スイスのアルパインミルクチョコレートのクリーミーな良さやパリの職人のチョコレートの大胆な味を好むかどうか、すべてが絶対に信じられないほど味がするように見えるさまざまな国のチョコレートがたくさんあります。
しかし、世界で最高のチョコレートを持っているのは誰ですか? 明らかに、その質問に対する客観的な答えはありません。
しかし、私ができることは、世界で最高のチョコレートを持つ15カ国を与えることです。 あなたがそれらをすべて試してみたら、あなたはあなたの意見で最高であるかを決めることができます!
それは良い音ですか? すごい! 行くぞ!
目次
世界で最高のカカオを求めて
世界で最高のチョコレートを持つ国に飛び込む前に、世界で最高のカカオについて話しましょう。
世界最高のチョコレートのほとんどはヨーロッパで生産されています。 しかし、ガーナ、ナイジェリア、コートジボワール、南アメリカ(ブラジル、ベネズエラなど)のような国で生産されている手付かずのカカオでは、これはすべて可能ではないでしょう。
これらの国のほとんどは赤道上に位置しているため、世界で最高のカカオを栽培する理想的な気候を持っています。 収穫されると、これらのカカオ豆は世界中でLindtやGodivaのような世界的に有名なブランドに出荷され、世界最高のチョコレートに変わります。
しかし、カカオとチョコレートは同じではないので、私は今日後者に焦点を当てることを選んでいるので、私はちょうど私たちが迅速な一口のために
そして、それで、蹴ってみましょう!
ヨーロッパで最高のチョコレートを持つ国
1. スイス
どの国が世界の最もよいチョコレートを作り出し、多数はおそらくスイス連邦共和国を言うチョコレート恋人に尋ねなさい。
ミルクチョコレートを愛する人として、私は自分自身が同意する傾向があります! 結局のところ、私はミルクチョコレートだけでなく、スイスを生産することができ、他の多くの人を考えることはできません。
おそらく、スイスは世界で最もチョコレートを消費する国である理由です。
私の時代にスイスのチョコレートをたくさん味わったことがありますが、スイスのチョコレートの秘密は、時代を超越したレシピにしばしば組み込まれている自然のままのアルパインミルクにあると言います。
アルパイン牛のミルクは、軽くてクリーミーで香りがよく、スイスのチョコレートに独特の豊かな味を与え、チョコレート愛好家のパレットを魅了します。
LindtやTobleroneのような家庭用の名前を除いて、あなたの甘い歯を満足させる他のスイスのチョコレートブランドがたくさんあります。
チョコレートを買って食べるだけで満足していませんか? その後、本物のスイスのチョコレートを自分で作ってみてください!
訪問者に自分のチョコレートを作る機会を提供する地元のショコラティエがたくさんあります。 あなたは豆からバーまでのプロセス全体を体験することができますし、一日の終わりには、あなたの傑作を家に持ち帰り、最後の一口を味わうことがで
2. ベルギー
ここではあなたのための楽しい事実です:チョコレート作りのベルギーの時代を超越した伝統は、17世紀に戻ってすべての方法を日付! そして当時、チョコレートは社会の上流階級と王族のためだけに予約された御馳走でした。
長年にわたり、チョコレートが誰もが楽しめるものになったことをとてもうれしく思います。 ベルギーのチョコレートトリュフを味わうことができないことは、想像するにはあまりにも残酷な現実に聞こえます。
しかし、チョコレートの世界へのベルギーの最大の貢献は、1912年にブリュッセルに拠点を置く医師になったショコラティエ、ジャン-ノイハウスが、外側にバターのような滑らかなチョコレートを発明し、真ん中にクリーミーなガナッシュを充填した新しい形のチョコレートを発明したことにある。
このように謙虚でありながら非常に満足のいくベルギーのプラリネが生まれました!
