 해초의 존재를 알아 차렸을 것입니다. 그것은 일반적으로 해안 지역에서 성장 하 고 그것은 세계 각 지 찾을 수 있는 무언가 이다.
전 세계 여러 곳에서 자주 먹는 해초라고 들었을 것입니다.
해초는 우리가 여기에서 고려하기 위하여 려고 하고 있는 무언가인 당신 몸에 많은 이득을 제공할 수 있는 무언가이다.
이 기사에서는 해초에 대해 알아야 할 모든 것,그것이 무엇인지,먹을 수 있는지,그렇게 할 때의 모든 이점을 알려 드리겠습니다. 누가 알 겠어? 어쩌면 해초가 당신의 식단에 대한 최신 소개가 될 것입니다.
해초란?
해조류는 바다와 강,호수,물 등의 장소에서 성장 해양 식물과 조류의 다양한 종의 일반적인 이름입니다.
식물성 플랑크톤과 같이 미세한 해조류가 있는데,해조류는 물줄기에 매달려 살며 대부분의 먹이 사슬의 기초를 제공합니다.
그러나 그보다 훨씬 큰 해조류도 있는데,마치 풍부한 숲에서 자라는 거대한 다시마나,뿌리부터 바다 밑까지 탑과 같은 수중 삼림과 같은 것이다.
해초의 대부분은 중간 크기이며 빨강,녹색,갈색 및 검은 색과 같은 다양한 색상으로 제공됩니다. 그들은 거의 모든 해변과 해안선에서 찾을 수 있습니다.
해초는 일반적으로 뿌리와 같은 잡초에 의해 바다 바닥이나 다른 단단한 구조물에 고정되어 있습니다. 이것의 유일한 목적은 첨부 파일,그리고 그들은 높은 식물의 뿌리 처럼 영양분을 추출 하지 않습니다.
다양한 종류의 해초가 먹을 수 있으며,그 중 많은 것들이 인간에게 다양한 이점을 제공 할 수 있습니다. 다른 유형은 비료 또는 다당류의 공급원으로 사용할 수 있습니다.
해조류는 종종 바위 기슭에 빽빽한 성장을 형성하거나 얕은 물 속에 축적됩니다.
당신이 알고 싶어 할만한 것은 높은 물 마크 근처에서 자라는 해초의 종류가 낮은 수준에서 자라는 것과 다를 것이라는 것입니다.
고등 식물은 종종 공기에 노출되지만,낮은 식물은 거의 노출되지 않습니다.
해변에서 해초를 먹을 수 있습니까?
예,해변에서 해초를 먹을 수 있습니다. 해초는 전 세계의 바다와 해양 환경에서 발견 할 수있는 것입니다.
일부 해초는 자생하는 자연환경에서 직접 수확되지만,해초 재배는 오늘날 여러분이 직접 접할 수 있는 대부분의 수생 작물을 책임지고 있습니다.
일부 농부들은 해초를 재배하기 위해 바닷물 탱크를 사용하지만 다른 농부들은 바다에서 정원 플롯과 동등한 것을 가질 것입니다.
농부들은 바람직하지 않은 식물이나 해양 생물을 제거하여 성장을 모니터링하고 건강한 수확을 촉진하기 위해 밧줄로 해초를 재배하는 것으로 알려져 있습니다.
해초는 일반적으로 그것을 보존하기 위해 건조되므로 액체에 재수화해야합니다.
유독 해초가 있습니까?
당신은 독성 조류에 대해 들어 본 적이 있지만,이것은 일반적으로 미세 조류,또는 유해 조류 꽃에 관한 것입니다. 이들은 갑각류 중독에 대한 책임이 있으며 붉은 조수로 알려진 것입니다.
그들은 신선한 또는 소금 물 시체에 존재할 수 있으며,그들은 소비 하는 경우 그들은 독성.
그러나 해조류가 거대조류로 분류되더라도 현재 알려진 독성 또는 독성 해초는 존재하지 않는다.
일부 해조류는 산을 생성하지만,이들은 자신의 위산보다 더 이상 산성이 아닌 것으로 알려져 있으므로,당신이 그들을 먹는다면 당신에게 해를 끼치 지 않을 것입니다.
흥미롭게도 해초를 먹는 것과 관련된 사망자는 14 명 뿐이며,이는 해초 자체가 아니라 그 위에 자란 박테리아 때문이었습니다.
해초 맛은 어떤가요?
해초에서 가장 눈에 띄는 맛은 짠맛입니다. 그것은 매우 독특한 매우 강렬한 맛을 가지고 있지만,해초의 다른 유형은 맛에 미묘한 차이가있을 것이다.
