キャセロールは、肉、野菜の詰め物、ソースの素晴らしいとおいしいミックスです。
あなたが菜食主義者であれば、肉なしで、または代替成分と一緒に素晴らしいキャセロールを一緒に置く方法を知っています。 間違いなくこの化合物を特徴づけるのは、あなたがそれを準備するとき、それは非常にジューシーであるということです。
キャセロールはまた、あなたが事前に作ることができる素晴らしい料理です—それを凍結し、後で再加熱します。 このようにして、あなたは自分自身に多くの時間を節約し、あなたが急いでいるときに迅速な昼食を持つことになります。
凍らせる前に必要な食事にキャセロールを切り、別々に凍らせることをお勧めします。 それはあなたの分解の仕事を後でより容易にさせ、複数の昼食を有する。
オーブンでキャセロールを再加熱
オーブンは、一度に加熱する必要があるいくつかの部分がある場合は特に、キャセロールを再加熱するための優れた選択肢です。
オーブンでは、皿が均等に加熱され、乾燥しないようにします。 あなただけのジューシーさを維持し、燃焼からエッジを防ぐために加熱中に鍋をカバーする必要があるように方法は簡単です。
ステップ1:キャセロールを室温で休ませる
キャセロールを室温でしばらく放置するのは常に良いことです。 状況が許せば、それが和らげるように加熱する前に冷蔵庫からいくつかの20分を取り出してください。
ステップ2:オーブンを350°Fに予熱する
オーブンを350°Fに予熱する。 ストーブの予熱時間はまた、キャセロールを和らげることができる瞬間ですので、あなたがまだ持っていない場合は、冷蔵庫からそれを取るようにしてく
ステップ3:キャセロールの残り物をベーキングパンに入れてカバー
大きなものがある場合や、やや厚いものがある場合は、サイズに応じて二、四に切断する これにより、内部がより均等に加熱されるようになります。
次に、キャセロールをベーキングトレイに挿入し、アルミホイルで覆う。 ホイルは、ジューシーさを維持するために不可欠ですが、キャセロールの端を燃やさないためにも不可欠です。
ステップ4:約20分間焼く
再び、キャセロールの厚さに応じて、焼成時間を調整します。 通常は20分かかりますが、小さいものや薄いものがある場合は、焼き時間を15分に短縮してください。
準備ができたら、キャセロールをオーブンから取り出し、二から三分間リラックスさせて提供します。 アルミホイルを取り外しながら自分自身を燃やさないように注意してください。
電子レンジでキャセロールを再加熱
残りのキャセロールが一枚しかない場合、オーブンを使用するのは非常に経済的ではありません。 だから、電子レンジを自由に使用し、数分であなたの昼食を温めます。
ウォームアップするときに必要な手順は次のとおりです。
ステップ1:キャセロールを小さく切る
電子レンジを使用するときは、キャセロールを小さく切ることがさらに重要です。 外装は非常に迅速に加熱され、皿の内部はほぼ完全に冷たくなります。 だから、キャセロールを小さな断片やスライスに切ります。
ステップ2:残り物を加熱容器に入れる
電子レンジで安全な容器のみを使用するので、電子レンジで破壊される危険はありません。 スライスしたものをボウルに入れ、各部分が均等に加熱されるように少し緩く広げます。
電子レンジで使用できるラップで容器を覆うが、蒸気が自由に逃げることができるように小さな開口部を残しておく。
ステップ3:約2分間加熱
それは完全にキャセロールを加熱するためにあなたに約2-3分かかります。 あなたは最初にあなたがデバイス上に持っている予熱プログラムを使用して一分間電子レンジをオンにすることができます。
キャセロールを取り出し、必要に応じて片を回してすべての面で加熱し、さらに分戻します。 次に、十分に加熱されていることを確認します。 そうでない場合は、さらに30秒間戻り、必要に応じてさらに30秒間戻ります。
料理を煮過ぎたり、チーズを焼いたりしないでください。
よくある質問
はい、あなたは間違いなく冷蔵庫にキャセロールを維持する必要があります。 そして、昼食後に残り物を食べた後、できるだけ早く寒さの中に保管するのが最善です。 それはソース、野菜、肉の化合物であるので、それは間違いなく室温で有害な細菌の発生の影響を受けやすいです。
ぜひ、はい。 それは実際にあなたが将来的に迅速な昼食を持っていることを確認するための巧妙な方法です。 その上、すでにキャセロールを作っているときは、一度にもう少し作ってみませんか。 それを凍らせ、後で再加熱する前にそれを完全に霜を取り除いて下さい。
あなたのキャセロールが冷蔵庫でどれくらい持続するかの最も確実な見積もりは三日までです。 それは同様に四日目に良いかもしれませんが、それよりも長くそれを維持しないでください。 蓋で閉じることができる容器に保管してください。
結論
残りのキャセロールを冷蔵庫や冷凍庫で保管し、後で使用することを恐れないでください。 再加熱すると、焼きたてのように味がしませんが、あなたとあなたの家族のために美味しくておいしい食事になります。
三日以内に残り物を食べたくない場合は、すぐに凍結して二ヶ月まで持続することができるようにする方が良いでしょう。
次へ:焼きジチを再加熱する方法