このようなベルギーのプラリネの人気は、あなたが今日ブリュッセルを訪問した場合、あなたは顧客がゼロから自分のプラリネを作ることができ、チョコレートのお店がたくさん見つけることができますことです。
カカオ豆やミルクを世界クラスのデザートに巧みに変換する専門家のショコラティエがどのように見ることができるツアーを行う工場もあります。
パレットを扱うだけの場合は、Galerie de la ReineのオリジナルのNeuhausストアに立ち寄って、プレミアムベルギープラリーヌを買いだめしてください。 それは、またはゴディバ、Guylian、および多くのような他のベルギーのチョコレートブランドであなたの欲求を満たします!
3. イタリア
多くの人々はチョコレートの国としてイタリアを考えるだろう。
結局のところ、ほとんどのカジュアルな食通は、ピザ、パスタ、そして多分ティラミスのためにこの地中海の国を知っています。 しかし、あなたはイタリアが最も重要なチョコレートの味の組み合わせの一つのためにおそらく責任があることを知っていましたか?
フランスとスイスに国境を接するピエモンテ州の州都トリノの北部には、チョコレートを真剣に受け止めている盛んなコミュニティがあります。
旅行に行くと、gianduiotto(複数形:gianduiotti)として知られているユニークなチョコレートの繊細さがあることにすぐに気付くでしょう。
この一口サイズのインゴット状の御馳走は間違いなくヘーゼルナッツとチョコレートの最も初期の組み合わせの一つです! 実際には、あなたのお気に入りのヘーゼルナッツチョコレートのほとんどはイタリアから来ています: フェレーロロシェ、ヌテッラ、これらはすべてイタリアのチョコレートブランドです!
しかし、チョコレートはイタリア人にとって単なる食後の御馳走ではありません。 毎年、秋から冬の間に、地元のショコラティエは、全国のチョコレート祭りの信じられないほどのシリーズを開催します。 フェスティバルは、トリノやボローニャのようなイタリアのトップチョコレート生産都市にまたがる、とチョコレート愛好家の夢が叶うです!
“チョコレートの季節”の間にイタリアにいるなら、この一生に一度のチョコレートのお祝いを見逃さないようにしてください!
4. イギリス
多くのイタリアのように、英国は通常、質問に対する誰の答えではありません:”誰が世界で最高のチョコレートを持っていますか?”しかし、あなたは世界最大のチョコレート生産者の一つは、実際には英国のチョコレートブランドであることを知っていましたか?
バーミンガムに位置するキャドバリーは、世界で最も瞬時に認識可能な菓子の一つです。
その象徴的な紫色のラッパーで、キャドバリーチョコレートは、世界中のお店に登場し、老若男女の両方が楽しんで、業界の定番となっています。 香港で世界の途中で育った子供の頃でも、キャドバリーチョコレートをたくさん食べることができました!
だからこそ、バーミンガムを訪れたとき、私が最初に行った場所の一つはCadbury Worldでした。 はい、チョコレートの歴史について学ぶことができることは確かに楽しかったですが、それは本当に思い出に残る訪問をした作りたてのチョコレートにふ
しかし、キャドバリー以外にも、イギリスには地元の職人のチョコレートショップもたくさんあります。 これらのほとんどは、あなたが手で作られた時代を超越した古典的なレシピにエキゾチックな食材を使用して作られたエキサイティングなチョコ
レムス-ルパンがハリー-ポッターにチョコレートを提供し続けたのも不思議ではない!
