誰がピザを愛していないのですか？ それはすべての年齢の人々のための最愛の軽食です。 あなたがあなたの子供のための集まりや眠りのパーティーをしているなら、確かにピザがメニューにあります。
しかし、同時に配達されたピザが多すぎると、財布に凹みが生じる可能性があります。 あなたは自分の家でそれらを作ることができます。
あなたはいくつかのトリックを知っているときにおいしいピザを作り、お金を節約することができますが、店で買ったものと同じくらい良いピザ
どのくらい350/400で自家製ピザを調理するには？
すべてのオーブンが異なり、注意の種類が必要ですが、350または400度でおいしいピザを作ることができます。 オーブンがピザを焼くのを終えるのに約15-20分かかります。 それが完全に調理されていることを理解するには、地殻が金色の茶色であり、チーズのいくつかのビットが調理されるかどうかを確認してくださ
自家製ピザを作るための基本的な成分
自家製ピザを作ることを議論する前に、私はあなたが始める必要がありますいくつかの重要な成分をリスト
- チーズ
- 生地
- ペパロニ
- 酵母
- トマトソース
- ハラペーニョ
- 唐辛子
- コショウ
350/400でピザを作るには？
このセクションでは、350/400でピザを作ることについて話します。
クラスト
クラストはピザの中で最もトリッキーな部分なので、そこから始めましょう。
オーブンが十分に熱くないので、あなたがそれを調理するとき、その地殻はねっとりとしたまたはdoughyになることがあります。 あなたは上の成分やトッピングが燃え始めることがわかりますが、地殻はまだ行われていません。 これが起こらないようにするには、食材を入れる前に地殻を調理し始めることができます。 このセクションでは、我々は350/400でピザを作ることについて話をするつもりです。
ステップ1
まず、オーブンを350度に予熱する必要があります。 ちょうど皮に置き、7か10分の間それを残して下さい。 それを均等に調理するためにオーブンの真ん中に地殻を置くことを確認してください。 その後、あなたの地殻が準備ができていると感じたら、それを取り出して熱を400度にします。
オーブンが熱くなっている間に、お好みのソースとトッピングを広げて戻してください。 あなたが地殻が完璧に調理するのを見たときにそれを取り出してください。
注意しなければならないことの一つは、酵母の使用です。 酵母が何であるかを認識していない人のために、それはあなたがそれが上昇し、光になり、あなたの生地に入れた細菌です。
ステップ2
酵母を生地に入れ、すぐにトッピングに入れるときは、酵母に触れるすべての成分が室温でなければなりません。 成分が熱すぎると酵母が殺され、寒すぎると酵母が機能しないため、重要です。
ステップ3
生地に酵母を入れるだけではいけません。 砂糖と一緒に少し水に入れてください。 それは10-15分でバブリングを開始した場合、あなたはそれが行くのが良いことを確認することができます。
ステップ4
グリースを塗ったボウルにピザを入れ、オーブンの中に入れます。 それは、酵母と生地が上昇するのをスピードアップするのに役立ちます。 その隣に水のボウルを置きます。 注意してください、あなたのオーブンは、このプロセス中にオフにします。 ボウルに生地を布で覆う必要があります。
ステップ5
通常、生地が上がるまでに約時間かかります。 その後、あなたのピザのベースを作るために生地を広げます。 それは所定の位置にソースと食材を保つことができるように、エッジでロールします。 鍋にピザベースを置き、それはあなたの調理プロセスを開始する前に、別の15分間座ってみましょう。
ソースとトッピング
ソースを作ることは、ピザを調理する最も簡単な部分です。 あなたの地元の店からソースを購入することを選択することができますか、またはあなた自身ですべてを作ることについて断固している場合は、トマトピューレから始めることができます。 あなたのソースが甘いのが好きなら、あなたは味に砂糖を加えるべきです。
トッピングにはたくさんの選択肢があります。 あなたの家で利用可能な食材を選択して、始める！
結論
今、あなたは350-400でピザを調理する方法を知っています。 行くと、あなたのピザを作る！
:
- ピザカッター
- ピザの皮