nyári squash az egyik kedvenc otthoni kerti növények, mert könnyen termeszthető, és egy ültetés tart egy egész szezonban a legtöbb helyszíneken. Az élelmiszerboltokban és a mezőgazdasági termelők piacain tárolt típusok magas hozamúak, vonzóak és betegségállóak, de közel sem olyan ízletesek, mint néhány olyan fajta, amelyet magad is termeszthetsz. Ha szeretne hozzáadni néhány ínyenc nyári tököt a kertjéhez, itt van, amit tudnia kell.
Kezdje az alapokkal
nyár-a tök növények érzékenyek a fagyra, ezért ültetés előtt várjon, amíg a fagyveszély elmúlik, és az időjárás rendeződik. Jobban szeretem a közvetlen vetést; ez kevesebb munka, és úgy érzem, hogy a növények fejlesztése jobb gyökérzet. Ha azonban óvatos, a palántákat sikeresen át lehet ültetni. Az ebben a cikkben tárgyalt fajták egymástól 18-24 hüvelyk távolságra helyezkedhetnek el, sorokban 6 láb távolságra, hacsak másként nem jelezzük. A különösen nagy növényekkel rendelkező fajták jobban teljesítenek, ha több hely van. A növények gazdag, jól lecsapolt talajban teljesítenek a legjobban, de az átlagos termékenységű talaj továbbra is jó termést hoz. Ültessen olyan területre, ahol jó a légáramlás, hogy a növények egészségesek maradjanak.
az érésig eltelt napok fajtánként változnak, de ha a gyümölcsök elég nagyok lesznek a szedéshez, győződjön meg róla, hogy gyakran betakarítja őket. Szedés minden pár nap, vagy úgy fogja a növények termelő új gyümölcsök. Ha a növényeket nem szedik le, akkor abbahagyják az új gyümölcsök termését, és energiájukat a meglévőkbe irányítják.
fajták: válasszon győztest
a következő nyári tökök kiemelkedő ízűek. A betegségrezisztencia kódjait, ha vannak ilyenek, a fajtaleírás után soroljuk fel; az “IR” a köztes rezisztenciát jelzi. Még azok a fajták is, amelyeket nem kifejezetten betegségállóság céljából tenyésztenek, általában nagy, egészséges növényeket hoznak létre.
Betegségkódok
| CMV-uborka mozaik vírus
PM-lisztharmat |
WMV-görögdinnye mozaik vírus
ZYMV-cukkini sárga mozaik vírus |
‘Costata Romanesco’
Ez a régimódi olasz fajta a legjobb cukkini, amit valaha ettem. A bordázott gyümölcsök vonzóak, a sűrű hús finom cukkini ízű. Mivel a hús kevésbé vizes, mint a nagyobb hozamú kereskedelmi fajtáké, szakácskor szilárdabb marad. Erős virágkötése megkönnyíti a betakarítást ép virággal, a nagy virágok pedig kiválóan kitöltöttek. Helyezze el a félig vining növényeket 3 láb távolságra a legjobb eredmény érdekében.
‘Trombocini’
néha Tromboncino néven szerepel, ez a nagy, vining olasz örökség elegáns gyümölcsöt hoz létre sűrű, diós hússal. Míg a legtöbb nyári tök üreges szárú Cucurbita pepo fajta, ez egy C. moschata szilárd szárakkal, amelyek ellenállnak a tök szőlőfúróknak. Növelje a földön, vagy egyenesebb gyümölcsök esetén rácson. Vesse el a nagy növényeket 3 láb távolságra egymástól.
‘Benning zöld árnyalata’
itt van egy imádnivaló régimódi patty serpenyő, amelynek alakja űrhajónak tűnik. Az erőteljes, 3-4 láb széles növények rengeteg ízletes, halványzöld gyümölcsöt termelnek, amelyeket akkor élvezhetnek a legjobban, ha 2-3 hüvelyk átmérőjűek.
‘gerinctelen tökéletesség’
sima, fényes, közepes zöld gyümölcsök, amelyek elválasztják a Spineless Perfection-t. Kiváló választás a jelentős betegségnyomással rendelkező régiók számára, nyitott, gerinctelen növényt sportol, nagyon könnyen betakarítható gyümölcsökkel. IR: PM, WMV, ZYMV
‘Cue Ball’, ‘One Ball’ és ‘Eight Ball”
|
|
|
|
‘A Cue Ball Világoszöld, az’ One Ball ‘sárga, A’ Eight Ball ‘ pedig sötétzöld. A kerek gyümölcsöket általában 2-3 hüvelyk átmérőjűek betakarítják. Tökéletesek a töltelékhez vagy a félbevágáshoz és a grillezéshez. IR: PM, WMV, ZYMV (‘Cue Ball’); IR: WMV, ZYMV (‘One Ball’)
sárga Crookneck
Ez a régi kedvenc jól ismert kiváló étkezési minőségéről. A gyümölcsök egyedi, kissé rögös, de vonzó megjelenésűek. A legjobb íz és textúra érdekében betakarítsa őket, ha nem több, mint 4-5 hüvelyk hosszú. A növények nagyok és későn viselik, de hosszú betakarítási időszakuk van. A legjobb eredmény érdekében ültesse őket 3 láb távolságra.
‘Partenon’
a legtöbb cukkini fajtától eltérően a ‘Partenon’ alkalmas mind kültéri, mind üvegházi termelésre. Partenokarpikus, ami azt jelenti, hogy gyümölcsöt hoz, anélkül, hogy rovarok beporznák. A kockás vagy rácsos növények nyitott szokással rendelkeznek, így a közepes zöld gyümölcsök betakarítása egyszerű.
‘Magda’
‘A Magda’ kivételesen ízletes cousa cukkini, a Közel-Keleten általánosan termesztett típus. Ezek a fajták halványzöldek, enyhén hagymás alakúak, amelyek alkalmasak a töltelékre.
Steve Bellavia a Johnny ‘ s Selected Seeds zöldségkutatója Winslow-ban, Maine-ben.
fotók, kivéve, ha meg van jelölve: jóvoltából johnnyseeds.com