The Beginner’ s Guide to Franchise Restaurants

egy étterem működtetése hihetetlenül kielégítő lehet. Megélhet, miközben szenvedélyét folytatja, és olyan emberekkel dolgozhat, akik végül családtagnak érzik magukat. Egy étterem indítása a semmiből, azonban, meglehetősen kihívást jelenthet. Annak érdekében, hogy az éttermek 20% – án belül legyenek, amelyek az ötödik üzleti évüket teszik, jól kell ismerniük a szakácsot, az emberek és a leltár kezelését, a marketinget és még sok mást. A franchise étterem működtetése csökkenti ezeket az akadályokat, mert magában foglalja egy előre elkészített koncepció megvásárlását a márkanév felismerésével és a vállalati Iroda támogatásával. Csak annyit kell tennie, hogy következetesen szállít egy minőségi terméket és kezeli az alkalmazottakat.

ha szeretné tudni, hogyan vásárolhat éttermet egy franchise-ügynöktől, ez az útmutató az Ön számára készült. Meg fogod tanulni:

• mi franchise éttermek
• az érvek és ellenérvek befektetés egy franchise étterem
• mennyibe kerül, hogy vesz egy

mi az a franchise étterem?

a franchise étterem kulcsrakész éttermi koncepció, amelyet franchise-adótól vásárolhat. A kezdeti befektetésért és a folyamatban lévő jogdíjfizetésekért cserébe a franchise – tulajdonosok hozzáférhetnek a franchise-ügynök saját folyamataihoz, szoftvereihez és hardvereihez-például egy éttermi POS-hoz, képzéshez, receptekhez, beszállítói kapcsolatokhoz, berendezésekhez, ingatlan-szakértelemhez, marketinghez és még sok máshoz, hogy sikerre állítsák őket.

Akár keres egy nagy vagy kis étterem eladó, rengeteg franchise közül lehet választani. Számos népszerű gyorsétterem, mint például a McDonald ‘ s, a Subway és a Tim Hortons franchise-ként működik. A teljes körű szolgáltatást nyújtó éttermek, mint például a Pizza Hut és a Denny ‘ s, szintén franchise-ra állnak rendelkezésre.

a franchise-étterembe való befektetés előnyei és hátrányai

nem biztos abban, hogy a franchise-étterem működtetése megfelelő-e az Ön számára? Vegye figyelembe ezeket az előnyöket és hátrányokat, mielőtt döntést hozna.

a franchise étterembe történő befektetés előnyei

számos nagyszerű ok van a franchise étterem megvásárlására.

• franchise vásárlása könnyebb, mint a semmiből kezdeni. Nem kell kitalálnia a koncepciót, a recepteket vagy a márkanevet, így csak a műveletekre koncentrálhat.
• a franchise-ok erőforrásokkal rendelkeznek. Franchise-vevőként hozzáférhet szoftverekhez, rendszerekhez, receptekhez, beszállítókhoz, marketinghez és még sok máshoz a vállalattól.
• a Franchise éttermek beépített ügyfélkörrel rendelkeznek a márka elismerésének köszönhetően. Az ügyfelek már ismerik a koncepciót és az ételeket, amelyeket a legtöbb lánc szolgál fel. Például, az étel egy metró közelében lesz ugyanaz, vagy nagyon hasonló, az élelmiszer egy metró egy város szerte az országban, vagy az egész világon.
• franchise tulajdonosként hozzáférhet egy támogatási hálózathoz. Segítséget kap a vállalati irodától és más franchise-vevőktől, akikkel kapcsolatba léphet.
• a franchise-ok hozzáférhetnek a marketing erőforrásokhoz. A franchise-ügyfelek hirdetési és promóciós segítséget nyújtanak jogdíjak és/vagy marketing díjak fejében.
• a minőségellenőrzés beépül a franchise modellbe. Hozzáférhet olyan folyamatokhoz, receptekhez, beszállítókhoz és berendezésekhez, amelyek biztosítják a következetes minőséget a franchise-tól a franchise-ig.
• mivel kulcsrakész koncepciót vásárol, valószínűleg még gyorsabban szakít egy franchise-szal, mintha saját éttermet nyitott volna meg.
• a helyszín kritikus fontosságú az étterem sikeréhez. Számos franchise-szolgáltató kapcsolatot biztosít az ingatlan-szakértelemmel.
• míg sok franchise megköveteli, hogy bizonyos mennyiségű kölcsön nélküli eszköz álljon rendelkezésre franchise-vevővé váláshoz, könnyebb biztosítani a hiteleket egy bevált üzleti koncepcióhoz, amikor készpénzre van szüksége, mint egy új étteremhez.
• a többi franchise-vevő kollektív vásárlóerejének köszönhetően olcsóbb készletekhez férhet hozzá, mintha önállóan működtetett éttermet nyitott volna.

hátrányok befektetés egy franchise étterem

ezek a hátrányai a birtokló egy franchise tudnia kell, mielőtt befektetés egy.

