この記事では、”缶詰のココナッツミルクは冷蔵庫でどれくらい持続しますか？”、どのようにココナッツミルクを格納するには？
缶詰のココナッツミルクは冷蔵庫の中でどれくらい持続しますか？
一度開封すると、缶詰のココナッツミルクは冷蔵庫で4-6日間持続します。 異なる貯蔵条件下でのココナッツミルクの推定貯蔵寿命は、以下の表に示されている。
| 冷蔵庫の中のパントリー | ||
| 未開封 | 賞味期限の1ヶ月を過ぎました | |
| 未開封カートン開封済み | 7-10 日 | |
| 定休日 | 賞味期限2-5ヶ月 | |
| 缶詰開封 | 4-5 日 | |
| 自家製 | 1-2 日 |
ココナッツミルクを保存するには？
- ココナッツミルクの未開封の容器は、パントリーまたは食器棚の暗く乾燥した場所に保管することができます。 開封後は、ココナッツミルクを冷蔵する必要があります。
- ココナッツミルクは望ましくない臭いを拾うことができるので、容器の蓋をしっかりと密閉し、強い臭いのある食品から遠ざけてください。
- 開いたら、缶から気密のプラスチックまたはガラス容器にミルクを移してください。 このようにして、錫は貯蔵中にココナッツミルクに浸出しない。
- 自家製のココナッツミルクは常に冷蔵庫に保管する必要があります。 固形分がすべてミルクに均一に分散するように、それを使用する前にそれを振ってください。
自家製ココナッツミルクは、アイスキューブトレイに保存することもできます。 より大きい立方体のためにマフィンの皿を使用しなさい。 ちょうどそれらを必要とし、あなたのスムージーかスープに直接加えなさい時はいつでも少数の立方体をつかみなさい。
ココナッツミルクを凍らせることはできますか？
ココナッツの開いた容器が一週間以内に使用されない場合は、冷凍庫に保管するのが最善です。 しかし、凍結はココナッツミルクの品質に影響を与えます。
解凍後、乳固形分と液体が分離し、滑らかでクリーミーな食感を失います。
したがって、このココナッツミルクを調理やベーキングに使用する場合にのみ、凍結をお勧めします。
ココナッツミルクを凍結保存するには、以下の手順に従います。
- ココナッツミルクをアイスキューブのトレイに注ぎます。
- ココナッツミルクを数時間凍らせる。
- キューブが完全に凍結したら、冷凍庫の袋に移します。
- 袋にラベルを付け、冷凍庫にチャックします。
または、ココナッツミルクをガラスやプラスチックの瓶に凍結保存することもできます。 解凍が容易になるように、瓶にあまり入れないでください。
ココナッツミルクが悪いかどうかを知るには？
- 缶詰のココナッツミルクは、錫のような味がしたり、古くなったりする場合は廃棄する必要があります。
- ココナッツミルクの表面にピンク色のカビのような斑点やパッチが存在することは、腐敗の明確な兆候です。 このココナッツミルクは捨てなければなりません。
- ココナッツミルクが凝固して酸っぱい悪臭を放つ場合は、すぐに投げ出さなければなりません。
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ココナッツミルクの健康上の利点
減量
ココナッツミルク中の中鎖トリグリセリド（MCTs）は、エネルギーを提供し、心臓を保護し、糖尿病と戦い、インスリン感受性を促進することによって体重を減らすのに役立つ。
心臓に良い
ココナッツミルクは飽和脂肪が豊富で、不健康であると考えられるが、ココナッツミルクは適度に摂取するとHDLを増加させ、LDLを低下させることが判明している
免疫健康を促進する
ココナッツには飽和脂肪酸ラウリン酸が含まれており、抗菌性、抗炎症性、抗癌性の特性を有することが判明している。
自宅でココナッツミルクを作るには？
bpaフリー缶が見つからない場合は、ココナッツミルクの缶詰を使用しないでください。 店で追加された砂糖を避けるために、自宅で無糖のココナッツミルクを作る-缶詰のココナッツミルクを買った。
- 千切りにした無糖ココナッツフレークと水をミキサーに入れます。 あなたは、いくつかの甘さと風味を追加するために、塩やバニラエッセンスやメープルシロップのピンチを追加することができます。
- 滑らかになるまでブレンドします。
- ココナッツミルクをチーズクロスでひずませ、ココナッツミールを押します。
- 2-3日間冷蔵してお楽しみください。
ココナッツミルクで調理するには？
- 魚や野菜のカレーにココナッツミルクを使用して、クリーミーな食感を加えます。
- スープを作るのにそれを使用して下さい;タイのココナッツかbutternutのカボチャスープ。
- ココナッツフレークと一緒にフルーツスムージーに追加します。 酸味と甘いヒントのためのメープルシロップとレモン汁を追加します。
- ココナッツミルクを凍らせ、柔らかいピークが形成されるまで泡立てる。 それであなたのパンケーキ、クレープ、シェイク、スムージー、またはカップケーキをトップ。
- コーヒーラテを作るか、またはコーヒー whitenerとして使用するミルクの代わりとしてココナッツミルクを使用しなさい。
- ホイップココナッツミルク、コンデンスミルク、バニラでココナッツアイスクリームを作る。
結論
この記事では、”缶詰のココナッツミルクは冷蔵庫の中でどれくらい続くのですか？”、どのようにココナッツミルクを格納するには？
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シャーロットブルック
こんにちは、私はシャーロットのマーク料理は、私の以前の生活かしたシェフが作り上げるフレンチ。 私はこのハブのレシピに私の経験のいくつかを持って来て、あなたの食べ物の質問に答えます。