füstölt Tri-Tip Recept

a füstölt Tri-Tip ízletes, lédús és olvad a szájban. Ezzel az egyszerű recepttel készítse el a legjobb marhahús-sült bármilyen típusú dohányoson!

ez a füstölt tri-tip recept tökéletes hétköznapi étkezésekhez vagy vendégek kiszolgálásához. Ez könnyű és olcsó, hogy igazán finom eredményeket akkor biztos, hogy élvezze.
olvassa el mindent, amit tudnia kell a dohányzásról a legjobb tri-tip.

mi az a Tri Tip?

a tri-tip egy háromszög alakú marhahús vágás az alsó hátszín fenekéből. Vastag, márványos, és tökéletes grillezésre és dohányzásra.
a tri-tip vásárlásakor keressen egy kiváló minőségű húsdarabot, amely rengeteg márványt tartalmaz. Az eredmények lágyabbak és ízletesebbek lesznek.

a tri-tip díszítve is meg akarja vásárolni, nem akarunk nagy zsíros sapkával foglalkozni, miközben a húst szívjuk.

ez egy nagyon olcsó marhahús, ami nagyszerű választás a hétköznapi vacsorákhoz.

hogyan fűszerezzük a Tri Tip-et

a tri-tip egyenletesebb szakácsához sóval megszórhatja, amikor szobahőmérsékletre kerül. Ha ezt megteszi, akkor a későbbi lépésekben ki akarja hagyni a só nagy részét, ha nem az összeset.
a marhahúst egyszerű fűszerekkel füstölheti – a só és a bors elvégzi a munkát. Érdemes egy kicsit összetettebb ízt adni neki, például ebben a receptben, ha száraz dörzsölést választ.

ügyeljen arra, hogy válasszon egy száraz dörzsölést, amely alkalmas a marhahúsra.

How to Smoke Tri Tip

a Tri tip dohányzása valóban meglehetősen egyszerű és egyszerű, így nagyszerű választás kezdőknek.

szezon – egyenletesen alkalmazza a fűszerezést a tri hegyén, hogy szép kérget kapjon.

füst – füst 165 Fahrenheit fokon keményfa pelletekkel a szükséges ideig. Azt szeretné, hogy húzza le a húst a dohányos, amikor a belső hőmérséklet eléri a körülbelül 5 fok le a kívánt hőmérsékletet.

pihenés – miután elérte a célhőmérsékletet, hagyja a tri csúcsot 10-15 percig pihenni.

szelet – szeleteljük a gabonát vékony szeletekre, és tálaljuk.

mennyi ideig kell dohányozni Tri Tip

a Tri-tip annyira sovány, hogy fontos, hogy ne süsse túl.

körülbelül másfél órán keresztül, plusz 10 perc pihenőidővel kell dohányozni egy közepes ritka szakács számára. Az idők természetesen kissé eltérnek a vágás méretétől és attól függően, hogy hogyan próbálja meg főzni a tri-tip szakácsát.
digitális hőmérőt szeretne használni egy szondával annak érdekében, hogy ellenőrizze a hús hőmérsékletét szakács közben. Ez egy hibabiztos módszer annak biztosítására, hogy tökéletesen szakács a húst.

kövesse az alábbi útmutatót a hús dohányzásához, hogy tökéletesen szakácsozott háromhegyet kapjon:

a legjobb eredmény érdekében húzza le a tri hegyét a következő hőmérsékleten:

• ritka: 115-120 fok F
• közepes ritka: 125-130 fok F
• közepes: 135-140 fok F
• közepes Hát: 145-150 fok F
• jól sikerült: 150-155 fok F

nem ajánlom a dohányzás marhahús múlt közepes, mivel ez a legízletesebb és lédús, ha közepesen ritka és közepes között szakács.

helyettesítő Tri-Tip

Tri-tip nehéz lehet megtalálni, Ha ez a helyzet akkor helyettesítheti a felső hátszín vágott, legyen óvatos a marhahús sült választja Nagyvonalú márványozás,.

