ブレンダーで極細糖を作る方法

お気に入りのクッキーやケーキのレシピを使って焼くことを決定し、すべてのアイテムを集めて作業テーブルに置いたことがありますか？ それは私たちの最高のものに起こります。 あなたがそれを得るために店にダッシュすることができますが、時にはあなたはあなたを許可しない立場にいることがあります。 最高のものは、あなたがいくつかの古き良きグラニュー糖を持っている場合は特に、あなたのベーキング使命を放棄する必要はありません だから、どのようにミキサーで自宅であなた自身の超微細な砂糖を作ることができますか？

ブレンダーで極細糖を作るには、ブレンダーでレシピが求めるのと同じ量の砂糖を加え、パルス関数を使用して細かい砂糖の一貫性を得るまで十分に働いた砂糖を得るだけでなければなりません。 但し、あなたの選ばれた用具（混合機）がステンレス鋼の刃によって合うことを確かめなければならない。 これはこの種類の刃が丈夫で、ミニチュアビットおよび部分の破片を離れて持っていないであなたの砂糖を容易に働かせられるのである。

ブレンダーで極細砂糖を作る;ステップバイステップガイド

ステップ1:ブレンダーを準備する

これがあなたの主な作業ツールになるということで、タスクを取る準備ができていることを確認することが重要です。 まず第一に、投手が清潔で、以前の使用からの食品残渣がないことを確認する必要があります。 あなたはあなたの砂糖の一貫性を台無しにする可能性のある材料を持ちたくない、またはそれは潜在的にあなたを病気にする可能性があります。

ミキサーピッチャーをきれいにしたら、徹底的に乾燥させてください。 その吸湿性の性質のために、砂糖は水をかなり迅速に吸収し、数秒以内にずさんで粘着性のある混乱になることを覚えておくことが重要です。 水が少し多すぎると、それは溶解してしまいます。 このため、ブレンダーピッチャー、ブレード、蓋が完全に乾燥していることを確認する必要があります。 少量の水分でさえ、砂糖が塊になり、あなたのレシピを混乱させる可能性があります。

ステップ2:体重計をつかむ

特定のレシピのために超微細な砂糖を作るときは、それを計量することが重要です。 それ以外の場合は、あまりにも少ないまたはあなたが必要以上に多くを作ることになる可能性があります。 レシピに示されている特定の量の砂糖を計量し、ミキサーの投手に入れます。

ステップ3:砂糖を混ぜる

曲げ運動を始める前に、きれいなキッチンタオルをつかんで砂糖を覆う。 あなたはそれが罰金と粉状に近いまでそれを挽くしようとしているように見て、あなたはあなたの台所で混乱に終わるかもしれません。 脈拍機能を使用して、あなたの砂糖をです短い速い破烈ブレンドして下さい。 これは底の砂糖が完全に混じることを得、練習の後で砂糖の巨大な固まりが残っていないことを確かめる。 あなたがそれを過処理しないことを確認するために、すべてのパルスの後に砂糖を確認してください。 あまりにも多くのブレンドは、超微細な砂糖とは対照的に粉末の砂糖になります。 ブレンドが完了したら、砂糖を20-30秒間休ませて、目や顔に何かが入らないようにブレンダーに適切に落ち着くようにします。

ステップ4: 砂糖をふるい

砂糖のブレンドが終わったら、細かいストレーナーに通してください。 このステップは、彼らはあなたのレシピの一貫性を台無しにしないように、全体が残っている可能性があります任意の粒状糖粒子が削除されている また、水分の結果として凝集している可能性のある砂糖はすべて除去され、良質の極細の砂糖が残されます。

ステップ5:あなたのSuperfine砂糖を使用し、余分な店

あなたの砂糖を作り終わったら、示されるようにあなたの調理法でそれを使用するために進んで下さい。 あなたはいくつかの上に残っていることが起こる場合は、後で使用するために気密再密封可能な瓶に入れてください。 あなたが完全性を維持することができるように、瓶が空気と湿度を許可しないことを確認してください。

だから、ブレンダーは仕事のための最良のツールですか？

思考の多くの学校は、ブレンダーは、特にあなたがプラスチック製の投手を持っているものを使用している場合、あなたのグラニュー糖をブレンドするた 砂糖は自然に硬い物質であり、したがって、見るにはあまりにも素敵ではないあなたの投手に複数の傷を作ることができます。

ただし、ガラスピッチャーがあれば、損傷を気にせずに使用できます。 あなたは、しかし、フードプロセッサーを持っている場合は、より簡単に、おそらくより速く、あなたのグラニュー糖に取り組むことができるようになります、

別の方法として、スパイスグラインダーを使用することもできますが、これは同時に小さなバッチしか作業しないことを意味します。 スパイスの粉砕機はかなり小さく、混合機またはフードプロセッサーと同じ量の砂糖を収容できないかもしれない。

自家製の超微糖から粉砂糖を作ることはできますか？

ミキサーで極細の砂糖を作ったら、実際に進んで粉砂糖を作ることができます。 しかしあなたの混合機にそれを置いた後混合する前にコーンスターチのティースプーンそして半分を加えなければならない。

それでも、パルス機能を使用して、粉状になるまで超極糖をブレンドしてください。 コーンスターチの理由は、砂糖をふわふわに保ち、余分な水分が砂糖の全体的な一貫性を台無しにするのを防ぐことができるからです。

グラニュー糖を極細糖にブレンドする: まとめ

結論

店からあなた自身のsuperfine sugarを得ることはかなり便利ですが、できないことを見つけるとき、あなたのベーキング練習でスキップする必要はありません。 グラニュー糖と利用可能なキッチン機器を使用して、短時間で必要なものを正確に取得することができます。 ブレンダーは本当に速いトリックを行うことができますが、彼らが利用可能な場合は、あなたのフードプロセッサーやスパイスグラインダーを利用するこ