Oké, legyünk őszinték. Mindannyian, legalább egyszer, kísértésbe estünk, hogy olyan maradék pizzát együnk, amelyet elfelejtettünk hűteni. A legtöbben valóban ment előre, és vett egy falatot, csak a végén felfalja az egész szelet.
tehát a millió dolláros kérdés az, hogy megbetegedhet-e, ha olyan pizzát eszik, amelyet egyik napról a másikra kihagytak?
nos…
ez attól függ, hogyan tárolja. Például hűtve volt? Ha nem, lefedték, vagy valaki megérintette?
röviden, Az éjszaka kimaradt pizza fogyasztása rossz ötlet. Az USDA azt javasolja, hogy dobjon el minden romlandó ételt (beleértve a maradék pizzát is), amely több mint 2 órán át szobahőmérsékleten maradt.
az egyik napról a másikra kimaradt pizza étkezése élelmiszer-eredetű betegségeket okozhat. Az élelmiszer-eredetű baktériumok 40F és 140 F közötti hőmérsékleten nőnek és fejlődnek.a hűtött pizza azonban akár 4 napig is friss maradhat.
- az USDA ajánlása a maradék élelmiszerekről
- mi lenne, ha nem lenne hús a maradék Pizzámban?
- Az Éjszakai Hőmérséklet Hideg Volt, Megehetem A Maradék Pizzámat?
- Ehetem A Maradék Pizzámat Hideg Télen?
- Mikor Érdemes Megszabadulni A Maradék Pizzától?
- A Maradék Pizza Felmelegítése Megöli A Baktériumokat?
- a maradék Pizza elveszíti az ízét másnap?
- rendben van-e maradék pizzát enni reggeli étkezésként?
- GYIK
- Nem Baj, Ha A Pizzát Kint Hagyjuk Éjszakára?
- A Mikrohullámú Maradék, Hűtetlen Pizza Megöli A Baktériumokat?
- rendben van-e maradék pizzát enni reggelire?
- mi a legjobb módszer a maradék Pizza melegítésére?
- záró gondolatok
az USDA ajánlása a maradék élelmiszerekről
az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának ajánlása az, hogy minden szakácsot (beleértve a pizzát is) dobjon el, ha több mint két órán át szobahőmérsékleten hagyta.
az érv az, hogy a bakteriális organizmusok általában szobahőmérsékleten laknak, és szaporodnak a pizzában, ha nem hűtik le.
a baktériumok élelmiszer-eredetű betegségeket okozhatnak, amelyek többsége eleinte nem lehet tüneti. Idővel azonban a tünetek megmutatkozhatnak.
tehát meg kell próbálnia elkerülni az egyik napról a másikra maradt pizzát. Ha megeszed, megnő az esélye, hogy megbetegszel.
ennek ellenére, ha a maradék pizzát hűtötték, az USDA azt javasolja, hogy 4 napon belül fogyasszák el. Ügyeljen arra, hogy étkezés előtt melegítse fel, de ezt csak egyszer tegye meg.
a legjobb, ha a pizzát csak egyszer hűtjük. Ennek oka az, hogy a baktériumok, például a Staphylococcus aureus, hőálló toxinokat fejleszthetnek ki, amelyek később szakácsként sem halnak el.
mi lenne, ha nem lenne hús a maradék Pizzámban?
a legtöbb ember úgy gondolja, hogy a maradék pizza biztonságos enni, ha nem volt hús. Ez még mindig olyan ötlet, amelyet nem szabad figyelembe vennie.
ideális esetben minden olyan főtt étel, amely egy bizonyos ideig kimarad, szakácsbaktériumokat tartalmazhat. És az élelmiszer-eredetű baktériumok széles skálája okoz különböző betegségeket. Fogadok, hogy nem akar ilyen betegségek áldozatává válni.
a legjobb, ha az egész pizzát megeszi (megoszthatja), vagy egyszerűen csak hűtőszekrénybe helyezi későbbi felhasználás céljából. Valójában a maradék pizza remek reggeli étkezés. Tedd azt a pitét a hűtőbe, és intézd el a reggelidet!