5. フランス
チョコレートのようにおいしい御馳走のために、それはその料理の技術と料理のために知られているフランスは、世界で最高のチョコレートを持つ国
アジアの私たちのほとんどにとって、あなたはおそらくフランスのチョコレートを持っていたことがありません。 それは、スイスやベルギーとは異なり、フランスの大量生産されたチョコレート産業はまだ比較的若いからです。
その職人のチョコレートシーンは、一方で、別の話です。
フランス、特にパリは、チョコレートに耽溺を受け入れたヨーロッパの最も初期の主要な都市の一つでした。 市内で最初のチョコレートショップ、Debauve&Gallaisは、もともとチョコレートを薬用ツールとして使用した薬局として、1800年に戻ってオープンしました。
しかし、フランスのチョコレートは、当時から遠い方法を来ています。 パリは今、最もおいしいと目を引く作品のいくつかを生産し続ける才能のあるシェフや意欲的なショコラティエのための温床です。
繁華街を歩いていても、チョコレートショップや、パン-オ-ショコラやエクレアなどの有名なフランスのペストリーとチョコレートを組み合わせた店がたくさんあります。
それはチョコレートの最大の輸出国ではないかもしれませんが、フランスはすぐに世界でチョコレートの最大の生産者の一つになってきています。
6. ドイツ
ドイツのチョコレートは、それが非常に多くの場合、味ではなく、甘さに焦点を当てているという事実でユニークです。
他のヨーロッパのチョコレート国と比較して、ドイツのチョコレートブランドは、平均して、より多くのダークチョコレート品種を生産し、多くの場合、強烈な、豊かな味を提供します。
例えば、リッタースポーツを取る。 それは間違いなく世界で最も有名なドイツのチョコレートブランドです。
その代表的な商品の一つは、ローストしたヘーゼルナッツをミルクチョコレートの層で覆ったチョコレートスクエアです。 しかし、豊かでクリーミーなほとんどのミルクチョコレートとは異なり、ヘーゼルナッツは甘さを横切ってカットされ、よりバラン
チョコレートの独自の範囲から離れて、ドイツはまた、ユニークな方法で古典的な御馳走のためのその愛を祝います。
Schokoladenessenは、制限時間内にできるだけ多くのチョコレートを食べることを含むドイツの古典的な子供のゲームです。 挑戦的なものを作るために、プレイヤーは手袋を着用し、唯一の一般的な台所用品を使用しながら、ラッパーを開く必要があります!
い、ということではありませんで参加すべきであるゲームのSchokoladenessenがこんにちは,機会があれば…はいかがでしょうか?
7. オーストリア
ドイツとスイスの両方に接し、オーストリアはチョコレートの生産に来るとき取り残されるものではありません。 オーストリアで人気のチョコレートの多くは輸入品ですが、彼らは当然自分のものであると言うことができるチョコレートの種類があります。
モーツァルトはオーストリアから来ている信じられないほどユニークなショコラティートリートです。 名前が示すように、それは偉大なザルツブルク生まれのミュージシャン、ヴォルフガング*アマデウス*モーツァルトへのオマージュです。
モーツァルトが生まれた同じ都市で発明されたMozartkugelnは、ピスタチオ、マジパン、ヌガーの風味豊かな組み合わせで、チョコレートの鮮明な層の中に包まれています。
オーストリアのほとんどどこでもMozartkugelnを見つけることができます。
しかし、このユニークな繊細さとは別に、オーストリアにはチョコレートの経験もたくさんあります。 ロマンチックなウィーンの街では、手でチョコレートを作るお店がたくさんあり、訪問者に自分で作る機会を提供しています!
8. ポーランド
それはこのようなリストに来るときオーストリアのように、ポーランドは過小評価宝石です。
しかし、ポーランドは実際には世界最大のチョコレート生産国の一つであり、2020年の世界のチョコレート輸出の約7%を占めているため、驚くべきことです!
オーストリアと同様に、ポーランドで最も人気のあるチョコレートブランドの多くは、スイス/ドイツのMilkaやイタリアのKinderなど、近隣諸国から来ています。
しかし、この内陸のヨーロッパの国はまた、独自の有名な地元のチョコレートブランドを誇っています:E.Wedel。
1851年に設立されたE.Wedelは、国内で最高のチョコレート(およびキャンディー)のいくつかを生産するための恒星の実績を持つ長年のポーランドの菓子です。
現在は韓国-日本のコングロマリットであるロッテワールドが所有しているが、ワルシャワの本社でおいしいチョコレートを引き続き販売している。
また、豆から棒までのチョコレートを手作業で生産する地元のチョコレート工場Manufaktura Czekoladyのツアーにサインアップすることができます。 ツアーの最後には、あなた自身のポーランドのチョコレートを作るための実践的なワークショップに参加することもできます。
アメリカで最高のチョコレートを持つ国
9. アメリカ合衆国
世界最大のチョコレート生産者といえば、私は単に米国について話をする必要があります。
結局、世界最大のチョコレート会社、Mars Inc.
