先月、ペプシコは炭素削減目標を倍増させ、世界の温室効果ガス排出量を削減するために設計された法的拘束力のある国際条約であるパリ協定
この目標の一環として、ペプシコは土壌の健全性、リサイクル、再生可能エネルギーの最適化により、2030年までに温室効果ガスの排出量を40％以上削減す 同社によると、この動きだけで26万トン以上の温室効果ガス排出量が削減されると予想されており、これは年間500万台以上の車を道路から排出する
さらに、全体的な計画には、”再生可能な農業慣行の採用を支援する”や”世界的に再生可能な電力を100％に移行する”などの短期的な目標が含まれていますが、ベンチマークの多くは曖昧であり、真にカーボンニュートラルであるためにペプシコが競合する必要がある特定の問題に対処していない可能性があります。
炭素中立性は、炭素を放出することと大気から炭素を吸収することのバランスとして定義され、多くの企業が注目している公共の取り組みです。 しかし、それは通常、CO2排出量を削減し、あなたが減らすことができないものを相殺することの組み合わせを含むように、それの実際の仕組みは、暗い 再生可能エネルギーはカーボンオフセットの一種ですが、消費電力と再生可能エネルギーの間にギャップがあるため、常に炭素排出量をゼロにするとは
ペプシコの目標は達成可能であり、ブランドがすでに環境に行っている被害に対処するのに十分なことはありますか？ またはそれは遅すぎる、あまりにも少ないですか？
多くの企業が地球の未来に焦点を当てた大胆なカーボンニュートラル目標を掲げているため、大気中にはすでに大量のCO2が存在し、環境に負の影
「私は、しばしば見逃されることの1つは、現在私たちの気候を変化させている炭素のうち、95％がすでに大気中にあるということだと思います」と、気候復 “ペプシコのようなコミットメントを聞くと、彼らがCO2を大気中に入れないことを考え始めていることに本当に興奮していますが、私にとっては、すでにそこにあるCO2に対処する次のステップがまだあります。 そして、我々は彼らがそれを行うことを計画しているよりもはるかに速くそれを行う必要があります。”
PepsiCoの計画、一言で言えば
その目標を達成するために、PepsiCoは農業から始めて、同社の最大の影響機会をターゲットにしたいと考えています。 そのために、世界中に農場や生産施設を持つ多国籍企業は、土壌の健康を改善し、温室効果ガスの排出量を削減し、土壌中の炭素を捕捉する肥料の必要性を制限するためにカバー作物を使用することにより、イリノイ州の農地にすでに変更を加えています。 ペプシコはまた、メキシコ、ブラジル、インドなどの農場で、土壌の健康、生物多様性、生産性を向上させるために、低排出肥料、精密技術、再生慣行を使用していると報告しています。 農業は現在、ペプシコの排出量の三分の一を占めています。
さらに、ブランドの期待されている進歩は、包装、工場フロア、配送車両にまで及んでいます。 ペプシコは、バージンプラスチックを削減し、包装にリサイクルプラスチックを使用する新しい方法を見つけるだけでなく、倉庫、輸送、流通施設に電気 また、世界の一部の生産施設で、風車、ソーラーパネル、バイオマス発電機を介したクリーンエネルギーへの待望の切り替えを開始しました。
さて、しかし、2019年に、ペプシコのカーボンフットプリントは57百万トンでした
ペプシコのカーボンニュートラル宣言は確かに素晴らしい音が、それは会社が（それのような他の人と一緒に）すでにCO2排出量やその他の形態の汚染を介して環境に多大な被害を引き起こしていることを覚えておくことが重要です。 米国科学振興協会の調査によると、温室効果ガス排出量の3分の1は世界の食糧システムに結びついており、ペプシコは世界で2番目に大きい食品 ネスレに次ぐニューヨークを拠点とするブランドは、ソフトドリンクからフムスまですべてを生産することで、67億ドル以上の収益を2020年に上げました。 ペプシコ自身のデータによると、同社の世界的な二酸化炭素排出量は、2019年に約5700万トンの二酸化炭素相当量に達しました。
ペプシコはまた、企業が製品が実際よりも地球にとって優れているという誤った印象を与えるときに、グリーンウォッシングの告発を受けている
ペプシコの包装はまだ環境を汚染している
ペプシコがカーボンニュートラルの目標に関して焦点を当てる必要がある別の領域？ その包装。 プラスチック包装は汚染災害（そのうちのペプシコは最悪の犯罪者の一つです）であるだけでなく、それはCO2排出量の巨大な源です。 国際環境法センターの責任者であるCarroll Muffettは、7月の2019でNPRに、「プラスチックの生産と焼却からの排出量は、現在から2050の間に56ギガトンの炭素を占める可 ペプシコは、バージンプラスチックの使用を削減し、包装にリサイクルプラスチックを使用する新しい方法を見つけると述べているにもかかわらず、同社は過去に緑化のために呼び出されている。 2020年9月、Changing Markets Foundationが発表した報告書は、Coca-Cola、PepsiCo、Marsが環境へのコミットメントを「反り、再構成、または無視している」と非難した。 報告書によると、ペプシコは、プラスチック包装の50％を2030年までにEUでリサイクル材料から作る予定であるが、25年までに2025％の世界的な目標を設定していると述べている。