• a legtöbb franchise megköveteli, hogy sokat fektessen be előre. Míg vásárol egy franchise költsége bárhol $50,000 $6 millió, a legtöbb startup beruházások franchise éttermek indul a $200,000 $ 300,000 tartományban.
• lehet, hogy nem lehet megengedni, hogy kölcsön pénzt, hogy fedezze ezeket az indítási költségeket. Egyes franchise-ügyfelek hitel nélküli pénzeszközöket és minimális nettó értéket igényelnek a jóváhagyáshoz.
• az indítási költségek kifizetése után jogdíjat kell fizetnie az étterem márkájának és szabadalmaztatott rendszereinek jogszerű engedélyezéséhez, ami azt jelenti, hogy örökre el fogja adni nyereségének egy részét.
• franchise vásárlása azt jelenti, hogy feladjuk a kreatív irányítást. Meg kell szolgálni az élelmiszer a vállalati iroda azt mondja, hogy szolgálja, és fuss az étterem szerint a szabályokat.
• annak ellenére, hogy technikailag saját vállalkozása van, mindig elszámoltatható lesz a franchise-ügynöknek, és biztosítania kell, hogy megfeleljen a szabványoknak, különben következményekkel jár.

mennyibe kerül befektetni egy franchise étterembe?

franchise vásárlása nem olcsó, de megadja a keretet egy kulcsrakész étterem számára, amely már bizonyítottan sikeres. Itt van, amit tudnia kell arról, hogyan vásárolhat egy éttermet egy franchise-ügynöktől, beleértve az Indítás és a franchise-étterembe történő befektetéssel kapcsolatos folyamatos költségek lebontását.

Pro tipp: nézze meg az élelmiszer-vállalkozás indításának ellenőrzőlistáját az étterem megnyitásához szükséges forrásokért.

Franchise étterem indítási költségek

van egy csomó, hogy megy a beruházás akkor kell, hogy elöl lesz egy franchise a kedvenc étterme. Meg kell fizetnie egy induló befektetést, amely franchise-díjat tartalmaz. Míg egyes indítási befektetési idézetek tartalmazzák az ingatlanköltségeket, sokan nem. A legtöbb franchise azt is kéri, hogy rendelkezzen minimális nettó vagyonnal és likvid eszközökkel annak biztosítása érdekében, hogy fedezze a váratlan költségeket.

teljes beruházás az indításhoz

Mennyibe kerül: A franchise étterem teljes indítási költségei 50 000 dollártól 6 000 000 dollárig terjednek. Míg a spektrum alsó végén franchise-ok találhatók, a legnépszerűbb láncok a 200 000-300 000 dolláros tartományban kezdődnek.

ezek a jól ismert franchise éttermek indítási költségei:

• Denny ‘s: $1,400,000 – $2,300,000
• Dunkin’: $100,000 – $1,700,000
• McDonald ‘ s: $1,000,000 – $2,200,00
• Pizza Hut: $300,000 – $2,100,000
• metró: $100,000 $340,000
• Taco Bell: $530,000 hogy $3,000,000
• Tim Hortons: $60,000 hogy $665,000

mit kap: a teljes indítási költségek hozzáférést biztosítanak a márka, az irányítási rendszerek, a képzés és a támogatás használatához a marketing, a felszerelés, a készlet, a marketing, a személyzet, az étterem megnyitásának támogatása és így tovább—alapvetően mindent, amire szüksége van ahhoz, hogy az üzletet a földről lehessen.

Franchise-díj

Mennyibe kerül: a franchise-díjat általában a franchise-adó által nyújtott teljes befektetési indítási ajánlat tartalmazza.