Az Éjszakai Hőmérséklet Hideg Volt, Megehetem A Maradék Pizzámat?
ha biztos benne, hogy a szobahőmérséklet egész éjjel 40 F alatt volt, akkor rendben lehet enni pizzát, amelyet egyik napról a másikra kihagytak.
a legtöbb esetben ez csak azokra vonatkozik, akik nagyon hideg területeken élnek. Hideg régiókban az éjszakai hőmérséklet 40F alá eshet.
ismét az utolsó dolog, amit szeretne, hogy megszokja a maradék pizzát. Ne feledje, még a leghidegebb területeken sem minden nap lesz hideg.
néhány nap meleg lesz az éjszaka folyamán. Tehát, mielőtt elhagyná azt a pizzát egy éjszakán át, győződjön meg róla, hogy tudja, milyen hideg van.
Ehetem A Maradék Pizzámat Hideg Télen?
az ismétlésben meg kell győződnie arról, hogy a szobahőmérséklet egész éjszaka 40 F alatt volt. Kérjük, ne feltételezzük, hogy a téli időjárás garantálja a 40 F vagy annál alacsonyabb hőmérsékletet.
ez azért van, mert a legtöbb ember hajlamos arra, hogy a termosztátot felmelegítse a ház melegítésére. Ha köztük vagy, a szobád nem lesz elég hideg, és érdemes megfontolni a pizza eldobását.
a maradék pizza biztonságos fogyasztásának garantálásának legjobb módja a hűtés. A pizzát reggel mindig felolvaszthatja, és reggelire felhasználhatja. Vagy négy napon belül bármikor megeheti.
Mikor Érdemes Megszabadulni A Maradék Pizzától?
az USDA (Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) szerint nem szabad olyan pizzát enni, amely szobahőmérsékleten több mint 2 órán át maradt.
ehelyett fontolja meg, hogy dobja el, és ostor ki egy másik pite, ha meg kell enni pizza. Lehet, hogy felteszi magának a kérdést:de a pizzám csak néhány órát maradt.
Nos, lehet, hogy biztonságos újra felmelegíteni és enni, ha nem érintette meg. De mindig emlékezzen arra, hogy a baktériumok szobahőmérsékleten virágzik.
ha a pizza rövid ideig maradna, az ételben lévő baktériumok valószínűleg kevések lennének. Mint ilyen, lehet, hogy nem elég erősek ahhoz, hogy azonnal megbetegedjenek. Mindazonáltal mindig képesek betegségeket okozni; bármennyire is kevesen lehetnek.
A Maradék Pizza Felmelegítése Megöli A Baktériumokat?
idealista szempontból biztonságos újra felmelegíteni és megenni a pizzát. Ez azért van, mert a baktériumok általában elpusztulnak, ha 140 F feletti hőmérsékletnek vannak kitéve.
ezért fontos, hogy ne csak a hűtött pizzát olvasszuk fel, hanem a fogyasztás előtt is melegítsük.
tehát ideálisan szólva melegítheti a maradék pizzát, amely több mint 2 órán át szobahőmérsékleten maradt – mert a 140 F-nél nagyobb hőmérséklet elpusztíthatja a baktériumokat.
néhány baktérium azonban hajlamos a hőállóság kialakulására. Ez azt jelenti, hogy hevítés közben sem halnak meg. És ez veszélyes lehet!
ezek közül a hőálló baktériumok közül néhány a staphylococcus (vagy staphylococcus aureus). Általában ez magas hőmérsékleten is fennmaradhat. És ha ez megtörténik, akkor kiteszed az immunitásodat az élelmiszer-eredetű betegségeknek.
a maradék Pizza elveszíti az ízét másnap?
nem számíthat ugyanolyan ízminőségre, mint amit megrendeltek. Azonban attól függően, hogy hogyan melegíti, teljesen elveszítheti az ízét, vagy megtarthatja eredeti ízét. A maradék pizza melegítésének legjobb módja a sütő használata.
a maradék pizza reggelire történő melegítésének más módjai is vannak. Használhat pizzakövet, grillt vagy mikrohullámú sütőt.
ha érdekel az íze, csak használjon sütőt. Hajlamos megtartani a pizza eredeti, finom ízének nagy részét.
rendben van-e maradék pizzát enni reggeli étkezésként?