とドッズノートペプシコは今後さらに多くのことを行うことができます。 「私は彼らが環境に優しくない包装をたくさん持っていると推測しています」と彼女は言います。 「CO2を隔離する製品、または排出量が少ない製品、または再利用可能な製品を代替することができれば、それも長い道のりを歩んでいます。”
隔離されたCO2から包装を作成することは、基本的にCO2を大気からバイオプラスチックに変換し、包装材料として使用することができる比較的新 これは、プラスチックを生産するときに単にCO2排出量を削減するのではなく、PepsiCoは実際にco2を大気から除去し、サプライチェーンの他の場所でCO2 コロンビア大学の地球研究所によると、IKEAはAirCarbonとして知られているこの炭素負のバイオプラスチックを使用して家具を製造し、Dell、Hewlett Packard、The Body Shopはパッケージングに使用している。
100％再生可能エネルギーは実際には何を意味していますか？ 排出量を相殺するため、
は「再生可能エネルギー」（および再生可能電力）という言葉に関して、物事は少し不正確になる可能性があると説明した。 Stanford University School of Earth,Energy,and Environmental Sciencesによると、再生可能エネルギーは常に炭素ゼロを意味するわけではありません。 より具体的には、100％再生可能であると主張する企業は、両方の量が測定される方法のために消費電力と再生可能な発電の間にギャップがあるため、実
代わりに、これらの企業は、年間の電力使用量の100％以上に一致するのに十分な再生可能エネルギーを購入または生成します。 企業の再生可能エネルギーは、通常、グリーン電力製品または証明書を介して購入されますが、それはまた、会社自身の施設で生成することができます。
bridge House Advisorsの持続可能性の専門家であるJeff Gibbonsが説明しているように、PepsiCoが全車両を電化したとしても、彼らはまだ何らかの電力を必要とするでしょう。 「私が起こると思われるのは、企業としての年間炭素排出量を大幅に削減するためにできることがいくつかあるだろうが、その日に近づくにつれて少 言い換えれば、ペプシコは最終的に目標を達成するために炭素排出量を削減するための経済的に実行可能な選択肢を使い果たす可能性があるため、排出量の一部を相殺する（炭素節約プロジェクト、再生可能エネルギー企業、炭素隔離などを介して）。）が必要になります。
ペプシコは、消費者に製品を生産して提供している間にCO2排出量をすべて削減することはできないため、ブランドは真にカーボンニュートラルに達 同社の全体的な計画は、2040年までにカーボンニュートラルになるために、時間の経過とともに相殺を増やすことを求めていますが、詳細はまばらです。
「二酸化炭素除去の面では、ペプシコのような企業が実際に炭素隔離材料をプロセスに使用できるようにするための新しい技術や今後の技術が多 私は人々が知っておくべきだと思う最大のものは、地球上で二番目に使用される材料であるコンクリートに二酸化炭素を永久に隔離することができる新技術です”とドッズは説明し、この方法はCO2を土壌に貯蔵するよりも永続的であり、農業慣行に変化がある場合には抑制される可能性があると指摘した。 “確かに、ペプシコのような会社は、彼らが構築する必要があるインフラストラクチャの多くを持っています。 炭素隔離コンクリートを使用すると、実際には、他の排出量を電化して軽減することによって削減できない多くの排出量を相殺することができます。”
すでに炭素隔離に投資している企業の一つはマイクロソフトです。 2030年までに炭素負であることを誓うことに加えて、ソフトウェアの巨人は、1975年に設立されて以来、同社が放出したすべての炭素を直接または電気消費
炭素隔離を除いて、ペプシコは削減できない炭素排出量を相殺するために森林再生に向かう可能性がある。 しかし、ギボンズが指摘しているように、いくつかの木を植えることによってCO2排出量を単に相殺するだけでは不十分です。 これは、オフセットを管理および維持する必要があるためです。 ツリーの例では、ペプシコは木の世話をし、それが起こるならば、彼らはもはやカーボンオフセットとしての役割を果たしていないだろう、ので、彼らが削
