ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveket a részletekért.
- Megosztás
- Tweet
- Pin
olvadó csokoládé a mikrohullámú könnyű csinálni, és nagy időtakarékos sütés hack. De ez is annyira rossz lehet! A csokoládé nem olcsó. Tehát megtanultam, hogyan kell helyesen megolvasztani a csokoládét a mikrohullámú sütőben. Nincs több égett csokoládé. Csak fényes, sima dekadens csokoládé.
figyelj, megpróbáltam a csokoládé megolvasztásának minden módját. Dupla kazánok. Csokoládé olvasztó edények. De mindig visszatérek egy könnyen kipróbált és igaz módszerhez.
a mikrohullámú sütő. És nem félek beismerni.
olvadó csokoládé a mikrohullámú sikeresen csapódik le, hogy néhány lényeges dolgot. A csokoládé ismert az égésről és a megragadásról. Tehát csak néhány egyszerű tipp segítségével könnyedén megolvaszthatja a csokoládét a mikrohullámú sütőben.
- rendben van a csokoládé megolvasztása a mikrohullámú sütőben?
- jobb a csokoládét megolvasztani a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben?
- hogyan lehet megolvasztani a csokoládét a mikrohullámú sütőben
- 1.lépés: aprítsa fel a csokoládét
- 2. lépés: Mikrohullámú sütő 30 másodpercig
- 3.lépés: keverje meg
- 4.lépés: ismételje meg, amíg szinte az összes megolvad.
- mire használhatom az olvasztott csokoládét?
- csokoládé olvadása a mikrohullámú sütőben
- összetevők
- utasítások
rendben van a csokoládé megolvasztása a mikrohullámú sütőben?
Nos, azt hiszem, most már tudjuk a választ, nem? Igen!
fontos azonban megjegyezni: az olvadó csokoládé a mikrohullámú sütőben nem lesz edzett, ezért a csokoládé nem lesz fényes.
jobb a csokoládét megolvasztani a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben?
bármelyik lehet. De inkább a mikrohullámú sütőt használom, annak ellenére, hogy nagyobb az esélye az égésnek. De sokkal gyorsabb és kevesebb ételt igényel.
Oké, készen állsz?!
hogyan lehet megolvasztani a csokoládét a mikrohullámú sütőben
1.lépés: aprítsa fel a csokoládét
a csokoládénak kisebb darabokban kell lennie, hogy könnyen megolvadjon. Használhatja bármelyik bár csokoládét, és apróra vághatja. Vagy használjon csokoládé chipset.
2. lépés: Mikrohullámú sütő 30 másodpercig
most 30 másodpercig mikrohullámú sütőt szeretne mikrohullámú sütőben biztonságos tálban. Mindig azt javaslom, hogy ne használjon műanyagot, és a műanyag tálak idővel megtarthatják a szagokat és a zsírt, ami ízt adhat a csokoládénak.
3.lépés: keverje meg
a csokoládé valószínűleg ezen a ponton nem olvad meg. És úgy tűnhet, hogy a Mikró nem csinált semmit. Itt kell felkavarni. A csokoládé akkor is megtartja alakját, ha megolvad. Tehát távolítsa el a tálat (vigyázzon, hogy forró lehet!) és keverd össze.
4.lépés: ismételje meg, amíg szinte az összes megolvad.
most meg kell ismételni a 2.és 3. lépést, amíg a csokoládé majdnem teljesen meg nem olvad. Fontos, hogy a csokoládét 30 másodperces intervallum után keverje, mert úgy tűnik, hogy a csokoládé még mindig szilárd formában van, amíg meg nem keveri. Az emberek általában így égetik el a csokoládéjukat.
és hagyja abba a melegítést, amikor majdnem az összes csokoládé megolvadt. Ezután folytassa a csokoládé keverését, amíg teljesen sima nem lesz. A maradék hő megolvasztja a tálban maradt néhány szilárd darabot.
lerövidítheti az intervallumidőt (15-20 másodperc) is, ha úgy tűnik, hogy nagyon kevés csokoládé van szilárd formában.
mire használhatom az olvasztott csokoládét?
- mártás gyümölcs és perec
- keverjük bele vajkrém cukormáz
- máz fánk vagy sütemény
- Eclairs és krém puffs
- hogy 3-összetevő teknős cukorkák
csokoládé olvadása a mikrohullámú sütőben
Print Pin
összetevők
- ▢ apróra vágott csokoládé vagy chips
utasítások
-
apróra vágja a csokoládét, vagy használjon chipset
-
Add hozzá a mikrohullámú biztonságos tálba és a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercig
-
vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből, és keverje meg a csokoládét. Néhány csokoládé megolvad, de a legtöbb ép lesz.
-
tegye vissza a mikrohullámú sütőbe és a mikrohullámú sütőbe további 30 másodpercre.
-
távolítsa el és keverje össze. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg a csokoládé nagy része meg nem olvad. Ezután keverjük addig, amíg a végső darabok meg nem olvadnak. A csokoládé maradék hője megolvasztja a néhány megmaradt darabot.