uusien perunoiden kasvattaminen on helppoa. Ne ovat suosikkeja kotitalouksissa eri puolilla Yhdistynyttä kuningaskuntaa, ja niitä löytyy usein lautaseltasi jossain muodossa, olipa kyseessä sitten sipsit kalasi kanssa, muusi makkaroiden kanssa, Paahtopaisti naudanlihan kanssa tai dauphinoise-perunat, jos tunnet hieman fancy!
niiden monipuolisuus ja maku tekevät niistä klassikon, joten miksi et yrittäisi kasvattaa ikiomaa.
valittavana on monia eri perunalajikkeita, jotka kuuluvat ensimmäisen Varhaislajikkeen, toisen Varhaislajikkeen ja Pääkrop-lajikkeen luokkiin. Ensimmäiset varhaisperunat ovat uusia perunoita, joista korjataan kesän ensimmäinen sato. Noin kaksi viikkoa myöhemmin toiset varhaiset lajikkeet ovat valmiita. Maincrop-lajikkeet ovat niitä, jotka korjataan kauden lopussa.
pidämme uusista perunoista, joten olemme päättäneet keskittyä ensimmäisiin varhaisiin lajikkeisiin. Nämä kypsyvät nopeimmin, ja istutuksesta kuluu noin 100 päivää, kunnes ne ovat valmiita sadonkorjuuseen. Seuraavassa on muutamia käteviä vinkkejä ensimmäiseen satoon:
Chit siemenperunasi
tutkiessasi, miten perunoita kasvatetaan, huomaat, että termi ”Chitting Potatoes” tulee esiin paljon… se tarkoittaa käytännössä sitä, että niiden annetaan alkaa itää ennen istutusta, mikä auttaa saamaan paremman sadon. Voit tehdä tämän ensin tutkia perunat tunnistaa puolella eniten ”silmät”. Säilytä ne tarjottimella viileässä paikassa silmät ylöspäin, suorassa auringonvalossa. Versot alkavat kasvaa seuraavan parin viikon aikana, ja kun versot ovat välillä 1,5-2.5cm pitkä, ne ovat valmiita istutettavaksi. Aloita tämä prosessi tammi-helmikuun vaihteessa, jotta se on valmis kasvukautta varten.