hírek
történet: Warrens Bakery | May 17, 2021
Íme néhány útmutató a fagyasztott pépes vagy sós szakács otthon.
egy szép arany szín, akkor tojás mossa a pépes vagy sós, mielőtt megy a sütőben (de nem a vegán is!)
Pasties
- előmelegítsük a sütőt 190 db C-ra (Gázjelzés 5)
- tegyünk egy sütőpapírt egy tepsibe, majd egyenletesen helyezzük el a Pasties – t úgy, hogy jó hely legyen közöttük-nem akarjuk, hogy csókolózzanak!
- habverjen fel egy tojást, és festse be a pasztákat a keverékkel
- tegye a tálcát a sütő közepére 40-45 percre (ventilátorral támogatott) vagy 45-50 percre (nem ventilátorral támogatott)
- ha úgy gondolja, hogy készen áll, tegyen egy kést vagy nyársat a pépes tetejére, majd húzza ki és érezze meg a nyársat, hogy ellenőrizze, hogy a pép forró – e az összes végig.
*Óriás Steak Pasties esetén előfordulhat, hogy egy órán át a sütőben kell hagynia őket.
szeletek & rácsok, Kolbásztekercsek, vegán tekercsek, forgalmak, húspogácsák
kövesse a fenti utasításokat, de szakács 25-30 percig (ventilátor segített) vagy 30-35 percig (nem ventilátor segített).