a dátumok természetesen dehidratált gyümölcsök, amelyek több mint 5000 évre nyúlnak vissza. A Medjool a legnépszerűbb fajta, de a speciális élelmiszerpiacokon megtalálható egyéb fajták közé tartozik a Dayri, a Halawy, a Thoory és a Zahidi.
ha már a dátum rúgás, feldobta őket turmixokat, tetejére saláta, keverés őket a reggeli tál zabpehely, vagy csak nassolás őket—itt van, mi történhet a tested, ha túl sok. Olvassa el, és többet az egészséges táplálkozásról, ne hagyja ki a 7 legegészségesebb ételt.
a dátumok oldható rostot biztosítanak, amely csökkentheti az LDL (“rossz”) koleszterint. Az oldható rost kötődik az LDL-koleszterinhez, ami megakadályozza, hogy felszívódjon a vérébe. Ez viszont segít megelőzni a koleszterin zsíros lerakódásait az artéria falain (atherosclerosis néven ismert), és segít csökkenteni a szívbetegség kockázatát.
kapcsolódó: iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy napi recepteket és élelmiszer-híreket kapjon a postaládájába!
segíthet csökkenteni a rák kockázatát.
a dátumok erős antioxidánsokat is tartalmaznak, beleértve a karotinoidokat, polifenolokat és antocianinokat. A magas antioxidáns tartalmú étrend fogyasztása a krónikus betegségek, például a rák kockázatának csökkenésével jár. Ezenkívül egy 2014-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy a dátumok segíthetnek csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.
segíthet csökkenteni a cukorbetegség kockázatát.
az oldható rostnak számos előnye van, többek között segít a vércukorszint szabályozásában. Ezenkívül a dátumokban található fitonutriensek szerepet játszhatnak a betegség ellenőrzésében, sőt javításában. A datolyagyümölcsök terápiás hatásairól szóló 2014-es tanulmány szerint a dátumokban található különböző összetevők, beleértve a flavonoidokat, fenolokat és szaponinokat, szerepet játszhatnak a cukorbetegség szabályozásában, bár a pontos hatásmechanizmus nem teljesen ismert. A dátumokból származó flavonoid vegyületekkel kapcsolatos 2013-as tanulmány javulást mutatott a diabéteszes patkányokban. A krónikus betegség kockázatának csökkentése érdekében az étrend dátumainak hozzáadása mellett nézze meg ezeket a 10 legjobb módszert a cukorbetegség kockázatának csökkentésére, az orvosok szerint.
segíthet a tápanyaghiány megszüntetésében.
az amerikaiaknak szóló 2015-2020-as táplálkozási irányelvek szerint négy olyan tápanyag van, amelyet az amerikaiak minden korosztályban és életciklusban fogyasztanak. Négy dátum (körülbelül 100 gramm) biztosítja a napi ajánlott rostmennyiség 27% – át és a napi ajánlott káliummennyiség 20% – át. Néhány túl sok dátum elfogyasztása kiváló forrása a két alul fogyasztott tápanyagnak, ami segít megszüntetni ezt a tápanyagrést.
segíthet a baktériumok elleni küzdelemben.
a dátumok és a gyümölcsben található elemek kimutatták, hogy segítenek a fertőzés ellenőrzésében. Egy 2012-es tanulmány kimutatta, hogy a levelekből és a gödrökből származó kivonat gátolja többféle mikroorganizmus növekedését. Egy másik 2010-es tanulmány megállapította, hogy a gödrökből származó kivonat gátolja a Gram-pozitív és Gram-negatív baktériumok növekedését. Mivel az emberek nem eszik a levelek és gödrök dátumok, több kutatásra van szükség minden bizonnyal.
felszedhetsz pár kilót.
100 gramm) óriási 277 kalóriát biztosít. Ha egész nap be akarja dobni ezeket az édes csecsemőket, akkor biztosan túllépheti a napi kalóriahatárt. Ez végső soron súlygyarapodáshoz vezethet. Az, hogy mennyi súlyt szerezhet, valójában attól függ, hogy hány dátumot csámcsog. Ez a dátumokat az egyiknek minősíti 10 Egészséges ételek, amelyeket Túlevel.