a méz természetes édesítőszer, amely évszázadok óta létezik. A méz azonban sokkal több, mint az édes íze.
sokféle méz létezik, amelyek íze, édessége és textúrája változik.
de mennyit nyom egy gallon méz?
általában egy gallon méz súlya 12 font (5,44 kg).
egy liter méz súlya körülbelül 3 font (1,36 kg).
a méz előállításához a mézelő méh a mézharmatot a fákból, a nektárt pedig a virágokból gyűjti össze.
a méhek által gyűjtött nektár és mézharmat típusa nagyban befolyásolja a méz erősségét és ízét.
egy másik dolog, amely befolyásolja a méz ízét, az a virágtípus, amely a nektárt termeli, mivel a virágok különböző aromájú nektárt termelnek.
a mézelő méh kaptárban vagy kolóniában él, és 3 fő méhtípus lesz;
a királynő, a kaptárért felelős nőstény méh, aki tojásokat is rak
a munkások, szintén nőstények, akik nektárt gyűjtenek és biztonságban tartják a kaptárt.
a herék, hím méhek, akik párosodnak a méhkirálynővel.
egyetlen kaptárban 20 000-60 000 méh lehet, de csak egy méhkirálynő.
egész életük során egy dolgozó méh egy 12. teáskanál méznek felel meg.
mivel sokféle méz létezik, különböző tulajdonságokkal, nem minden méz súlya azonos.
~ Fun Fact ~
tudta, hogy a méz, ha egyszer légmentesen lezárt tartályba kerül, soha nem fog elrontani.