米国におけるチョコレートの歴史は、いくつかのヨーロッパ諸国と同じくらい遡ります。 植民地時代には、チョコレートはしばしば米国で飲み物として消費され、ヨーロッパの入植者や植民者によって持ち込まれました。
しかし、時間が経つにつれて、アメリカ人は自分のチョコレート飲料を作り始め、最終的に今日のアメリカのチョコレートに進化しました。
ほとんどの米国のチョコレートブランドは、チョコレートバーや他の菓子やキャンディーの様々なを運ぶ。
火星とそのすべての関連製品とは別に、Hershey’sは世界中のチョコレート愛好家が知っているもう一つの有名なブランドです。 実際には、ハーシーのチョコレートの世界として知られているエンターテイメント複合体もあります!
ご想像のとおり、このペンシルバニアを拠点とするアトラクション(ラスベガスとニューヨークに支店がある)には、ツアー、ワークショップ、さらには甘党ですべ
10. エクアドル
アメリカ大陸に沿って南に移動し、我々はエクアドル、広く世界で最高のダークチョコレートの生産者として知られているカカオ生産国を持っています。
エクアドルの完璧な栽培条件により、世界最高のダークチョコレートを作るアリバ豆を含む世界クラスのカカオ豆を生産することができます。 世界で最も有名なチョコレートブランドのほとんどは、彼らの有名なチョコレートを生産するためにエクアドルのカカオ豆に依存しています。
エクアドルのカカオ豆のほとんどはLindtのような巨大なブランドに輸出されていますが、エクアドルの首都キトにはチョコレートショップもたくさん あなたは彼らの豊かな味と芳香、フルーティーなノートで有名な新鮮な、最も本格的なエクアドルのチョコレートを、サンプリングすることができますここに
あなたが見逃すことができないエクアドルのチョコレートブランドの1つはPacariです。 エクアドル最大のチョコレート会社の一つであり、全国にカカオ農場があります。 その規模は、チョコレートのおいしさだけにマッチしています。 それを試してみてください!
アジア-オセアニアで最高のチョコレートを持つ国
11. 日本
私は日本がこのリストの他の国の多くほどチョコレートのためによく知られていないことを認めます。 しかし、ライジングサンの土地は、密かにアジアで最高のチョコレート生産国の一つです。
おそらく、日本のチョコレート業界への悪影響は、そのチョコレートのほとんどが西洋の観客が慣れているものではないという事実にあります。
ミルクやダークチョコレートの代わりに、日本のチョコレート製品のほとんどは、風味や包装の面でよりユニークです。
例えば、KitKats。
キットカットはネスレ製品ですが、日本のキットカットは全く異なるレベルにあります。 多くの場合、日本のユニークな味(抹茶や桜など)を注入し、日本のキットカットは、チョコレートが国のようなものであるかのティーザーです。
日本のチョコレートブランドが初めての方は、明治を試してみることをお勧めします。 アジアの私達のそれらのために、それはおそらく地域で最高のプレミアムチョコレートブランドの一つです。
1926年の創業以来、日本で最も売れているチョコレートです!
12. インドネシア
この地域でトップチョコレート生産国になっているもう一つのアジアの国はインドネシアです。 南アメリカやアフリカの大部分と同様に、インドネシアは赤道に沿って位置しています。
広大なジャングルの地形と肥沃な土壌と相まって、この東南アジアの国はカカオ豆を栽培するのに最適な条件を提供しています。
しかし、これらの豆を輸出する代わりに、国は独自のチョコレート産業の構築に多額の投資を行うことに決めました。
エキゾチックな食材の万華鏡のようなタイプのおかげで、インドネシアのチョコレートは、多くの場合、果物、スパイス、および地元料理の他のステープル
世界的に有名なインドネシアのチョコレートブランドはまだ多くありませんが、インドネシアのチョコレートを味わうことができる職人や地元のチョコレート会社がたくさんあります。 それらのほとんどは、ジャカルタと美しいジョグジャカルタの都市で発見されています。
私が試してみることをお勧めする新進気鋭のブランドの一つは、そのおいしくユニークな作品ですでに複数の賞を受賞しているbean-to-barショコラティエKrakakoaです!