íme egy pillantás a népszerű éttermek által felszámított franchise díjra:

• Denny’ s: $30,000
• Dunkin’: $40,000 hogy $90,000
• McDonald ‘ s: $45,000
• Pizza Hut: $25,000
• metró: $10,000 hogy 15,000
• Taco Bell: $25,000 hogy $50,000
• Tim Hortons: $25,000 hogy $50,000

mit kap: a franchise-díj egyszeri díj az étterem nevéhez, képzéséhez, weboldalához, szoftver-hozzáféréséhez és indítási készletéhez való hozzáférésért.

ingatlanköltségek

Mennyibe kerül: Az ingatlanköltségek számos tényező miatt nagyon eltérőek. Először is, a városi területeken a tér általában drágább, mint a vidéki területeken. Másodszor, attól függ, hogy új éttermet épít-e, vagy egy már meglévő helyet vásárol egy másik franchise-vevőtől. Harmadszor, az ingatlanárak attól függnek, hogy egy nagy vagy kis étterembe kíván-e befektetni.

mit kap: az ingatlanköltségek magukban foglalhatnak bármit, a kulcsrakész kereskedelmi hely bérleti díjának kifizetésétől a kereskedelmi hely megvásárlásáig és felújításáig.

a franchise étterem finanszírozása

a franchise-oknak Borsos indítási költségei vannak. Sokan megkövetelik, hogy rendelkezzen egy bizonyos nettó vagyonnal és minimális likvid eszközökkel annak biztosítása érdekében, hogy fenntartsa az üzletet, amíg a nyereség be nem indul. Sok franchise-szolgáltató megköveteli, hogy ezeket az alapokat kölcsönözzék.

íme néhány nettó érték és likvid eszközkövetelmény a népszerű franchise-tól.

likvid eszközök: készpénz, amelyhez gyorsan hozzáférhet.

• Denny ‘s: 500 000 dollár
• Dunkin’: $250,000
• McDonald ‘ s: $500,000
• Pizza Hut: $350,000
• Taco Bell: $750,000
• Tim Hortons: $500,000
• metró: $30,000

nettó érték: a személyes vagyon teljes értéke, beleértve a készpénzt és az eszközöket, levonva az adósságokat.

• Denny ‘s: $1,000,000
• Dunkin’: $500,000
• Pizza Hut: $700,000
• Taco Bell: $1,500,000
• Tim Hortons: $1,500,000
• metró: $80,000 hogy $310,000

a franchise éttermek folyamatos díjai

miután kifizette az indítási költségeket, folyamatos díjakat kell fizetnie a franchise-szolgáltatónak, hogy továbbra is használhassa licencét és erőforrásait. Minden franchise-szolgáltató díjat számít fel, és néhányan marketing díjat is felszámítanak.

jogdíjak

Mennyibe kerül: a Franchise éttermek általában havonta a bruttó bevétel 4-8% – át gyűjtik be.

íme egy pillantás arra, hogy mit kérnek a népszerű láncok:

• Denny ‘s: 4,5% – 7%
• Dunkin’: 5.9%
• McDonald ‘ s: 4%
• Pizza Hut: 6%
• Taco Bell: 5,5%
• Tim Hortons: 4,5% – 6%
• metró: 8%

mit kap: ezek a jogdíjak lehetővé teszik az étterem márkájának engedélyezését és a vállalati erőforrásokhoz való hozzáférés fenntartását.

Marketing díj

Mennyibe kerül: néhány franchise-szolgáltató külön 2% és 5% közötti marketingdíjat is beszed.

ez az, amit néhány franchise díjat:

• Denny ‘s: 3% – 3,25%
• Dunkin’: 5%
• McDonald’ s: 4%
• Pizza Hut: 4.75%
• Taco Bell: 4,25%
• Tim Hortons: 4%
• metró: 4.5%

mit kap: ez a díj befektetés a folyamatos marketing támogatásba bármi formájában, a promóciós anyagoktól és a TV-reklámoktól a postai kuponokig és a közösségi média hirdetésekig.

az alsó sor: Franchise éttermek lehet egy nagy üzleti lehetőség

ha azt szeretné, hogy élvezze az életmód és a bevétel, hogy birtokló egy étterem ad, anélkül, hogy a nehéz emelés jön egy koncepció, létrehozása receptek, vagy összpontosítva marketing, befektetés egy franchise lehet egy nagy lehetőség az Ön számára.

a Lightspeed all-in-one felhőalapú értékesítési rendszere még könnyebbé teszi a franchise futtatását. Beszéljen velünk, hogy többet tudjon meg.