szükségem van egy Traeger dohányos dohányozni Tri-Tip

tényleg nem kell egy high-end dohányos, lehet elérni finom eredményeket bármilyen pellet grill van. A pelletrács sokkal jobb eredményt ad, mint egy gázrács vagy elektromos dohányos.
ez azt jelenti, hogy egy magasabb végű dohányos, mint egy Traeger Pro fa Pellet Grill, több funkciót kínál, hogy minden alkalommal megbízható eredményeket érjen el.
vásárlás egy high end dohányos tényleg egy befektetés, így meg kell csinálni egy kis kutatást, mielőtt a vásárlás,

Hogyan ellenőrizhetem a Tri-Tip hőmérsékletét?

sok dohányosnak már van egy hússzondája. Ideális a dohányzóhoz mellékelt használata.
ha a dohányosnak nincs szondája, akkor külön kell vásárolnia. Ajánlom ezt a szonda digitális szakács hús hőmérő, hogy tudod, hogy az Amazon.

Hozzávalók a füstölt Tri-Tiphez

Tri-Tip – egy vágott 2-3lb tri-tip sültre lesz szüksége, szobahőmérsékletre emelve. Nem dohányoznék egy 2 lbs-nél kisebb sültet.
Brisket Rub – én használt egy alap szegy dörzsölje megtalálható épp olyan élelmiszerbolt. Nyugodtan használja kedvenc száraz dörzsölését, amely kiegészíti ezt a nagyszerű húsos ízt. Traeger teszi egy csodálatos borda dörzsölje, hogy tökéletes erre. Nem kell ragaszkodnia ahhoz, hogy csak 2 evőkanálot használjon. Alkalmazza a szíved tartalmát.
azt is, hogy a saját házi szegy dörzsölje kombinálásával 2 evőkanál minden kóser só, fekete bors, és őrölt koriander, és 1 evőkanál minden hagyma por, fokhagyma por, és füstölt paprika.

finomabb és egyszerűbb marhahús recepteket keres?

ha keres több ízletes módon szakács marhahús, nézd meg néhány kedvenc recept:
ez az egyszerű, mégis ízletes és gyengéd sózott marhahús szegy kényelmesen az Instant Pot, nincs idő!
szakács egy tökéletes hátszín tip sült ezzel a recepttel minden alkalommal. Lédús, tele ízzel és tökéletesre főzve, nem tévedhet el egy ilyen gyógynövényes sült szakácssal!

a legjobb köretek a hátszín hegyével sült

ez a hátszín hegy sült bármivel felszolgálható, amellyel általában élvezheti a sültet! Próbálja ki ezeket a csodálatos köreteket, hogy a bélszín hegyét teljes étkezéssé alakítsa:

• sült Butternut Squash
• Cowboy sült bab
• olvasztott burgonya
• Crock Pot sült burgonya
• sütőben sült zöldségek
• barna cukor mázas sárgarépa
• Alma Butternut Squash rakott

kattintson ide, hogy még több ízletes köret, hogy szolgálja a marhahús sült.

Hogyan készítsünk füstölt Tri-Tip

szolgál: 6-8 / Prep idő: 15 perc / szakács idő: 1 óra 30 perc
összetevők:

• 3-Font Tri-Tip, szobahőmérsékleten
• 2 evőkanál só
• 2 evőkanál fekete bors
• 2 evőkanál szegy dörzsölje

berendezés:

szonda digitális szakács hús hőmérő

irány:

melegítsük pellet dohányos 165 fok Fahrenheit.

egy kis edényben keverje össze a fűszereket és jól keverje össze.

megszórjuk a keveréket a tri-tip, mindkét oldalán, és enyhén dörzsölje be.

miután a dohányos készen áll (körülbelül 15 perc), helyezze a háromhegyet a rostély közepére, és helyezze a hússzondát a hús legvastagabb részébe.

Füstöljön körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 110 fokot. Ezen a ponton növelje a hőt 500 fokra.

Füstöljön további 30 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 125 fokot.

tálalás előtt távolítsa el és hagyja pihenni.

szeletelje a gabonát a legjobb eredmény érdekében. Élvezd!