多くの人々のために、最高の、おそらく一日を開始する唯一の方法は、エスプレッソの新鮮なカップです。 エスプレッソは、あなたが衝撃で一日を始めることを確認して心臓ポンプを取得する能力を持っています。 今、あなたが前にエスプレッソのカップを持っていたことがない場合、またはコーヒーがあなたの人生で数回だけあなたの唇を通過した場合、あなたは エスプレッソはコーヒーよりも強いですか? ここでは、この高オクタン価燃料について知っておく必要があるものです。
エスプレッソとは何ですか?
あなたはまだ知らない場合は、エスプレッソはコーヒーです。 それはコーヒーのブランドではなく、特定のタイプでもありません。 エスプレッソは、コーヒーを調製する特定の方法です。 エスプレッソがどのように準備されているかわからない場合は、少なくともコーヒーメーカーが何であるかを知っているかもしれません。
コーヒーメーカーは、コーヒーを淹れるために使用する機械です。 それが働く方法はコーヒーメーカーのこし器にある程度の挽いたコーヒー豆を置くことである。 その後、コーヒーメーカーに水を入れます。 デバイスをオンにした後、コーヒーの滴がコーヒーメーカーの容器に注ぎ始め、デカンターとも呼ばれます。
醸造がコーヒーを作る特定の方法であれば、エスプレッソは別のものです。 どちらのコーヒー製造方法も、挽いたコーヒー豆にお湯を加えるという意味で似ています。 違いは、お湯を加える方法にあります。
コーヒーを淹れる際、コーヒーメーカーは挽いたコーヒー豆に自然にお湯を注ぎます。 エスプレッソ法を使用してコーヒーを作る際には、エスプレッソマシンは、挽いたコーヒー豆に加圧水を強制します。
コーヒーを淹れてエスプレッソを作ることの最終結果も異なります。 醸造されたコーヒーでは、挽いたコーヒーのすべてのカップまたはそこらのための水の約リットルまで使用するのが正常です。 エスプレッソでは、水のショットグラスについてだけエスプレッソが実際に非常に集中されたコーヒーなぜであるか使用される。
なぜエスプレッソが強いのですか?
エスプレッソは濃縮度が高いため、通常のコーヒーよりも強い外観をしている可能性があります。 エスプレッソは間違いなく淹れたコーヒーよりも少し苦いかもしれませんが、コーヒーの真の強さは、それが作られる方法ではなく、それが焙煎される方法で
コーヒー豆があなたの家に届く前に、彼らは最初にコーヒーのブランドである焙煎会社によって焙煎されます。 ほとんどのコーヒー焙煎機は三つの異なるレベルでコーヒーを焙:
- ライトロースト
- ミディアムロースト
- ダークロースト
ライトローストを達成するために、コーヒー豆は通常196-205℃の温度で焙煎されます。
ミディアムローストコーヒー豆は210-219℃で焙煎されています。
ダークローストコーヒー豆は225-230℃で焙煎されています。
一般的に、コーヒー豆は焙煎すればするほど風味豊かになります。 このように、ダークローストコーヒー豆はコーヒーの最強のタイプであると言われています。
今、接地された、暗いローストのコーヒー豆を取り、それらからエスプレッソを作ることによって、確かにあなたの規則的な醸造されたコーヒーよりかなり強いコーヒーを得る。
エスプレッソはコーヒーよりもカフェインが多いので強いですか?
エスプレッソのような苦いコーヒーを味わうとき、あなたの考えに入るかもしれない最初のことの一つは、飲み物が間違いなくより多くのカフェインを より苦いコーヒー、より多くのカフェインを持っています。 またはそれを持っていますか?
多くの人は、コーヒーのカフェイン含有量は焙煎される時間が長くなるほど増加すると信じています。 このように、ダークローストコーヒー豆は、ほとんどのカフェインを持っています。 残念ながら、これは神話です。
実際には、コーヒー豆を焙煎すればするほど、カフェインの含有量は少なくなります。 カフェインは焙煎プロセス中に実際に消散します。
暗いローストのコーヒー豆により少ないカフェインがあれば、それはあなたがあなたのコーヒーのカフェインの内容を心配すれば心配するべきである軽いローストのコーヒー豆である。
アラビア語vsロブスタ
コーヒーのカフェイン含有量は、豆の焙煎方法に依存するだけではありません。 実際、カフェインの含有量は豆の種類にあります。 世界には2つの主要な種類のコーヒー豆があります:ArabicaとRobusta。
アラビカコーヒー豆は、通常、高高度で栽培され、ロブスタよりも人気があります。 彼らは栽培し、収穫することがより困難であるため、アラビカ豆はまた、ロブスタよりも高価です。 ご存知のように、製品を製造することがより困難であるほど、製品はより高価になります。
ロブスタコーヒー豆はアラビカよりもはるかに安いですが、焙煎すると一種の焦げた味もします。 さらに、Robustaのコーヒー豆にまたArabicaのコーヒーよりカフェインの高い内容があります。
エスプレッソはあなたのためですか?
あなたはエスプレッソについて知っていることがほとんどすべてを知っているので、次の質問は、エスプレッソはあなたのためですか? まず、コーヒーは取得された味です。 コーヒーを除いて、苦い味の食べ物や飲み物は誰も好きではありません。 実際には、ほとんどの人も、彼らはそれを味わう初めてコーヒーを好きではありません。 しかし、彼らは彼らの最初のカップの後にキックを経験すると、彼らは中毒になります。
コーヒーを飲んだことがなく、エスプレッソがあなたのためかどうか疑問に思っているなら、本当に知る唯一の方法はエスプレッソを試すことです。 あなたの最初のカップの後、あなたはコーヒーファンになるかどうかを知るでしょう。
しかし、エスプレッソは間違いなく苦いことを知っている必要があります。 コーヒーの苦味を管理できることを考えなければバリスタに少しミルクを加え、macchiatoかカプチーノに回してもらいなさい。 飲み物がまだあなたの最初試みのために少し余りに苦いなら、好みを少し楽にするために砂糖を加えることを考慮しなさい。
この時点でコーヒー愛好家が作られています。 彼らは苦い味に慣れてきたら、彼らはより多くのために憧れ始めます。 彼らは最初に砂糖を削除します,その後、クリームとミルク,最終的に彼らは純粋なエスプレッソが残っているまで.
だから、あなたの元の質問に戻って、エスプレッソはコーヒーよりも強いですか? エスプレッソは濃縮コーヒーであるため、確かに強い味を持っています。 しかし実際にあなた自身に頼むべきである何をエスプレッソがあなたのためであるかどうかである。 エスプレッソを試すのが初めての場合は、コーヒーの苦味があなたを少しオフにしても心配しないでください。 時間では、それなしで日をいかにについて管理するか考えることができないポイントまで飲料を、愛し始める。