ザクロは美味しいだけでなく、ビタミン、抗酸化物質、繊維の素晴らしい源でもあります。
種子は素晴らしいスナックを作るか、朝食のためにいくつかのヨーグルトに追加し、甘いキックのために新鮮なサラダに追加することができます。
もちろん、あなたは果物を最大限に活用していることを確認したいので、ザクロの保管方法、ザクロの持続時間、ザクロが悪くなったかどうかを知る方法
ザクロ保存方法
ザクロを購入すると、このように収穫されるのですでに熟しているので、自宅で熟す必要はありません。
ザクロを丸ごと持っている場合は、冷蔵庫に保管するのに最適な場所です。 これはザクロが直接日光からの涼しく、乾燥した場所で貯えられる必要があるのである。
ラップする必要はなく、ザクロを冷蔵庫の他の部分よりも湿気の多い鮮明な引き出しに保管することは避けてください。
ザクロは室温で放置することができますが、長くは続かないでしょう。 これを行う場合は、直射日光の当たる場所に保管しないようにしてください。
ザクロの種だけを持っている場合は、これらを冷蔵する必要があります。 それらを容器–好ましくは気密のもの–に置き、これを冷蔵庫に保管してください。
ザクロはどのくらい続くのですか？
リンゴのように、ザクロは長持ちする果物の一つです。
他の果物と同様に、ザクロが持続する時間は、あなたがそれを保存する方法によって異なります。
ザクロは冷蔵庫で最大2ヶ月間保管することができますが、これは購入前に店の生産セクションで冷蔵庫に残っていた期間にも依存します。
最良の結果を得るには、ザクロを冷蔵庫に保管していれば、1ヶ月以内に摂取してください。
ザクロを室温でカウンターに置いた場合、それが悪くなる前に1-2週間続きます。
種を取り出して冷蔵庫の容器に入れておけば、1-2週間続きます。
これらのタイミングは変化する可能性があるため、常にザクロを監視し、彼らが悪くなった兆候を探すのが最善です。
サインザクロが悪くなった
ザクロは熟して食べても良いときにはかなり重いので、それを拾うときに全体が特に軽
同様に、ザクロ全体の皮に大きな闇や柔らかさの斑点がある場合、それはそのプライムを過ぎており、投げ出されるべきである。
このような小さなスポットがある場合は、まだ使用しても大丈夫です。 この場合は、ザクロを開いて見てみましょう。
ザクロの内部、あるいは種子そのものだけを見ると、カビは悪くなったという明確な兆候です。
種子もルビー色の赤色でなければなりません–茶色や黒色になった場合、ザクロは悪く、食べてはいけません。 茶色または黒色の種子がいくつかあり、残りの種がまだ色をしている場合は、健康なものを食べるだけで大丈夫です。
しかし、種を食べたときに味が落ちている場合は、悪くなったので捨てるべきです。
ザクロを凍らせることはできますか？
ザクロの種子は、冷凍庫に正しく保存すれば一年まで持続することができますが、解凍するとカリカリの食感が失われます。
ザクロを冷凍庫に保管している場合は、それを開いて切り、最初に髄から種を取り除く必要があります。
最初に種を凍らせるのが最善です。 並べられたベーキングトレイの上に種子を分離し、種子が凍結するまで、数時間冷凍庫にこのトレイを置きます。
凍結した種子を気密容器または冷凍庫袋に入れてラベルを付け、長期冷蔵庫に保管してください。
最高のザクロを選ぶ
店からあなたのザクロを取得するとき、あなたが最もジューシーなものを取得していることを確
まず、重さを感じます。 より重いザクロ、より良い、これはそれが種子内のより多くのジュースが含まれていることを意味します。 最も重いものを見つけるためにあなたの手の中にザクロを比較します。
深い色の皮を持つザクロを選択してください。 皮は赤の色合いで変化する可能性があり、色自体はその色がどれほど深いかほど重要ではありません。 色が深ければ深いほど、より良いものになります。 皮も光沢があるはずですので、これに注意してください。
常にザクロの柔らかい斑点をチェックしてください。 ザクロは硬くなければならないので、柔らかい部分を感じる必要があります。
: ザクロの保存方法
一般的に、ザクロを保存する最良の方法は冷蔵庫にあります。
ザクロ全体が冷蔵庫の中で約一ヶ月のためにその最高のままになります、そして包まれる必要はありません。
ザクロの種子は冷蔵庫で約一週間持続し、密閉容器に保管する必要があります。
その品質と長寿を確保するために店から可能な限り最高のザクロを選択してみてください。
あなたのザクロが悪くなる兆候に目を離さないようにしてください; 型、暗く、柔らかい点、および好みを離れたすべてはベストを過ぎて、投げられるべきであることを運ぶ。