2030年までに気候変動に積極的になるという野心的な目標を設定しているイケアは、最近ジョージア州に11,000エーカーの米国の森林を購入しました。 森林（収穫され、再成長される木材を含む）が開発されるのを防ぐこととは別に、IKEAは恒久的な地役権を作成しました。 これは合法的に森林が分割されるのを防ぎ、現在米国とヨーロッパ全体で616,000エーカーの森林を所有しているスウェーデンの家具大手のカーボンオフセット資産
専門家はペプシコの計画に重み付け
ペプシコは2040年までにカーボンニュートラルを達成する計画を持っていますが、そのような目標は、ブランドがバリューチェーンのすべての部分にわたって大幅な変更を行う必要があるため、実際にそれを行うことができるかどうかはまだ見られていません。
“簡単でも安いとは思わないが、確かに実現可能だと思う。 すでに利用可能なソリューションは非常に多くあります”とDodds氏はLIVEKINDLY氏に語ります。 彼女によると、これらの”安価な”修正のいくつかは、土壌を耕したり、あまりにも多くの肥料を使用していない含まれています。 代わりに、彼女はペプシコが作物の多様性を目指し、放牧を可能にするだけでなく、土壌自体にCO2の多くを貯蔵することによって”大幅に排出量を減
「誰も一度にすべてを行うことができないことを覚えておくことも重要だと思います。 私はカーボンニュートラルの重要性を軽視したくない、または彼らはまた、海を復元していない、または同時に、より環境に優しい慣行を採用しているので、 彼らは絶対にそれを行う必要があります”とドッズは付け加えます。 “しかし、これはまた、多くの作業を必要とする分野であり、我々が得ることができるより大胆なコミットメントは、より良いです。”
持続可能な環境コンサルタントの社長であるJohn Harschは、食品および飲料会社に革新的な持続可能性ソリューションを提供する会社であり、ペプシコの目標は手の届くところにあることに同意しています。 「CPG企業や他の企業から持続可能性の目標を達成するための重要なポイントの1つは、継続的な改善です」とLIVEKINDLY氏は説明します。 “短期的および長期的な目標を設定し、それらの慣行の影響の結果を年々測定することができることは、企業がそこに到達できると感じています。”
楽しみにしている
ペプシコのカーボンニュートラルの目標は欠陥があり、会社がこれまでに与えた環境被害に対処するのに十分ではないが、それは確かに正しい方向への一歩である。 そして、ペプシコでさえ、道に沿っていくつかの失策がある可能性が高いことを知っています。 ペプシコ-ヨーロッパのサプライチェーン副社長のクリス-デイリーは、”これを行うことは非常に困難になるだろう”とFoodNavigatorに語った。 “私たちはそれを正しく取得する時がありますし、間違いなく、私たちはそれを間違って取得することから学ぶときの時間があります。 それはすべて価値があります。”
他の食品ブランドも、より持続可能であるために協調した努力をしてきました。 例えば、ネスレは、2018年9月にペットボトルを捨て、2030年までに廃棄物ゼロ包装に移行するという誓約で、ダノンと他の8つの主要なボトル飲料会社に参加しました。 ネスレはまた、植物ベースの栄養に重点を置いて、持続可能な食品および飲料製品の開発に焦点を当てた2019年2月にFuture Food Initiativeを共同設立しました。
同様に、ペプシコは最近、カリフォルニアに拠点を置くBeyond Meatと提携して、ビーガン食品や飲料の配列を開発すると発表しました。
ギボンズによると、ペプシコや他の大企業が炭素排出、森林破壊、汚染などにもっと注意を払っている理由の一部は、社会が経済的に理にかなっている点に達しているからである。 “我々はエネルギー移行の冒頭にいる…政策は追いつくだろう。 それはいつもそうですが、それが私が最も興奮していることです”と彼は言います。 “エネルギー移行のポケット、経済がそこにあるという理由だけで、大規模な市場に参入を開始しようとしているこの問題を解決するのに役立ちます新”
ギボンズ氏はまた、ペプシコ、ネスレ、イケアなどの大規模な多国籍企業が、様々な政府が反応するには遅すぎるため、プレートにステップアップし始めていると考えています。 “これらの企業はグローバルであるため、彼らはグローバル企業を運営しているため、アメリカ人として私たちが常に見ていないいくつかのものを見て “彼らは、この問題が現実であることを知っている、と彼らはまた、政府がそれを解決するために一緒に来るつもりはないことを知っています。 彼らはそれを解決する必要があります。”
この投稿は2021年2月6日2:22pm
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