家からベーキングビジネスを始める方法について疑問に思っていますか? あなたはエキサイティングな旅の始まりにいる–私たちの10ステップガイドは、あなたが軌道に乗るのに役立ちます。
英国のホーム規制からベーキングに取り組むことから、実際に家からケーキを販売することまで、ここであなたが知る必要があることがあります。
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家からケーキビジネスを始める方法–10ステップガイド
自営業として登録
あなたの家のベーキングビジネスを始めているとき、あなたは彼らが自己 サイドハッスルとしてあなたの家のベーキングビジネスを実行するつもりだ場合でも、これを行う必要があります。,パートタイムまたは別の仕事を持
唯一のトレーダーとして設定するには–最も簡単なビジネス構造–hmrcを伝えることは、あなたのビジネスを登録するために必要なすべてです。 あなたが代わりに有限会社として設定したい場合は、プロセスはもう少し複雑です。 詳細については、有限会社を設立するためのステップバイステップガイドを参照してください。
ミッドランズに拠点を置くスウィートトリートベーカリー事業であるButterwick Bakeryは、このビデオでベーカリー事業を開始する彼らの物語を共有しています:
まず、食品衛生証明書を取得すること、すなわち食品を扱うことに慣れていない場合はレベル2のコースを取ることを考える必要があります。 これは、従う必要があるルールを理解するための良い方法です。
概要として、あなたの台所と施設は清潔で良好な状態に保たれる必要があります。 汚染および害虫駆除に対する保護を含むあなたの台所のよい食品衛生の練習に、続く必要がある。 但し、あなたの家のベーキングビジネスはレストランのような大きい商業前提と同じ標準によって測定されない。
食品基準庁は、食品製造分野が従うべき規制をリストしています:
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床と壁–良好な状態で、よく維持され、消毒され、修理の良好な状態でなければなりません
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天井-良好な状態で、きれいになりやすく、金型、結露、剥離塗料や石膏から自由でなければなりません
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窓およびドア–きれいになり易く、消毒し易く造られるべきで従って土は造り上げることができない。 清掃のために簡単に取り外すことができる防虫スクリーンがあるはずです
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機器を洗浄するための設備-温水と冷水を供給して、機器を含む器具を洗浄、消毒、保管するための優れた設備を備えている必要があります
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食べ物を洗うための設備–食べ物や清掃機器を洗うためのシンクと、手を洗うための独立したシンクが必要です(階下のトイレがある場合は、遠くない限
理想的には、個人的な食べ物のために別の冷蔵庫が必要ですが、これが不可能な場合は、どの食品があなたのビジネスのためであるかを明確にし、交差汚染がないことを確認する必要があります。
ペットは台所や食品の準備エリアから遠ざける必要があります。 食べ物が準備されている間、子供は台所で許可されるべきではありません。
そして最後に、アレルゲン情報を与えることに関しては、食品表示規制とナターシャの法律にスピードを上げていることを確認してください。
食品基準庁には、危険分析と重要管理点(HACCP)の原則に基づいたSafer food、better business packなど、家庭用ベーキング事業に使用できる多くのリソースがあります。
また、レストラン、ケータリング、ホスピタリティビジネスの健康と安全に関するガイドもあり、ケーキビジネスに役立つかもしれません(コロナウイルスのリスクの管理に関するセクションもあります)。
あなたの前提を登録しなさい
あなたのケーキビジネスを始めるときもう一つの規則は、あなたが取引を開始する少なくとも28日前に地方自治体の環境保健サービスにあなたの前提を登録する必要があるということである。 これはあなたに何も費用はかかりませんし、あなたの登録を拒否することはできません。 誰かがあなたの家に来て、あなたの食品の準備エリアをチェックします。 地方自治体の連絡先の詳細を取得するには、食品事業登録ツールを使用します。
この記事に記載されている規制はガイドです。 あなたがわからないことがあれば、あなたの地元の環境衛生当局から助言を得ることが常に最善です。
あなたの家のベーキング保険を並べ替える
あなたのベーキングビジネスを設定しているときにビジネス保険について考えることが重要です。 あなたが怪我や損傷のために公衆のメンバーによって訴えられている場合、公的責任保険と製造物責任保険(通常は一緒に販売)は、あなたをカバーするこ
