あなたがスパイラルハムを調理する方法を疑問に思ったことがあるなら(私はカークランドブランドが大好きです)、もう探す必要はありません。 それは簡単にすることができませんでした、あなたの休日のハムはジューシーで入札滞在するので、あなただけのいくつかのヒン 提供される艶出しの包みを使用するか、またはあなた専有物を作るかどうか、この容易な方法を試みれば決してそれを他のどの方法も調理しない。
イースターかクリスマスの季節が転がる度に、私は読者から螺線形のハムを調理する方法を尋ねる少数の電子メールを必然的に受け取る。
彼らが本当に求めているのは、”すでに調理されてスライスされている場合、私のハムが乾燥するのを防ぐにはどうすればよいですか?”そして、私は新鮮なハムを調理することを好むが(味はちょうどビートすることはできません)、時にはそれだけでオーブンに投げ、私がしなければならない
私は通常、コストコからカークランドハムを拾うが、この方法は、任意のスパイラルスライスされたハムで動作します。 あなたはカークランドハムや独自の釉薬が付属しています別のものを使用しない場合は、この記事のレシピの代わりにその釉薬を使用して自由に感 それは絶対にだとして、しかし、それを加熱するために、このポストの下部に提供される方向を使用してください!
スパイラルハムの作り方
まず、ハムの外側だけでなく、スライスの間にもハムの釉薬を置くことを検討してください。 私は通常、一緒に何かを投げる(それはほとんど常にジャムとadoboソースを含みます,私はちょうどそのスパイシーな甘いコンボに抵抗することはできません,でも、ハムに)しかし、私はあなたがいずれかを必要とする場合に備えて、あなたのための簡単なハム釉薬のレシピを一緒に入れてきました.
あなたは本当にスパイラルハムを調理しない、あなたは単にそれを再加熱します。 それはあなたのハムを”調理”することになると、それが焼いている間、ホイルで軽く包みます。 これはジュースを保ち、あなたのハムがオーブンにある間、蒸発することを防ぐ。 あなたは時折缶油を開き、あまりにも、それをより湿った保つのに役立ちますハムをたれすることができます。
時には、オーブンの水分をできるだけ多く保つために、水やジュース、あるいは7-を鍋の底まで加えることがあります。 私はそれがtinfoilが湿気を保つことの大きい仕事をするので、必要ではないことを見つけた。 それはそれを追加するために何も傷つけることはありませんように、しかし、あなたが好きなら、そのステップを追加して自由に感じます。
スパイラルスライスハムを乾燥させずにどれくらい調理するか
スパイラルスライスハムが乾燥しないようにする別の方法は、それを”低くて遅い”再加熱することです。 275Fで約18分間オーブンを維持ポンドあたり,プラス蓄積する任意のジュースと時折仮縫い,あなたのハムが湿ったと入札であることを確認します. あなたのハムの中心が暖かい時までに外の切れが乾燥しないようにあなたのハムをゆっくり熱したいと思う。
この調理法は平均がおよそ2時間および24分のオーブンにあるべきである8ポンドの螺線形のスライスされたハムを求める。 それは長い時間のように見えるかもしれませんが、準備時間は5分未満であるため、その時間の間にあなたの食事の残りの部分を準備することがで
あなたのハムが8ポンドより大きいか小さい場合は、心配しないでください。 螺旋状のスライスされたハムは、ポンドあたり約18分間再加熱する必要がありますので、単にそれに基づいて再加熱時間を加算または減算します。
約4時間のために低い上で調理し、時間がアップする前に、調理時間の途中で、再び約半分の時間を介して蓄積されたジュースでハムを仮縫いします。
あなたの壷に収まるハムを購入することを確認してください! そうでない場合は、ホイルで蓋をしっかりと覆うことができ、蓋を上に置くことができます。 これは理想的ではありませんが、それは間違いなく実行可能です。
より多くのハム釉薬のアイデア
- この記事の最後にあるハム釉薬のレシピは、私が最も頻繁に使用するものです。 それはジャムの1/2カップ、黒砂糖の1カップ、マスタードの大さじを使用しています。 それはハムにそんなに味を加え、作るのはとても簡単です。 また、バーボンのスプラッシュを追加することができます! またあなたのクリスマスのハムのために込み合いの代わりにクランベリーソースを使用できる。
- 上記の簡単なレシピのバリエーションを試してみて、ジャムを1/4カップのオレンジジュースに置き換えます。 (バーボンもこれで動作します)!
