부모로서,냉동 이유식이 얼마나 오래 좋은지 궁금하십니까? 연구에 따르면 음식을 0 으로 냉동하면 음식에 존재할 수있는 박테리아,곰팡이 및 효모가 움직이지 않습니다. 0 에서 지속적으로 냉동 된 음식은 항상 안전합니다.
그러나 식품의 품질은 장기간 냉동 보관으로 고통받을 가능성이 있습니다. 같은 아기 음식에 간다. 일단 해동되면,이 미생물은 다시 활성화되어 특정 조건 하에서 번식하여 어린이의 식 인성 질환으로 이어집니다.
최고 품질로 냉동하면 해동 된 이유식은 실온에서 준비된 이유식보다 맛이 좋습니다. 냉동 과정 자체가 영양소를 파괴하지 않는다는 것을 명심해야합니다. 그러나 아이들에게 건강한 식사를 공급하기 위해 올바른 질감,색상 및 영양소를 보존하기 위해 모든 음식을 0.000 에프 이하로 보관해야 하는 것이 중요합니다.
냉동 아기 음식은 얼마나 오래 지속됩니까?
냉동 유아식 큐브를 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 3 개월 이내에 모든 냉동 이유식을 이상적으로 섭취해야합니다. 냉동 퓨레는 또한 적절한 온도에서 보관할 때 최대 1 개월까지 지속될 수 있습니다.
물 결정은 이유식 퓌레로 쌓일 수 있고,이러한 결정으로 인해 해동 시 영양분이 증발할 수 있으므로,3 개월의 보관 기간은 냉동 이유식 보관에 이상적인 것으로 간주됩니다. 전문가들은 가능한 경우 냉동 후 1 개월 이내에 모든 냉동 유아식을 사용하도록 부모에게 권장합니다.
냉동 이유식은 냉장고에서 해동하는 데 8~12 시간이 필요하기 때문에 전날 밤 냉동 이유식을 냉장고에 넣는 것이 가장 좋습니다. 냉동실에서 꺼내 냉장고에 보관 한 음식에 생선이나 닭고기가 포함되어 있으면 24 시간 이내에,다른 모든 음식은 2 일 이내에 섭취해야합니다.
냉동 이유식을 일회용품으로 취급해야 합니다. 즉,작은 아이가 끝내지 않으면 남은 모든 것을 버려야합니다. 해동되고 가열 된 것을 다시 얼리면 세균 오염의 위험이 높기 때문에 중요합니다.
당신의 아기 음식이 냉동실에 신선한 거짓말 얼마나 오래 또한 냉장고에 냉동 항목의 양에 따라 달라집니다. 당신이 문을 열지 않았다고 가정하면,잼 포장 된 냉동고는 48 시간 동안 신선한 음식을 제공하며,시간은 식약청에 따라 반 전체 냉동실의 절반(24 시간)으로 줄어 듭니다.
다음은 이유식을 냉동하고 더 오랜 기간 동안 신선하게 유지하는 데 도움이되는 몇 가지 유용한 지침입니다.
아기 음식을 얼리는 단계:
- 고온에서 철저히 씻은 항아리,냄비 및 아이스 큐브 트레이를 사용하십시오. 여러 아기 식품 냉장고 트레이 및 저장 용기 시장에서 사용할 수 있습니다. 이러한 모든 항목은 상대적으로 저렴 하 고 오랜 시간 동안 음식을 보존 하는 데 도움이. 다음은 아마존에서 인기있는 몇 가지 제품입니다:
- 옥소 어린 아이 아기 식품 냉동고 트레이 보호 커버
- 최고의 수제 아기 식품 저장 용기 냉동고 트레이
2. 준비 후 음식을 용기 나 쟁반에 붓습니다. 트레이를 비닐 봉지에 넣습니다. 냉동하는 동안 음식이 팽창하기 때문에 과도하게 채우지 마십시오.
3. 음식을 라벨링하는 것은 먼 길을 간다. 당신은 모든 것을 레이블 때(냉동 날짜와 함께 음식의 이름),당신은 당신이 먼저 사용해야하는 음식을 알고.
4. 냉동실의 상단 선반에 또는 가능한 한 높은 위로 아기 음식을 동결. 가장 추운 부분이기 때문에,그것은 더 긴 기간 동안 음식을 안전하게 유지하는 데 도움이됩니다.
유아식에 대한 냉동 아이디어
- 덩어리와 퓌레 외에도 지 플락 냉동 백에 다양한 형태로 이유식을 얼릴 수 있습니다. 이 가방은 그레이비,수프,과일 및 채소를 보존하는 데 도움이됩니다.
