növekvő új burgonya könnyű. Ezek a kedvenc háztartások szerte az Egyesült Királyságban, és gyakran megtalálható a tányéron valamilyen formában, hogy ez chips a hal, cefre a kolbász, roasties a marhahús, vagy dauphinoise burgonya, ha úgy érzi, egy kicsit divatos!
sokoldalúságuk és ízlésük klasszikussá teszi őket, ezért miért nem próbálja meg saját maga termeszteni.
sokféle burgonyafajta közül lehet választani, amelyek az első korai fajta, a második korai fajta és a Maincrop fajták kategóriájába tartoznak. Az első korai burgonya új burgonya, amely először nyáron szüretel. Körülbelül két héttel később a második korai fajták készen állnak. A Maincrop fajták azok, amelyeket a szezon végén szüretelnek.
az új burgonya rajongói vagyunk, ezért úgy döntöttünk, hogy az első korai fajtákra koncentrálunk. Ezek érik a leggyorsabban, körülbelül 100 napot vesznek igénybe az ültetéstől, amíg készen állnak a betakarításra. Íme néhány hasznos tipp, amelyek segítenek az első betakarításban:
Chit a vetőburgonya
a burgonya termesztésének kutatásakor észre fogod venni, hogy a ‘Chitting burgonya’ kifejezés sokat jelent… ez alapvetően azt jelenti, hogy lehetővé teszi számukra, hogy elkezdjenek kihajtani, mielőtt elültetné őket, ami jobb terméshez vezet. Ehhez először vizsgálja meg a burgonyát, hogy azonosítsa a legtöbb szemű oldalt. Tárolja őket egy tálcán, hűvös helyen, szemével felfelé, közvetlen napfénytől védve. A hajtások a következő néhány hétben növekedni kezdenek, és ha a hajtások 1,5-2 között vannak.5 cm hosszú, készen állnak az ültetésre. Indítsa el ezt a folyamatot január/február végén, hogy időben készen álljon a tenyészidőszakra.