- あなたはピンチに今までしている場合は、別の簡単なハム釉薬のレシピは、単に味にメープルシロップと黒砂糖、ディジョンマスタードの等量です–より簡単
- あなたは少しスパイスとスモーキーな味と甘い味を愛するならば、これらのハム釉薬のレシピのいずれかにadoboでいくつかのみじん切りチポトルペッパーを追加してみてください。 私は約2杯から始まり、味にもっと加えます。
一人
スパイラルスライスハムを提供しているときは、骨なしの場合は一人あたり約1/2ポンドを計画してください。 骨のハムは一人あたり約3/4ポンドになります。 あなたが12人にサービスを提供しているのであれば、少なくとも6ポンドの骨なしハムまたは9ポンドの骨入りハムが欲しいでしょう。 私は通常、安全側にあると私たちに残り物を与えるために両方のポンドのカップルを追加します。
残り物のハムのアイデア
残り物といえば、おいしいものがたくさんあるので、いくつか持っていれば幸運だと考えてください。 もちろん、常に勝者である定期的なハムサンドイッチがあります。 ここでは、もう少し面白いものを探しているなら、いくつかの残りのハムのアイデアがあります:
- ホットハムとチーズパーティーサンドこれらはちょうど任意の古いサンドイッチではありません。 ハワイアンロールとオニオン-ディジョンソースで焼いています。 私はこれらを提供してきた誰もが、私の子供でさえ、それらを愛しています!
- ハムと米キャセロール
- クリーミーなハムとエンドウ豆のパスタ
- ハムとチェダーコロッケ
- 安っぽいハムビスケット
- ハムと豆のCrockpotスープ
私はこれらの簡単なヒントがスパイラルハムを調理する方法についてのすべてに答えたことを願っています。あなたは単にあなたの休日の夕食の残りの部分に集中することができます。 そのハムの骨を保存することを忘れないでください;私はすぐに来るハムのレシピと素晴らしいと簡単に分割エンドウ豆のスープを持
成分
- 1 8-lbスパイラルスライスハム
- 1/2カップジャム、アプリコット、ピーチ、チェリーはすべてうまく動作します(休日のためのクランベリーソースを試してみてください)
- 1カップブラウンシュガー
- マスタード大さじ1、お好みを使用して、私はスパイシーな茶色が大好きです
手順
- あなたのラップされたハムは、約時間のためにカウンターの上に座ってみましょう。
- オーブンを275Fに予熱し、大きなベーキングシートの上に異なる方向に二つの箔を並べます。 ハムからすべての包装を取り除き、破棄します(ここに掲載されているものの代わりに釉薬を使用している場合は、それを破棄することができます)。 ホイルの上にハムを置きます。
- すべてのハム釉薬の成分を一緒に混ぜる。 すべてのハムの上部と側面の上に、各スライスの間に釉薬を広げます(あなたはブラシを使用することができますが、私は私の手を使用するのが最も 箔の側面を引き上げ、必要に応じて追加の箔を使用して、ハムを静かに包みます(緩んではなく、あまりにもタイトではありません)。
- ハムをオーブンに入れ、1ポンドあたり約18分間焼き、ホイルを開けてジュースを数回焼く。
- オーブンから取り出し、ジュースでもう一度日光浴します(必要に応じてテーブルで余分に提供することができます)。
栄養情報:
収量:16節約サイズ:1一食当たりの量:カロリー:393総脂肪:12g飽和脂肪:2gtrans脂肪:0g不飽和脂肪:6gコレステロール:145mgナトリウム:2233mg炭水化物:22g食物繊維:0g糖質:20g蛋白質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12g脂質:12gタンパク質: 51g
このデータはNutritionixによって提供され、計算されたものです。
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