- 사과를 사과 소스로 바꾸고 저장하십시오.
- 포도를 반으로 자릅니다.
- 항상 국수,
- 퀴 노아 및 쌀을 냉동해야합니다. 그들을 해동하고 퓌레를 만드십시오.
- 옥수수와 완두콩은 얼 수 있습니다. 해동 후 퓌레.
- 마지막으로 조리 된 오트밀을 얼릴 수 있지만 해동되는 즉시 퓌레를 만들 수 있습니다.
어떤 음식을 얼려서는 안됩니까?
특정 식품은 다른 냉동 식품만큼 안전하지 않을 수 있으므로 냉동 할 수 없습니다. 아기를 먹이기 위해 얼지 마십시오.
- 살구
- 배
- 아보카도
- 키위
- 자두
- 배
- 오이
- 바나나
유아식을 냉동하는 동안 취해야 할주의 사항
시장에서 사용할 수있는 아이스 큐브 트레이는 아기의 첫 번째 고형물에 이상적인 부분 인 음식 약 2 큰술을 보유하고 있습니다. 여기 몇 가지 유용한 팁 냉동된 아기 음식 나쁜 가지 않는다 보장:
- 사용하기 전에 모든 장비와기구를 철저히 청소하십시오. 동결은 박테리아의 성장을 방지하지만 죽이지는 않습니다.
- 냉동을 위해 단일 음식을 준비하고 퓌레로 만드는 것이 더 쉽습니다.
- 조리 후,음식을 실온에서 식힌 다음 씻은 아이스 큐브 트레이 또는 용기에 고르게 분배하십시오.
- 음식은 가능한 한 빨리 냉동하여 세균 오염을 피해야합니다.
- 따뜻한 트레이를 서로 겹쳐 쌓으면 냉동에 더 많은 시간이 소요됩니다. 개별 트레이를 별도로 보관하십시오.
- 음식을 밤새 또는 적어도 8-12 시간 동안 동결 시키십시오.
- 트레이 아래에 왁스 종이를 사용하여 냉동실의 다른 용기에 달라 붙지 않도록하십시오.
- 일단 냉동,용기에서 큐브 또는 이유식의 일부를 꺼내 냉동고 화상을 피하기 위해 냉동고 가방(보관 가방 아님)을 사용하십시오.
- 가능한 한 많은 공기를 짜낼 수 있도록 가방을 평평하게 닫은 각 가방을 지퍼로 잠급니다. 위에서 언급 한대로 레이블을 지정하십시오.
- 이유식을 항상 적절한 온도,즉 -18 이하에서 동결 시키십시오.
냉동 이유식 재가열 금지 사항
- 유아식이 뜨거울 때까지 재가열하십시오. 그것을 아기에게 먹이기 전에 식히십시오.
- 그런 다음,아기가 보통 먹는 양을 알고 그가 한 번에 먹을 것만큼 가열하려고합니다.
- 제상 당일에 음식을 먹지 마십시오.
- 전자 레인지의 수유 용기 또는 그릇에 이유식을 가열하는 대신 간접 가열 방법을 사용하십시오. 냉동 큐브를 실리콘 그릇에 넣고 끓는 얕은 물 냄비에 넣어 그것을 녹입니다.
항상 기억하십시오! 명심할 것이다 1 개의 결정적인 점은 너가 유아식을 재가열하면 하자마자 고 이다,너는 결코 그 부분을 다시 이용하면 안된다. 냉동 아기 음식은 두 번 이상 가열해서는 안됩니다. 여러 식사에 대해 동일한 서빙을 재가열하지 마십시오.
결론
우리의 연구 결과를 빠르게 요약합시다:
- 아기 음식은 냉동실에서 최대 1~3 개월 지속됩니다. 그러나 영양가와 맛을 유지하기에 이상적인 기간이기 때문에 냉동 후 1 개월 이내에 이유식을 사용하십시오.
- 배,바나나 및 기타 과일은 공기에 노출되면 자연적인 변색을 겪을 수 있습니다. 이를 피하려면 냉동 전에 과일에 레몬 주스 2~4 방울을 넣으십시오.
- 유아식을 준비,저장 및 냉동하는 동안 신중하게 고려하십시오. 온라인으로 쉽게 주문할 수있는 다양한 식품 냉동고 트레이,유아식 보관 용기 및 지 플락 냉동고 가방 중에서 선택하십시오.
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