különleges előételt vagy vacsora ötletet keres? Mit szólnál ehhez a grillezett királyrák láb recepthez, amelyet gyönyörű fokhagymás vajba áztattak? Mi lehetne jobb?
ezek olyan élvezetek, amelyek tökéletesek karácsonyra, Szilveszterre vagy bármikor, amikor úgy érzi, hogy elrontja magát. A legjobb az egészben, hogy olyan könnyen elkészíthetők, az íze pedig finom!
hasznos elemek ehhez a recepthez
ez a bejegyzés társult linkeket tartalmaz. Mint egy Amazon társult, keresek egy kis részét minősítő vásárlások felár nélkül az Ön számára.
előre fűszerezett öntöttvas serpenyő-10,25 hüvelyk
bambusz vágódeszka Juice Groove (3 darabos készlet)
konyhai olló
tud szakács fagyasztott rák lábak a grill?
a fagyasztott ráklábakat nem kell teljesen kiolvasztani, hogy a grillen szakácsolják őket. Bár szeretem felolvasztani őket, mielőtt grillezem őket. A szakácsok gyorsabban és egyenletesebben főznek, ha felolvasztják őket.
hogyan Grill rákok lábak
mint említettem, szeretem felolvasztani a királyrák lábaimat, mielőtt grillezném őket. A legegyszerűbb dolog, ha egy éjszakán át felolvasztja őket a hűtőszekrényben. Helyezze őket egy nagy sütőedénybe. Ez takarít meg egy kis takarítási időt! A rák lábai elég sok vizet szabadítanak fel, amikor megolvadnak. A sütőedényt sokkal könnyebb tisztítani, mint a hűtőszekrényt!
megolvasztjuk a vajat egy kis serpenyőben, és hozzáadjuk a fokhagymát. Szakács, amíg illatos, de ne hagyja, hogy barna; tegye félre. Jó konyhai ollóval vágja le a ráklábak mindkét oldalát, így 2 fele van. A húsnak továbbra is a héj mindkét felében kell lennie.
azt akarja, hogy a grill forró legyen (450 fok F.) mielőtt felteszi a rák lábait. Segít, ha olajat dörzsöl a grillre, ez megakadályozza, hogy a hús tapadjon a grillhez. Grillezze a rák lábait, amíg a rákhúson könnyű grillnyomok nem lesznek. Óvatosan fordítsa meg a lábakat egy spatula és fogó kombinációjával, miközben a húst a héjban tartja.
nagyvonalúan ecsetelje meg a ráklábakat a fokhagymás vajjal, és szakácsolja tovább a ráklábakat, amíg a vaj csak buborékol a héjában. Vegye ki a grillből és azonnal tálalja.
a ráklábak szakácsok, amikor megveszem őket?
már volt ez a kérdés jön egy párszor. A válasz igen, abszolút a rákok lába szakács, ha vásárolni őket fagyasztva.
a rák szakács nagyon röviddel azután, hogy fogott vagy a hajón, vagy amint azt levették a hajóról a dokkok. Ezután gyorsan lefagyasztják, hogy megőrizzék frissességét.
mi a különbség a hó rák lábak és király rák lábak?
a különbség a királyrák lábak és a hó rák lábak között a méret. A királyrák lábai valójában rövidebbek, mint a hó rák lábai, de sokkal vastagabb héjjal rendelkeznek, és általában húsosabbak. A hó rák lábai hosszabbak, de vékonyabbak; a héj is sokkal vékonyabb.
szeretem grillezni a királyrák lábát, mivel erősek és sok hús van lábanként. A héjakat nehéz lehet vágni, kissé tüskés, de mindenképpen megéri az erőfeszítést!
jó, hogy őket vágni idő előtt, így a vendégek vagy a család is csak ásni jobb nélkül a felhajtás.
tudom, hogy az emberek szeretnek rákot és tenger gyümölcseit enni általában citromlével vagy friss citrommal. Mivel a királyrák lábai annyira tele vannak ízekkel, szeretem csak fokhagymás vajjal tálalni őket. Fokhagymás vajban áztatva!
legközelebb azon gondolkodik, hogy mit szolgáljon fel egy különleges vacsorára vagy csodálatos előételre, ezeket ki kell próbálnia. Valójában nincs semmi olyan, mint a grillen szakács tenger íze!
Pin ide!!
Pin ide!!
összetevők
- 2 lbs királyrák lábak
- 1/3 csésze vaj
- 1 evőkanál fokhagyma, darált
utasítás
- a ráklábakat egy éjszakán át felolvasztjuk a hűtőszekrényben. Tartsa őket egy nagy pörkölő serpenyőben, mivel olvadás közben elég sok víz jön ki a rák lábaiból. Ha siet, felolvaszthatja őket úgy, hogy 20 percig hideg víz alatt futtatja őket, vagy amíg fel nem olvadnak. Ez a módszer némi vizet ad a rák lábaiba, ezért legyen óvatos, amikor kinyitja őket, mindenhol rákvíz lesz!
- megolvasztjuk a vajat egy kis serpenyőben, hozzáadjuk a fokhagymát, és szakács, amíg töredéke. Távolítsa el a tűzről, de tartsa melegen.
- jó konyhai ollóval vágja le a ráklábak héjának mindkét oldalát. Ha a héj még mindig együtt van, éles késsel vágja le a húst úgy, hogy a héj mindkét felében hús legyen.
- melegítse fel a grillt forróra (450 F fok)
- dörzsölje meg a grillt olajjal, mielőtt felteszi a ráklábakat. Ez segít abban, hogy
ne tapadjon a grillhez. - óvatosan helyezze a rákláb húsát oldalával lefelé a grillre, és szakács, amíg világos grill jelek nem lesznek a rákhúson.
- óvatosan fordítsa meg a ráklábakat egy spatula és fogó kombinációjával, miközben a húst a héjban tartja.
- minden egyes ráklábat alaposan Megkenjünk a fokhagymás vajjal, és addig szakácskodjunk, amíg a vaj csak buborékol a héjában.
- vegye le a grillről és azonnal tálalja.
ajánlott termékek
mint Amazon társult és tagja más affiliate programok, én keresni minősítő vásárlások.
-
Lodge Előre Fűszerezett Öntöttvas Serpenyő Segítő Fogantyúval, 10.25″, Fekete -
bambusz vágódeszka Juice Groove (3 darabos készlet) – konyha Vágódeszka hús (hentes blokk) sajt és zöldség / Heavy Duty szolgáló tálca w / fogantyúk -
konyhai olló, Acelone Premium Heavy Duty olló Ultra éles rozsdamentes acél többfunkciós konyhai olló csirke/baromfi / hal / hús/zöldség/gyógynövények / BBQ … (Narancs fekete)
táplálkozási információk:
2
adag mérete:
1
adagonként:kalória: 715összes zsír: 37gtelített zsír: 20gTrans zsír: 1 telítetlen zsír: 12gkoleszterin: 321mgnátrium: 5104mgszénhidrátok: 1gFiber: 0gcukor: 0gfehérje: 88g
Recept számítás csak a Nutritionix szolgáltatta, és csak becslés. Ha orvosi okokból táplálkozási számításokra van szüksége, kérjük, használjon olyan forrást, amelyben megbízik.