13. ニュージーランド
90年代に中流階級の香港の家庭で育ったニュージーランドバターは、いつも私にとって贅沢なものでした。 それはちょうどとてもクリーミーで芳香族でした。 それは私が秘密がニュージーランドの草与えられた牛からのミルクだったことを知ったことずっと後だった。
この高品質の牛乳(多くの場合、世界で最高と考えられている)は、世界で最高のチョコレートを持つ国のリストにニュージーランドを押し込むものでもあ
あなたの典型的なチョコレートバーになると、ウィッターカーズは簡単にニュージーランドで最も有名なチョコレートブランドです。
しかし、私たちの多くは、ネスレとして知られている巨大なコングロマリットに精通していると確信しています。 私は日本についてのビットで書いたように、ネスレは、キットカットやエアロなどの世界で最も有名なチョコレートお菓子の多くを生産しています。
それは言われている、多くの地元の人々は最高のニュージーランドのチョコレートは、実際にオークランドの謙虚な職人の店で生産されたものであることを
私はニュージーランドに行ったことがないので、まだ自分自身を確認することはできませんが、職人のチョコレートショップを訪れてサンプリングすることは間違いなく私のニュージーランドのバケットリストに高いものです!
ボーナス:最高のチョコレートを持つ過小評価された国
14。 スウェーデン
スウェーデンはミートボールやシーフードで有名かもしれませんが、私があなたに言うとき、スウェーデンのチョコレートは驚きであなたを
ストックホルムは、特に、情熱的なショコラティエによって最高品質の食材で作られているそのほとんどは、おいしいchocolatey作品をたくさん持っていることで知られています。
チョコレートのマシュマロやバーから、食べるにはあまりにもおいしい気まぐれな作品まで、ストックホルムはユニークな職人のチョコレートに関しては、パリと同じくらい多様です。
試してみる地元のブランドの面では、MarabouとCloettaで寝るべきではありません。
Marabouは簡単にユニークな味のすべての種類で来るチョコレートバーに特化した最大のスウェーデンのチョコレートブランドです。 クロエッタは、他の一方で、より多くの上でムシャムシャするおいしいチョコレートで覆われたキャンディーの様々なを提供し、菓子のようなものです。
しかし、本当のスウェーデンのチョコレートの本物の味をしたい場合は、Chokladfabriken(英語ではChocolate Factoryとして知られています)に向かいます。 ここでは、すべてのもののチョコレートをサンプリングすることができます、それはチョコレートケーキと繊細に装飾されたチョコレート、またはあなたを暖
15. スペイン
私はアステカはチョコレートを楽しむための最古の文明の一つだったと言ったときに覚えていますか?
まあ、スペイン人が最初にアステカからココアの良さを発見したとき、彼らはいくつかを母国に送り返し、シトー会の修道士はスペインの貴族のために豆をホットチョコレートに変えることで起訴された。
チョコレートがヨーロッパで一般的になる100年前になるという修道士の秘密の性質でした!
最終的に、地元の人々はアステカのレシピを修正し始め、サトウキビとシナモンのような地元のスパイスを加えて、より良い味のチョコレートを作り
最終的には、これは我々はすべて知っているし、今日の愛チョコレートのレシピに進化するだろう! それは言った、スペインは国が他のほとんどのチョコレート生産国ほど多くのチョコレートを食べていないという理由だけで最高のチョコレートを持つ国のこのリストに非常に高いランク付けしていません。
しかし、チョコレートはスペイン料理の不可欠な部分です。 私がこれを言うように頭に浮かぶ二つのことは次のとおりです: コラカオ、多くの場合、朝食のために楽しまれているショコラティモルトドリンク、そして多くの場合、チュロスと一緒に提供されているチョコレートディップ!
結論
そして、あなたはそれを持っています:世界で最高のチョコレートを持つ15カ国!
あなたの甘党を満足させるために、より多くのチョコレートをしたいですか? ここでヨーロッパで最高のチョコレートの私達の包括的なリストをチェックしてくださ