たとえば、ケーキを食べた後に誰かが病気になった場合や、ケーキを顧客の家に届けているときに高価な花瓶をノックした場合など、あなたに対して
ストック保険やツール保険、ホームベーキング事業に従業員がいる場合は雇用者賠償責任保険もあります。 ツつィツ姪”ツつ”ツ債ツづュツつケツつュツつセツつウツつ”ツ。
家主や住宅ローンの貸し手に伝えてください
あなたの家が借りられている場合は、あなたのビジネスを実行するためにあなたの家主から許可を得る必要があります。 しかし、法律は、あなたの家主が不当に彼らの許可を保留または遅延することはできませんと言います。 あなたの家を所有する場合は、ホームベースのベーキングビジネスを実行するあなたの住宅ローンの貸し手からの許可を取得する必要があります。
目立つことを考える
そこには多くのベーキングやケーキ作りのビジネスがあるので、自分自身をどのように差別化するかを考える必要があります。 例えば、ビーガンやグルテンフリーのベイクを専門にしたり、子供のパーティーのカップケーキやウェディングケーキに集中したりすることができます。
ケーキは輸送が難しいので、ほとんどの顧客は対面での配達や収集のために十分に近い必要があるため、あなたの地元の市場の良さを持っている必要があります。
最高の中小企業のアイデアへの私たちのガイドは、ビーガンオプションやノスタルジックな味を含むベーキングの世界の最新動向を強調しています。
オンラインプレゼンスを開発
あなたは美しく見える製品を作るので、写真が鍵です。
あなたが何をしているのか、どこに拠点を置いているのか、人々がどのように注文することができるのかなどの重要な詳細を持つシンプルなウェブサイトをセットアップし、たくさんのおいしそうな写真を追加します。 WordPress、Squarespace、Wixなど、たくさんのウェブサイトビルダーがあります。
また、ビジネス用にTwitterアカウント、Facebookページ、Instagramアカウントを設定し、投稿や写真で更新しておきます。 ソーシャルメディア上で他の人と交流することが重要なので、毎日数分を費やして他の人の投稿を好きにしたりコメントしたり、関連するアカウン
買い物可能なポスト機能を使用して、独自のオンラインショップを作成することで、Instagramの上であなたのケーキを販売することを検討することもで Instagramの上で販売する方法についての私たちのガイドは、これを設定する方法についてのより多くのヒントを持っています。
もう一つのアイデアは、ビデオチュートリアルやベーキングのヒントを記録し、YouTubeに公開することです。 または、なぜ料理の本としてあなたのレシピを公開し、Instagramの上でそれらを促進しませんか? これはまたあなたのビジネスのための新しい収入チャネルを作成している間ベーキング権限としてあなた自身を確立する大きい方法である。
あなたのベーキングビジネスと出て、約
あなたは家からあなたのベーキングビジネスを設定しているが、それは出て、あなたのビジネスについての人々に伝え、地元で評判を開発することをお勧めします。 食糧市場およびfetesを含むローカルでき事で失速に、適用を考慮しなさい。 人々に試供品を提供し、ケーキを販売し、そしてあなたのケーキビジネスを促進するためにフライヤおよびリーフレットを与えることができる。
あなたのingoingsとoutgoingsを追跡
あなた自身のビジネスを実行しているので、あなたはあなたの納税申告を完了するときにこの情報を入力できるように、あ
税控除費用への私たちのガイドは、あなたが減算することができますどの費用を把握するのに役立ちます。 HMRCはあなたの支出の証拠を生成するように求めることができるようにあなたの領収書を維持する必要があることを覚えておいてくださ
あなたのビジネス財政を管理するのを助けることができる利用できる小企業の会計ソフトウェアの多くがある。
あなたはまた、予算の計算機を使用して、最高のビジネス銀行口座を選択したいと思うので、あなたの個人的な財政を別々に保つことができます。
あなたのビジネスを市場
人々はあなたの素晴らしいケーキを発見する必要があるので、マーケティング戦略について考えることが重要です。 あなたのケーキと地元のイベントに行くと潜在的な顧客に到達するためにソーシャルメディアを使用するだけでなく、他の方法を考えます。
ウェディングケーキを専門にしているなら、例えばウェディングドレス屋にチラシを置いたり、地元の結婚式場との関係を築くことができるかもしれません。 あなたがビーガンケーキを作っているなら、おそらくあなたは地元のベジタリアンレストランにチラシを置く許可を得るか、人気のビーガンブログのためのゲストポストを書くことができます。 広告があなたの配達地帯内の人々のためにだけ現われているようにあなたのローカル区域に聴衆を絞ることを覚えなさいがまたかちりと言う音(PPC)adsかFacebookの広告につきGoogleの支払を試みることができる。
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あなたのためにケーキビジネスをまだ右始めているか。
あなたがケーキビジネスを始めることに設定されていない場合は、自宅から始めることができ、より多くの創造的なビジネスのアイデアがあります。