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マグロはサバと同じクラスに属する海水海洋動物です。 彼らは他の遠洋魚の間で彼らの偉大な水泳の速度のために知られている、彼らは尾で先細り丸みを帯びた体で、細長いと合理化され、彼らは上部と銀色 他の魚の中でも、マグロのユニークさは、周囲の水環境よりも体温を維持する能力です。 これらの異常な海洋動物は、最も商業的に価値のある魚であり、世界中の何百万人もの人々の食事の重要な部分を形成しています。 それは多くの珍味の行く蛋白質の選択である。 その手頃な価格は、その人気に追加されます。 歓迎し、新鮮な缶詰のマグロを維持し、保存するための最良の方法を学ぶために読み続けます。
マグロは冷蔵庫の中でどれくらい持続しますか?
新鮮なマグロと生のマグロの両方を考慮して、マグロを二日間冷蔵することができます。 販売日はその冷凍期間中に期限切れになる可能性がありますが、適切に保管されていれば新鮮で安全に使用できます。 生のマグロの貯蔵寿命を最大限にするために、あなたがそれらを使用する準備が整うまで開かれるべきではありません。 マグロの調理された珍味の貯蔵寿命は3日間です。 商業的に缶詰にされたマグロは一度開けられて3から4日間保ちます。
マグロは冷蔵庫の中にどれくらいの期間滞在できますか?
生のマグロや缶詰の肉を冷凍することは、腐敗を防ぎ、美味しくし、肉を健康で新鮮に保つのに役立つため、不可欠です。
新鮮で生のマグロのスキレットの場合は、魚屋から戻った直後に冷蔵する必要があります。 彼らは最大2日間持続することができる冷蔵庫の最も涼しい部分に保管する必要があります。 マグロ肉の味と新鮮さは、購入の二日後に失われる可能性があり、その安全性に影響を与えます
調理されたマグロは非常に腐敗しやすいため、汚染された肉から多くの体の病気を引き起こす可能性があります。
オープン缶詰のマグロは冷凍後四日以内に消費することができ、調理されたマグロの珍味は三日間冷蔵することができます
マグロの保存方法
まぐろは冷蔵または深冷凍することができます。 新鮮なマグロを保管する前に、以下の一般的な手順に従ってください。
- 冷たい流水で魚をきれいにする。
- 魚の余分な水分をきれいな布で擦って徹底的に取り除きます。
- 肉を保管するためにプラスチック容器を使用してください。
- 容器を密封した後、内容物を冷蔵します。
新鮮なマグロを凍らせる;
- まず、マグロの肉を冷凍庫の袋に入れます。
- 魚が完全に水没するまで袋を水で満たしてください。
- 凍結のための½のインチのあき高を残して下さい。
- 袋を密封して冷凍庫に入れます。
新鮮なマグロの保管方法は?
魚の適切な貯蔵は、その心地よい味にもかかわらず心地よい匂いを持っていないので重要です。 新鮮な魚(マグロ)を適切に保管するには、以下の手順に従ってください。
- マグロを冷たい流水ですすいでください。
- 乾いたきれいな布で魚や片を撫でます。
- マグロの肉をアルミホイルまたはプラスチック紙でしっかりと包みます。
- 肉が酸素にさらされないように、端をしっかりと密封する必要があります。 空気中の酸素は、特にマグロが脂肪である場合、腐敗に寄与する。
- クーラーの上にいくつかのスペースを残し、ドライアイスのいくつかのバギーを追加します。 氷のbaggiesは魚の上を覆うべきである。
- 新鮮な肉は氷に直接触れてはいけません。 それを包むことによってそれを保護して下さい。
- 温度が比較的低いため、冷蔵庫の下部区画を使用して容器を保管してください。
- 最後に、冷蔵庫の下に空のビンを入れて、溶けた水を排出します。 二日後に魚を消費します。
新鮮な魚を凍結する場合は、以下の手順に従うことができます。
- きれいにした魚をアルミホイルに包んでから、防湿冷凍紙に包んでください。
- 肉をきれいな冷凍庫の容器に入れます。
- 魚が完全に水没するまで容器に水を注ぎます。
- 容器を蓋で密封する。
- 容器を凍らせたままにしておきます。
- 魚を取り巻く氷は、酸素が魚の新鮮さに到達するのを防ぎます。
- 冷凍後12ヶ月以内に新鮮な肉を消費する。
マグロの缶詰の保管方法は?
