ビジネス
サイドディッシュ
ジェニファー・グールド
2021年8月16日|8:52pm
すべてのビッグアップルのレストランは、月曜日に市全体のワクチン命令が発効したため、満足していたわけではなく、論争の的になっているクランプダウンで鼻を叩いているだけである。
いわゆる「KEY to NYC」プログラム-covidからワクチン接種された証拠を示すためにダイナーを必要とする—グラマシー・タバーンのDanny MeyerやLe BernardinのEric Ripertのような知名度の高い
しかし、新しいルールは強制力がないこと、そして地元の飲食店が一年半のロックダウンから回復するためにスクランブルするとき、彼らは観光客をオフにすることを心配する人もいます。 他の人たちは、彼らが9月から新しいルールを施行しようとさえしないと言います。 13日、レストラン、屋内娯楽施設、ジムでの市の検査が開始される予定です。
ビル-デ-ブラシオ市長が新しいルールを発表した直後。 3,サインがPasticceriaロッコのフロントウィンドウに表示されました,ベイリッジのペストリーショップとダイナー,ブルックリン:”私たちは、性別に基づいて、任意の顧客を差別しません,性別,人種,信条,年齢,予防接種またはワクチン接種されていません. ひいきにしたいすべての顧客は歓迎されています。「
「私にとって、それは政治的なことではなく、私の顧客のほとんどは予防接種を受けています」と、飲食店を管理するMary Josephine Generoso氏は述べています。 “それは市民の自由と自由についてです。 今、私たちは人々が自由に歩き回ることができず、彼らがしたい場合は私のビジネスの場所に入ることができない社会にいなければなりませんか？ それは米国でどのように大丈夫ですか？”
Generosoは、彼女が新しいルールについて市当局と話していないと述べ、彼女が彼女のドアに現れた場合、彼女が何をするのか正確にはわからないと認めた。
“怖いです。 私たちは例になるような気がします”とGeneroso氏は言いました。 “マシンに対して上がるのは本当に難しいです、そしてそれは私たちが反対しているものです。 正直なところ、私は他のビジネス所有者にまた話す勇気があることを望んでいたので私は印を置いた。 しかし、主にサポートに手を差し伸べているのは私たちの顧客です。”
ニューヨーク—ホスピタリティ—アライアンスのエグゼクティブ-ディレクター、アンドリュー-リギー氏は、Vax注文の複雑さと論争を理解していると述べていますが、それにもかかわらず必要であると述べています。
“それを支持するレストラン経営者とそれに反対するレストラン経営者がいる”とリジーは語った。 “間違いなくワクチンの要件は、レストランに挑戦をもたらすだろうが、すべての我々は厳しい制限やシャットダウンに戻ることはできません同意”
月曜日に、市は新しいガイドラインの詳細を発表し、予防接種を受けた親と12歳未満の子供が屋内で食事をすることができることを明確にしました。 屋外での食事は制限されません。 新しい規則は屋内レストラン、棒、博物館および映画館に、ないオフィスビル、コミュニティおよび年長の中心、また屋外の食事の組み立てのような場
13、市は最初の犯罪のためのfines1,000、second2,000二度目から始まる罰金を発行を開始します—彼らの会場を確保するために失敗した屋内企業にワクチン接種されてい
ワクチン接種の許容可能な証明には、Center for Disease Controlワクチン接種カード、NYC COVID Safeアプリ、New York State Excelsiorアプリ、または実際のCDCワクチンカードの写真が含まれます。
Brooklyn Chop HouseとBrooklyn Dumper Shopの所有者であるStratis Morfogenは、それが犬とポニーのショー以上のものになると考えており、レストランを探すのはよくないと言います。
“私たちは何ですか、警察？ ナチスドイツのように、私たちのダイナーに”私たちにzeの論文を見せる”ように頼んでいますか？”Morfogenは、市の任務は”私たちの憲法上の権利と私たちが立っているすべてに反対していると付け加えて、フュームドしました。”
さらに悪いことに、レストラン経営者は、闇市場のvaxカード業界が活況を呈しており、偽造の紙カードが100ドルで販売されていると不平を言っている。
「12歳はそれをコピーすることができます」とMorfogenは言いました。 “彼らはIDの品質を修正する必要があります。 私たちは、これらのアマチュア文書の信憑性を疑問視する私たちの常連客との競合を持っているつもりはありません。 私達はきちんと頼み、私達の顧客は私達にちょうどこの政治偽と一緒に行くためにペンで記入された彼らのレポートを示します。”
Alicart Restaurant Groupの社長兼CEOであるJeffrey Bankは、Upper West SideとTimes SquareでCarmine’sを運営しているが、vaxのみの任務をサポートすると述べているが、それには独自の複雑さがあると付け加えている。
「ここに百万ドルの質問があります：八人のパーティーが入ってきます。 彼らはすべて、宗教的免除を主張する一人を除いて予防接種を受けています。 あなたは何をしますか？”
ロバートBriskin、クイーンズのアメリカン-ブラスとマイエラを所有している、また、警察の問題と一緒に、ワクチン接種されていないスタッフを手放すことも問題になるだろうと述べました。
“私のスタッフは家に座って、これらのルールを強制する同じ人から集めることができると確信しています”とBriskinは言いました。 “政府が独自の汚い仕事をし、私の周りをbossing停止する場合、私はそれを感謝します。 私はマスク警察であることを一年を過ごし、今私はワクチン警察でなければなりません。 市は私のサービスのために私を支払うつもりですか？”