È un fatto ben noto che la cipolla è una delle piante facili da coltivare nel tuo giardino. Si mangia poco spazio e ha un breve periodo di crescita; si potrebbe piantare un gruppo di loro nel vostro letto di fiori se lo spazio è il problema.
Le cipolle sono classificate come colture di stagione fredda e possono tollerare il congelamento della luce. Non hanno storie sulle loro posizioni in crescita e prosperano meglio se seminati durante temperature moderate.
Le cipolle sono abbastanza resistenti da essere raramente distrutte dal gelo o dalle temperature di congelamento. Preferiscono terreni fertili e ben drenati.
Impariamo di più su quali temperature estreme possono tollerare e come proteggerli.
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Il gelo può danneggiare le piante di cipolla?
Le cipolle possono tollerare una vasta gamma di temperature. Le loro radici, bulbi e foglie si sviluppano meglio in un intervallo di temperatura di 12-23 gradi Celsius.
Inoltre, un intervallo di temperatura di 20-25 gradi celsius favorisce una crescita ottimale delle foglie. Può anche resistere facilmente a temperature superiori a 23 gradi Celsius durante la formazione del bulbo.
Le cipolle tollerano il gelo a seconda della loro età e del grado di freddezza.
I giovani germogli sono più vulnerabili e hanno bisogno di protezione prima dell’inizio di un congelamento duro.
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Anche la posizione geografica gioca un ruolo importante nel determinare la loro resilienza. I giardinieri che vivono nel nord o nell’ovest temperato devono fare i conti con temperature prolungate sotto lo zero che potrebbero distruggere le loro cipolle.
Il congelamento prolungato al di sotto di -2 gradi celsius potrebbe effettivamente rivelarsi fatale. Le basse temperature portano alla formazione di cristalli di ghiaccio nei tessuti.
Tuttavia, un po ‘ di freddo non è male per le cipolle; un leggero gelo non danneggerebbe le cipolle appena piantate.
Proteggere le cipolle dal gelo
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Se ti aspetti un congelamento duro, vuoi coprire le tue piccole piante per protezione. Per fare questo meglio, utilizzare pacciame organico, preferibilmente paglia, aghi di pino, corteccia semplice, o erba tagliata, e garantire che lo strato è di almeno due pollici di spessore.
In primavera, eliminare il pacciame mentre il terreno inizia a riscaldarsi.
In alternativa, è possibile piantare le cipolle all’interno di un contenitore e posizionare il contenitore vicino alla porta della cucina.
Potresti anche piantare le cipolle in letti rialzati in un ambiente a temperatura controllata se vivi in climi gelidi.
Come far crescere le cipolle?
Come giardiniere domestico, ci sono tre opzioni che potresti scegliere quando piantare cipolle. Questi includono semi di cipolla, scivola (piantine) e bulbi.
Piantare cipolle dai semi richiede il tempo più lungo, ma ti dà grandi bulbi che rimangono freschi per un periodo piuttosto lungo.
D’altra parte, gli scivoloni sono più resistenti dei semi e ti danno un vantaggio e una maggiore resilienza.
Le cipolle coltivate dai bulbi maturano più velocemente ma sono soggette a bullonatura e marciume.
Il momento migliore per piantare le cipolle è in primavera, quando il terreno si asciuga.
In alternativa, se vivi in una zona a clima temperato, potresti piantare cipolle in autunno per il raccolto durante la primavera.
Evitare di piantare cipolle in condizioni di gelo a meno che non si desidera loro di formare bulbi.
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Il momento migliore per piantare le cipolle è a fine marzo o all’inizio di aprile. Assicurarsi di scavare il terreno un paio di mesi prima di piantare e incorporarlo con letame.
Durante la semina, piantare le cipolle in trapani poco profondi ad una profondità di mezzo a 1 pollice. Mantenere una spaziatura di 10-15 centimetri all’interno delle piante e garantire che le file siano distanti 2-5 centimetri per creare spazio sufficiente per il diserbo.
Inoltre, assicurarsi che il terreno sia fertile, ben drenato e relativamente umido per aiutare lo sviluppo.
Raccolta delle cipolle
Raccogli le cipolle quando le cime iniziano a ingiallire e asciugare. Impiegano circa 150 giorni per raggiungere la maturità dalla semina dei semi.
Se li pianti dai bulbi, puoi raccoglierli dopo 100 giorni.
Dopo la raccolta, curare i bulbi per la conservazione. Lasciare asciugare in una zona calda e asciutta per due settimane o più.
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Per quanto riguarda la conservazione, conservarli in un contenitore ben ventilato simile a un sacchetto a rete. Hai anche la possibilità di avvolgere le cipolle in fogli e conservarle in frigorifero. Rimangono freschi per 6-8 mesi in questo modo.
Le cipolle pungenti rimangono più a lungo delle cipolle dolci a causa del basso contenuto di umidità.
Avvolgere
Le cipolle sono piante di stagione fredda che possono sopravvivere a un leggero gelo. Tuttavia, possono essere danneggiati in condizioni estreme di bassa temperatura.
Inoltre, le temperature inferiori a -2 gradi celsius non favoriscono la crescita dei giovani germogli.
È possibile proteggere le cipolle coprendole con un materiale di pacciame spesso da 2 pollici se si prevede il verificarsi di un congelamento duro più tardi nella stagione.