最も一般的な缶詰の魚介類の一つはマグロです。 缶詰にされたマグロは正常な頭脳および神経機能および健康な中心のために重要な必要な鉱物、蛋白質および脂肪酸を含んでいる。 缶詰のマグロは5年間新鮮なままにすることができますが、保存する前に缶詰の肉の品質を確認することが重要です。 以下の欠陥または兆候は、缶詰のマグロが腐敗し、消費に適していないことを示している可能性があります。
- へこみや錆びた缶。
- 缶の中の任意の開口部。
マグロの破損した缶を購入したり消費したりしないでください。 缶詰のマグロを保管しながら、次のヒントに従ってください。
- マグロの缶詰は、台所のパントリーや食器棚の中で、涼しく乾燥した湿気のない場所に置いてください。 保管期間は3年間です。
- 缶の錆びを防ぐために、マグロの缶詰を床から離してください。
- 重いものをマグロ缶の上に置いて破壊しないようにしてください。
- 最初に古い缶を使用することを忘れないでください。
- 缶詰のマグロの残り物は容器に入れて冷蔵してください。 マグロは錆びてしまう可能性があるので、開いた缶に放置しないでください。 彼らは二日後に消費されるべきです。
- 開封後のツナ缶の保存期間を最大限にするため、冷凍しておいてください。 頑丈なフリーザー袋の中のそれらを置いて下さい。
- 冷凍マグロの缶詰は、三ヶ月間最高の品質を維持しますが、安全なままです。
未開封のマグロの缶はまだ冷蔵することができますが、缶詰のアイデアは食品を室温で安全に保管することであるため、これは無意味です。
マグロの缶詰を保管してはならない場所には次のものがあります;
- 適度に湿った地下室で。
- 車のメンテナンスエリアには、流水がある
- 屋外保管施設があります。
- あらゆる熱源の近くの食器棚に。
- 日光や高温にさらされた場所。
マグロの缶詰は熱に悪くなりますか?
直射日光や熱に過度にさらされると、マグロ缶詰の保存期間が通常の三年間から短縮されます。 したがって、高温にさらされると、缶詰のマグロが台無しになり、食べるのが危険になります。 あまりにも多くの光にさらされた缶詰のマグロは、栄養損失だけでなく、変色の原因となります。
そのため、気温が高い地域でのマグロ缶詰の保管を計画することが重要です。 缶詰のマグロは、冷蔵庫で華氏70度の温度でよく繁栄します。 この温度を超えると、缶詰のマグロの貯蔵寿命が短くなります。
缶詰のマグロも湿った熱から遠ざける必要があります。 高温の水分は、マグロ缶が錆びる原因となり、安全でないマグロになります。
缶詰のマグロ保存温度
FDA(食品医薬品局)のガイドラインによると、缶詰の魚は華氏90度以上の温度にさらされていない場合は安全です。 保存温度が上昇すると、魚の腐敗の危険性が高くなります。 温度の変動は缶詰のマグロの質そして保存性を非常に減少します。
マグロの缶詰を保存するのに最適な温度は華氏70度です。
よくある質問
Q.マグロを冷凍しないままにすることはできますか?
マグロの魚は非常に腐りやすいです; それ故に室温で長期間それらを保つことはそれらを悪くさせる。 マグロの基準室温は冷蔵庫から華氏70度です。
調理されたマグロは、新鮮なままで、冷蔵庫から二時間放置することができます。 しかし、周囲の環境の温度はそれに依存しています。 高温では、それはより迅速に台無しになります。
未開封のマグロ缶は冷蔵庫から三年間続きます。 しかし、貯蔵寿命は、貯蔵条件に応じて長くなる可能性がある。
開封したマグロの缶を冷蔵庫から取り出すと、最初の二時間以内に貯蔵寿命が短くなります。
q.マグロの缶詰を一度開けたら凍らせますか?
