mennyi ideig tart egy 25 font pulyka szakácsa?

ha valaha is azon tűnődött, hogy mennyi ideig tart egy 25 font pulyka szakácsa, akkor ezt el kell olvasnia!

ez a Hálaadás ideje, és mindenki azt akarja, hogy a kezét egy nagy lédús pulyka. Ha ebben az évben szeretné lenyűgözni családját, íme néhány hasznos tipp a tökéletes pulyka szakácsához.

szakács egy pulyka könnyebb, mint gondolná. Íme néhány tipp, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a pulyka minden egyes alkalommal tökéletesen kijön.

mennyi ideig tart szakács egy 25 kilós pulyka?

az első dolog, amit tudnia kell a pulyka főzéséről, az, hogy a madár mérete meghatározza, hogy mennyi időt kell szakácsra szakács, hogy elérje a 165 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletet.

egy kisebb madár, mint egy 15 font, akár 6 órán belül is szakács lehet, míg egy nagyobb, mint egy 20 font, akár 12 órát is igénybe vehet. A legjobb módja annak megállapítására, hogy pulyka elérte-e a megfelelő hőmérsékletet, ha húshőmérőt használ.

azt is meg kell győződnie arról, hogy elegendő hely van-e a sütőben egy nagy pulyka befogadására. A szokásos sütő 30 font pulykát képes befogadni, de nagyobb sütőre lehet szüksége, attól függően, hogy milyen típusú tűzhely van.

a következő lépés a megfelelő recept kiválasztása. Nem akarod túlfőzni a pulykát, mert kiszárad és kemény lesz.

egyes receptek szerint meg kell tölteni a madarat gyógynövényekkel és zöldségekkel pörkölés előtt, így nincs ok arra, hogy ne tegye ugyanezt.

amikor kiválasztunk egy szakácskönyvet, érdemes megnézni a főzési időt és a hőmérsékletet. Ez segít előre tervezni, és biztosítja, hogy ne maradjon túl sokáig várakozva.

Miután kiválasztotta a megfelelő receptet, itt az ideje elkezdeni a pulyka előkészítését. Távolítson el minden belsőséget az üreg belsejéből, és mossa le a felesleges zsírt.

ezután vágja le a nyak bőrét, és távolítsa el a bőr alatti maradék zsírt. Ügyeljen arra, hogy kés helyett csak konyhai ollóval vágja le a bőrt. Miután az összes felesleges zsírt eltávolították, helyezze a pulykamellet lefelé egy vágódeszkára, és óvatosan szeletelje át a bőrt. Ez lehetővé teszi, hogy könnyen húzza vissza a bőrt, hogy felfedje a mellhúst. Fontos, hogy a pulykamell oldalát lefelé tartsa ebben a folyamatban, mert nem akarja elveszíteni a gyümölcsleveket.

milyen hőmérsékleten szakács egy 25lb pulyka?

most, hogy elkészítette a pulykát, itt az ideje, hogy betegye a sütőbe. A pulyka szakácsánál mindig ajánlott legalább 10 percig pihenni, miután kivette a sütőből. Ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcslevek visszaülepedjenek a húsba, és megakadályozzák a kiszáradást.

pihenés után a pulykát darabokra vágjuk és tálaljuk.

Hálaadás jön hamarosan, és most már mindent tudni kell, hogy készítsen egy finom pulyka vacsora. Ne felejtsd el megosztani a videót a barátaiddal és a családoddal, hogy megmutassuk nekik, milyen egyszerű a pulyka szakács.

jobb, ha szakács egy pulyka 325 vagy 350?

attól függ, hogy szívesebben sütjük vagy sütjük a pulykát. Ha süt, akkor a sütőt 325 Fahrenheit fokra kell állítania.

ha inkább a pulykát szeretné sütni, akkor a sütőt 350 Fahrenheit fokra kell állítania. Akárhogy is, ne felejtse el gyakran ellenőrizni a pulykát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ég.

mennyi ideig kell egy 20 font pulyka szakács 350 fokon?

egy 20 kilós pulyka esetében körülbelül 3 1/2 órán át hagyja a sütőben. Minden órában ellenőriznie kell, hogy a belső hőmérséklet nem emelkedett-e 165 Fahrenheit fok fölé.

amikor először beteszi a pulykát a sütőbe, valószínűleg elég hideg lesz. De amint a pulyka szakács, a hő fokozatosan emelkedik, amíg el nem éri a végső hőmérsékletet.

Hogyan tudom tartani a pulyka nedves?

a pulyka kiszáradásának megakadályozása érdekében próbáljon hozzá néhány almaecetet a sóoldathoz. Az ecet savassága elősegíti a nedvesség kiszívását a húsból, miközben megpuhítja azt.

azt is hozzá néhány extra sót a sóoldat, hogy növelje az ízét a pulyka.

jobb szakács egy fedett vagy fedetlen pulyka?

szakács pulyka fedél nélkül veszélyes lehet, ha erős szél van kint. Ezért javasoljuk, hogy pörkölés közben takarja le pulykáját.

ha azonban van elektromos tűzhelye, akkor egyszerűen bekapcsolhatja a sütőt a brojler bekapcsolása helyett. Ez elegendő hőt hoz létre a pulyka teljes szakácsához. Ezenkívül nem kell aggódnia, hogy megégeti magát, mivel a sütő 30 perc elteltével automatikusan kikapcsol.