아보카도 롤에서 찾을 수있는 해초의 일종 인 노리는 대부분 소금물입니다. 그러나 덜스는 연기가 자욱한 맛이 더 많은 것으로 알려져 있으며,이것이 종종 향신료로 사용되는 이유입니다.
미역은 칙칙한 식감을 가질 것이라고 생각할 수도 있지만 그렇지 않습니다.미역은 일반적으로 파삭 파삭하고 딱딱하고 약간 쫄깃합니다.
일단 축축하게 되면,더 매끄럽고 질기게 될 수 있습니다. 말린된 해 초의 일부 유형은 심지어 너무 두껍고 힘든 그들은,그래서 그들은 약 30 분 동안 뜨거운 물에에서 배어 해야 합니다.
해초가 몸에 좋은가요?
예,해초는 영양가 있고 유익한 다양한 성분을 함유하고 있기 때문에 몸에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 우리는 당신이 읽을 수 있도록 아래의 해초의 많은 이점 중 일부를 나열 할 것입니다.
영양가
해초는 영양분이 풍부하고 칼슘,구리,요오드 및 철분을 포함한 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.
해초는 또한 단백질,섬유질 및 비타민,특히 비타민 케이와 엽산이 풍부하며 칼로리와 지방이 적습니다.
이 인상적인 영양소 프로파일로 인해 해초는 우리의 건강에 매우 유익 할 수 있으며 심지어 질병과 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있다고 생각됩니다.
후코이단 함유
해조류에서 발견될 수 있는 다른 것은 후코이단이라고 불리는 분자로,다양한 건강상의 이점을 담당하는 것으로 생각된다.
전반적인 기대 수명에 기여할 수 있으며 면역 및 심혈관 기능에도 도움이 될 수 있습니다.
미국 농업 및 식품 화학 저널 해조류가 혈압을 낮추고 심장 건강을 증진시키는 데 사용될 수 있다고보고했습니다.
갑상선 건강 지원
갑상선은 호르몬을 만들기 위해 요오드에 의존하며,요오드의 권장 섭취량은 하루에 약 150 밀리그램입니다.
해초는 바다에서 농축된 양의 요오드를 흡수할 수 있으며,이 때문에 일반적으로 요오드가 높다.
다양한 항산화 물질을 함유하고 있습니다
항산화 물질은 신체에서 자유 라디칼을 덜 반응성있게 만들어 세포를 손상시킬 가능성이 적습니다.
이것 뿐만 아니라,너무 많은 자유 래 디 칼 생산 심장 질환과 당뇨병 등 다양 한 조건을 일으킬 것으로 생각 됩니다.
장 건강 지원
장내 박테리아는 전반적인 건강에 있어 매우 중요하며,인체 세포보다 더 많은 박테리아 세포를 몸에 보유하게 될 것으로 생각됩니다.
좋고 나쁜 장내 박테리아가 균형을 이루지 못하면 질병과 질병으로 이어질 수 있습니다. 해초는 장 건강을 증진시키는 것으로 알려진 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
섬유 함량은 대부분의 과일 및 채소보다 훨씬 높습니다.
이것뿐만 아니라,황산염 다당류라고 불리는 해조류에서 발견 된 일부 당은 좋은 장내 박테리아의 성장을 증가시키는 것으로 알려져 있으며,또한 장을 감싸는 세포에 지원과 영양을 제공 할 수 있습니다.
해초 비건?
예,비건 채식인이라면 해초를 먹는 것이 확실히 좋습니다. 그것은 어떤 물고기 또는 동물성 제품을 포함 하지 않습니다.,그것은 바다에서 성장 하는 조류.
본질적으로,그것은 단지 토마토와 고추처럼 육지에서 자라는 식물처럼,유일한 차이점은 대신 바다에서 자라는 것입니다.
해초는 요오드,칼슘,마그네슘의 훌륭한 공급원이기 때문에 비건 채식에 완벽한 추가가 될 것입니다. 해초는 비린내 맛을 모방하기 위해 비건 채식 및 채식 요리법 모두에서 종종 요구됩니다.
매일 해초를 먹을 수 있습니까?
매일 해초를 먹는 것에는 아무런 문제가 없으며,그렇게해도 해를 끼치 지 않을 것입니다.
이것은 세계 여러 곳에서 흔히 먹는 음식이며,일부 연구에 따르면 정기적으로 해초를 먹어야한다고 제안하기도합니다.
그러나,이것은 당신이 미쳐 해초를 갈 필요가 있다는 것을 의미하지 않는다,많은 건조 해초는 나트륨이 높은,이는 당신이 당신의 식단에서 균형 잡힌 수준에서 유지해야 뭔가.