はい、マグロの缶詰は冷凍できます。 缶の内容物を冷凍庫に安全な容器に空にします。 その理由は、缶の中でマグロを凍らせることがマグロの味を汚染する危険性があるからです。 缶の中の液体が錫の中で膨張し始める危険性もあり、それには十分な余地がないかもしれません。 一つは、次の一般的な手順に従うべきです。
- マグロを入れた容器から蓋を外します。
- マグロの缶詰を冷凍庫で安全なジップロックバッグに注ぎます。
- ジップロックバッグから空気を絞る。
- あなたがそれらを消費することを期待するときに冷凍庫バッグに有効期限を書いてください。 それは三ヶ月のためです。
- マグロの冷凍袋のために華氏0度の適度な温度を維持します。
Q.生のマグロステーキは冷蔵庫でどれくらい持続しますか?
生のマグロステーキの平均保存条件は、冷蔵庫にいる間の二日間です。 肉のグループ自体は非常に腐りやすいです;したがって、それはあまりにも長い間保存することはできません。 魚のステーキが新鮮なままになるためには、冷蔵庫が華氏70度以下の一定温度を維持することが不可欠です。 高温は細菌の成長を伝播し、魚のステーキを劣化させます。
Q.マグロの缶詰は冷蔵庫でどれくらい持続しますか
マグロの缶詰が食べても安全な平均期間は三年です。 一つは、このようなへこみや任意の漏れなどの欠陥のための缶の世話をする必要があります。 缶詰のマグロの推奨貯蔵寿命は、通常、缶に書かれています。 したがって、マグロを保存する前に、標識された情報を読んで理解する必要があります。 あなたがそれを開くと、それはまだ冷蔵庫にいる間、二日間新鮮なままになります。 開封後のツナ缶の保存期間を最大限にするには、残り物を容器やビニール袋に移し、空気を絞り出して袋を密封します。 最後に、内容物を冷蔵庫に入れます。
生のマグロの缶詰は二日間新鮮なままですが、冷凍は五日まで貯蔵寿命を延長します
Q.
未開封のツナ缶の賞味期限は3年です。 未使用の缶詰のマグロは、将来の使用のために安全に冷蔵することができます。 缶詰のマグロは、冷凍する前に排水する必要があります缶の中に液体が含まれています。
マグロの缶詰を開封した後は、他の生鮮魚介類と同様に扱う必要があります。 未使用の缶詰のマグロは、最初の二時間以内に冷蔵する必要があります。 それらを保存すると、マグロを安全に食べることができます。
マグロを蓋のついた保存容器に移します。 魚を華氏40度で保管してください。 彼らは三日後に消費するために保存されます。 缶詰のマグロを凍結すると、貯蔵寿命が長くなります。 3か月前に使用することは安全です。
Q.有効期限後にマグロの缶詰を食べることはできますか?
はい、マグロの缶詰は有効期限が切れてから何年も食べることができます。 それらは長期の間保つために包まれます。 彼らの有効期限は3年です。 この日を超えて、缶が破損していない場合は、あなたの健康に危険を冒すことなく内容物を消費することができます。
ただし、缶の有効期限が切れた場合は注意が必要です。 不確かな色の液体で開封した後に不快な臭いが発生したとします。 その場合、缶には様々な細菌が出没し、圧力を受けているという兆候です。 その結果、致命的な食中毒が発生します。
結論
生、調理、缶詰のマグロを食べるのは安全です。 マグロは人体に必要なタンパク質を提供し、一般的な身体発達に適しています。 この時点で、あなたのマグロが冷蔵庫で安全にどれくらい続くことができるかを知っています。
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