mennyi alkoholt vásárolni mindig szempont, amikor egy esemény. Bár nincsenek abszolút szabályok, vannak olyan irányelvek, amelyek segíthetnek. Ezeket a vásárlási irányelveket a vendégek termékpreferenciáihoz is igazíthatja.
bor
a bor szokásos adagja 5 uncia, 12 térfogatszázalék alkohol mellett. Ez azt jelenti, hogy kapsz:
- 5 szemüveg per 750 milliliteres üveg
- 7 pohár literenként
- 10 6,5 literes pohár pohár magnum
sör
általában egy 341 milliliteres (12 uncia) üveg sör 1 adag. Tehát egy 24 sörből álló eset 24 standard sör adagot biztosít.
szeszes italok
egy 750 milliliteres palack körülbelül 17 standard italt tartalmaz. Szüksége lesz 3 hasonló méretű üveg keverékre. A vendég preferenciái vagy a parti témája befolyásolhatja a vásárolt szeszes italok típusát. Az alábbiakban tehát csak egy alapvető útmutató a szellemi vásárlások lebontásának eldöntéséhez:
- 30% kanadai whisky
- 20% vodka
- 20% rum
- 10% scotch
- 10% gin (nyáron népszerűbb)
- 10% likőrök
a vásárlási igények becslése társadalmi funkciók
a vásárlási követelmények kiszámításakor kövesse ezeket az irányelveket.
- általában tervezzen személyenként 4 “standard italt” egy 3 órás eseményre.
- szorozzuk meg azt a vendégek számával, akik várhatóan megbecsülik az összes “standard italt”, amelyre szüksége lehet az eseményhez.
- fordítsd le ezt a számot a bor, a sör és a szeszes italok hozzávetőleges adagjára.
|
emberek száma |
50% sör |
25% bor |
25% szeszes italok |
|---|---|---|---|