‘親愛なる庭の医者、
私は私の驚きに持っていた台所の棚の後ろに長い失われた忘れられたchokoを見つけた果物の終わりから葉の新鮮なセッ 私はそれ以来、庭にそれを置く場所を決定しながら、それが成長するかどうかを熱心に待っている小さな鍋に植えました。 あなたはこの植物が作物になると思いますか、そしてどのくらい私はそれが生産するのを待つことを期待すべきですか？ あなたはチョコを成長させるためのさらなるアドバイスやヒントを持っていますか。
事前に感謝します。
Dianne–Bali’
Choko（植物名Sechium edule）は、chayote christophine、pear squash、vegetable pearとしても一般的に知られています。 それはキュウリ、カボチャ、スカッシュ、メロンに関連するCucurbit家族に属するつるです。
チョコのつるを栽培したい人のための公式の方法は、棚に果物を残し、それが発芽するのを数週間待つことです。 通常、このような状況は、忘れられた果物が台所の棚の後ろにすべて単独でロールオフしたときに偶然に起こります。 そして、ある日突然、あなたは植物が台所の食器棚から成長していることがわかり、精密検査では、それがchokoであることを発見します！
チョコが実から数インチの成長を遂げたら、発芽した半分を地面の上に置いて外に植える。 それは働いた沢山の有機物が付いている水はけが良い土を好む。 それが確立されるまで、最初の数ヶ月の間、それをよく水やりしてください。 Chokosは成長しやすく、よく成長すれば豊富に果実になりますが、これは別の質問に私をもたらします–chokoは果物ですか野菜ですか？
チョコは、主に自然な甘さの欠如のために、一般的に料理の意味で野菜として考えられている真の果物の一つです。 キュウリ、カボチャ、ナス、アボカド、トマトは、一般的に野菜として考えられているいくつかの他の一般的な果物です。 自然な甘さの欠乏にもかかわらずこれらの料理用の野菜はフルーツと植物学的にみなされる。
植物用語では、果実は花が受精した後に花から発達し、典型的には種子を含む構造である。 違いを覚えて簡単な方法は、果物は種子を持っているということです,野菜はしないのに対し.これは私に種のないスイカについて少し当惑葉! そして、カボチャは果物であることを六歳に伝えてみて、あなたが得るどのくらい見てみてください-私は脱線します。
Chokoは暖かい熱帯気候の条件で自宅で成長しています。 最もよい結果のための完全な太陽の位置のそれを植えなさい。 成長すると、植物は成長するためのスペースとサポートが必要になります。 それは塀、壁、格子垣に沿ってまた更に木の上でよく育つ。 ブドウはどこにでもどこにでも広がり始め、庭全体を簡単に引き継ぐことができ、植物を窒息させ、隣人のプロットに侵入することさえできます。
これらの理由から、ブドウの木をトレリスに沿って訓練し、よく整えて管理しておくことが最善です。 Chokoは非常に多作であり、独自のデバイスに任せておけば、すぐに庭を引き継ぐことになります。 頭上式の格子垣か屋外のパーゴラを渡る成長のchokoは容易なpickingsのために掛かる美しいフルーツを屋外区域に陰影に与えることができるので、有用である。
ブドウは雄花と雌花の両方を生産し、風や昆虫を介して受粉します。 あなたの植物が地面にあれば9-12か月以内のフルーツを選ぶべきである。 それは長さが4-6インチであるときに果物を選びます。 考えているかもしれない多くの人が今あります–なぜ、ああ、なぜ、あなたは今までチョコのつるを植えることを検討しますか？ 彼らは悪党になり、庭のいたるところで横行し、その素敵な味もしない果物で走っています。
まあ、実際には何人かの人々が考えるにもかかわらず、チョコは非常に汎用性の高い植物であり、果物の料理の価値をはるかに超えた用途があります。
それを使用するには多くの創造的な方法があり、chokoは単なる果物以上のものであることを覚えておいてください–chokoはすべてです！
新鮮な芽、葉、種子、根はすべて食用です。 Chokosは、多くの場合、アジア料理で人気があり、時にはドラゴンウィスカー野菜として知られている彼らの新鮮な芽や腱のために特別に栽培されています。 若い芽や葉は、アジア全土で一般的に野菜として消費されています。
フルーツの中の柔らかい種は揚げられ、焼かれたアーモンドを思い浮ばせる好みがある-それは実質の御馳走である!
新鮮な若い葉と生の果物は、新鮮なスライスし、余分なクランチのためにサラダに追加することができます。 塊根は地面から引き上げられ、ジャガイモの代用品として使用することさえできます。
チョコの果実はカレー、スープ、シチューに使用され、ハーブ、スパイス、料理の味をすべて吸収しますが、チョコの微妙な味は常に他の食材の味に適応します。
新しくて珍しい品種の果物や野菜を実験するのが好きな家庭の庭師は、チョコの栽培に行くべきです。 彼らは香ばしいと栄養価の両方である果物の高い収量を持っており、新鮮な芽や腱も野菜として非常に有用です。
最良の部分は、一度確立されると、植物はそれ自身で成長することで非常にうまくいくでしょう。 実際には、それはおそらくあなたが実際にそれを成長しようとしているよりも、それをカットするより多くの時間を費やすことになるように多