コーヒー生産業界は、特に南米やアフリカなどの分野で、世界的に最も競争力のある国の一つです。 いくつかの国は、コーヒーを生産する能力に大きく依存しており、毎年何千人もの農家に雇用を創出しています。 あなたのコーヒーがどこから来るのかを知ることは不可欠であり、一部の特殊ブレンドは一部の国でのみ利用可能です。 成長し、コーヒー豆を収穫かなりの数の国がありますが、国のほんの一握りは、世界で最高と考えられています。 ここでは、世界のトップ15コーヒー生産国です:
世界のコーヒー生産国トップ15:
ブラジル
- コーヒー生産:約。 57億ポンド
ブラジルはコーヒー生産産業の王であり、約2つを輸出している。年間600万トンのコーヒーが生産されています ブラジル産のコーヒー豆の約70%はアラビカ豆であり、一部の地域ではより強く苦いロブスタ豆が栽培されています。 あなたが飲んでいるコーヒーが特定の国または単一起源のコーヒーからの専門のブレンドでなければブラジルからであることかなり大きい変更がある。
ベトナム
- コーヒー生産:約。 3.6億ポンド
ベトナムはコーヒー生産で第二に来て、なんと1万トンのコーヒーを輸出しています。 彼らが生産するコーヒー豆のほぼすべては、中央高地の標高で栽培されたロブスタ豆です。 政治闘争、環境要因、経済問題はコーヒー生産を変動させますが、ベトナムはまだトップコーヒー生産国で第二位に残っています。
コロンビア
- コーヒー生産:約。 1.7億ポンド
コロンビアはコーヒー輸出業界の強力な競争相手であり、通常800,000トン以上のコーヒーを生産しています。 それらはいろいろコーヒー味のプロフィールを作成するために高低の高度で耕作の地域が付いている世界の最もよい味見のコーヒーのいくつかを、作り出す。 コロンビアは200年以上にわたってコーヒーを栽培してきたので、高品質の豆を生産する方法はほぼ完璧です。
インドネシア
- コーヒー生産:約。 14億ポンド
インドネシアはコーヒー生産のもう一つの大国であり、コーヒー豆の重量の面でコロンビアと一致することに近づいています。 インドネシアはまた、世界で最もユニークなコーヒー加工方法で有名です。 ヤシの木(サルのような哺乳類)は、コーヒーチェリーを食べ、果実の中のコーヒー豆を排便し、それを収穫します。 Kopi Luwak coffeeと呼ばれる、それは世界で最も高価なコーヒーの1つです。
エチオピア
- コーヒー生産:約。 846万ポンド
エチオピアはコーヒー植物の起源であり、原産の植物を耕作することは南アメリカのコーヒー生産の爆発の前の世紀に、方法を行く。 コーヒー生産産業におけるアフリカ有数の国であるエチオピアの経済は、毎年販売されるコーヒーの量に大きく影響されています。 エチオピアのコーヒーは、特に単一起源の豆であれば、世界で最高品質のコーヒーの一部でもあります。
- コーヒー生産:約。 767万ポンド
ホンジュラスは、トップコーヒー生産国のリストの周りに浮かんでいる、時には5位まで取得しています。 コーヒーはホンジュラスの複数の地域で栽培されていますが、山の高い標高は最高の味のコーヒー豆を生産しています。 コーヒーの栽培と販売は、ホンジュラスの経済の主要な部分であり、農家のための多世代ビジネスです。
インド
- コーヒー生産:約。 767万ポンド
右ホンジュラスの尾に、インドは、業界で別のコーヒー生産大国です。 主に南部の3つの州で栽培されているこの地域のカルナータカ州は、インドで生産されるすべてのコーヒーの約65%を占めています。 インドの農場は主にロブスタ豆を生産していますが、世界的な需要のためにアラビカの収量を増やす農場もあります。
ウガンダ
- コーヒー生産:約。 634万ポンド
コーヒー生産でエチオピアに次ぐウガンダの輸出作物の第一位はコーヒーである。 エチオピアから導入されたウガンダには、他の作物と一緒にアラビカ豆を栽培する混合作物農場がたくさんあります。 ロブスタはビクトリア湖流域でも栽培されており、成長が容易で現金作物として安定している傾向があります。
メキシコ
- コーヒー生産:約。 515万ポンド
有機コーヒー豆のナンバーワンの輸出として知られているメキシコの小さな農場は、有機でもある最高品質のコーヒーのいくつかを生産しています。 これらの小さな農場は、一般的にオアハカとチアパス地域に位置し、家族によって運営されています。 アラビカ豆は、生産された総量の95-95%であり、日陰で栽培され、より涼しい温度から独特の味を生成する。
グアテマラ
- コーヒー生産:約。 449万ポンド
グアテマラは年間約204,000トンのコーヒーを生産しており、一握りの主要地域で栽培されています。 アンティグア地域は、その火山の土壌とやや予測可能な天候で知られている最も人気のあるスペシャルティコーヒー豆を作成します。 グアテマラのほとんどすべてのコーヒーはアラビカであり、日陰で栽培されています。 各地域に温度および高度の変更による自身の署名の味のプロフィールがある。
ペルー
- コーヒー生産:約。 423万ポンド
ペルーは、世界で最高のコーヒー豆のいくつかを生産する別の南米の国であり、そのほとんどはカハマルカ地域から来ています。 コーヒーの生産は経済にとって非常に重要であり、ペルーのトップ輸出作物の一つです。 ペルーのコーヒーにそれを際立たせるより多くのチョコレートおよびナッツの調子が付いている他の南アメリカのコーヒー豆に同じような味のプロフ
ニカラグア
- コーヒー生産:約。 291万ポンド
ニカラグアでのコーヒー生産は、経済と何百万人もの生活に不可欠であり、コーヒーが支配的な輸出作物であるためです。 ニカラグアのコーヒーは、他の南米の豆よりも軽くて繊細なエチオピアのコーヒーに近いという点でユニークです。 ニカラグアのほとんどのコーヒーは、豆を収穫するために自然なプロセスを使用して、小さな農場で栽培されています。
中国
- コーヒー生産:約。 257万ポンド
彼らはベトナムから多くのコーヒーを輸入していますが、中国も同様にまともな量のコーヒーを輸出しています。 雲南省は、南米諸国と同様の気候を持っている中国の総コーヒー生産の95%以上を生産する支配的な地域です。 それは常にコーヒーの国ではなかったが、毎年、中国で生産されるコーヒーの量が上昇するようです。
コートジボワール
- コーヒー生産:約。 238万ポンド
西アフリカに位置し、コートジボワールは、アフリカと国の経済の巨大な部分のコーヒーの主要な輸出国です。 コートジボワールのコーヒーは、フランスの植民地化の歴史のためにコートジボワールのコーヒーと呼ばれることが多い。 コートジボワールでは、アラビカ豆を支持して主にロブスタ豆を生産しています。 残念なことに、全体的なコーヒー生産は数十年にわたって着実に減少しています。
コスタリカ
- コーヒー生産:約。 197万ポンド
コスタリカはコーヒー栽培と生産が豊富な歴史を持っており、経済にも不可欠です。 主に成長し、アラビカ豆を収穫、コスタリカのコーヒーは、その全体的な良い品質のために信頼性があります。 コスタリカは、コーヒー豆、非常にまれであり、他のコーヒー生産国の間で人気が高まっている方法を処理するために蜂蜜を使用しています。
注目画像クレジット:Alehandra13,