Igen, mindaddig, amíg hűtötte a maradék pizzát, rendben kell lennie, ha reggelire megeszi. A meleg, melegített pizza szelet nagyszerű módja a szokásos gabonafélék cseréjének.
nevezetesen, egy tál gabona nem olyan egészséges, mint egy szelet pizza. Meglepő eredményekben a tanulmányok kimutatták, hogy a pizza kiegyensúlyozottabb étrendet biztosít, mint a cukorral töltött reggeli.
egy szelet maradék pizza tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot. Egy tál gabona viszont főleg cukor alacsony zsírtartalmú tejjel.
ez nem azt jelenti, hogy a pizza egészségileg is nagyszerű. Általában a pizza nem ideális választás, ha nem vagy megfelelő. Tudja, hogy a legtöbb pizza nem gluténmentes, bár mindig rendelhet gluténmenteseket.
Mindazonáltal a reggeli gabonapelyhekhez képest jobb, ha reggel pizzát készítünk. Használhatja azt a pizzát, amelyet előző nap a hűtőben hagyott.
GYIK
Nem Baj, Ha A Pizzát Kint Hagyjuk Éjszakára?
az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt tanácsolja, hogy dobjon el minden olyan szakácsot, amely több mint két órán át szobahőmérsékleten maradt.
ez azért van, mert a káros baktériumok – amelyek élelmiszer – eredetű betegségeket okozhatnak-szobahőmérsékleten laknak és szaporodnak.
vegye figyelembe azt is, hogy ha meleg területeken él, akkor a legjobb, ha a maradék pizzát eldobja, ha az egy óránál tovább maradt. Hűtőszekrényben is tárolhatja, így legfeljebb 4 napig friss marad.
A Mikrohullámú Maradék, Hűtetlen Pizza Megöli A Baktériumokat?
a 140 F feletti hőmérséklet megöli a baktériumokat. Tehát talán biztonságos a maradék pizzát felmelegíteni és megenni.
azonban néhány baktérium hőálló tulajdonságokkal rendelkezik, így amikor újra felmelegíti a pizzát és megeszi, akkor is káros baktériumoknak teszi ki magát.
rendben van-e maradék pizzát enni reggelire?
igen. Pizzát venni reggelire rendben van. Ami azt illeti, több mint 53 Az amerikaiak százaléka inkább pizzát eszik, mint a szokásos tál gabonapelyhet.
és ez egy jobb, egészségesebb lehetőség, mint a cukorral töltött gabonafélék. Egy szelet pizza jobban kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezik, mint egy tál gabona. Még jobb, ha a cukros termékek napközben hajlamosak házsártossá tenni.
mi a legjobb módszer a maradék Pizza melegítésére?
bár a maradék pizzát gyorsan és egyszerűen melegítheti mikrohullámú sütő, serpenyő vagy barbecue segítségével, a legjobb módszer a sütő használata.
mindössze annyit kell tennie, hogy bekapcsolja a sütőt, és előmelegíti 400 F-ra (vagy 200 C-ra). Ezután béleljen ki egy tepsit fóliával, amelyet előmelegítés közben a sütőbe helyez.
vegye ki a tálcát, amint a sütő elkészült, tegye a maradék pizzát, majd tegye vissza a sütőbe. Szakács 10 percig.
a mikrohullámú sütőhöz vagy a serpenyőhöz képest a pizza ropogós kéreggel rendelkezik. A sajt szükség szerint megolvad, íze friss lesz.
záró gondolatok
mindannyian tudjuk, milyen ritka az, hogy hagyjuk a maradék pizza. De néha előfordul. És amikor ez megtörténik, néhányan elfelejtjük betenni a hűtőbe.
tehát rendben van-e olyan pizzát enni, amelyet egyik napról a másikra kihagytak? A rövid válasz nem. Ha nem volt hűtve, akkor a legjobb megszabadulni tőle.
minden olyan szakács, amely 2 óránál hosszabb ideig szobahőmérsékleten maradt, nem biztonságos enni. Ez azért van, mert az étel betegséget okozó baktériumokat fog kifejleszteni.