usein kysyttiin: kuinka kauan 22-kiloisen kalkkunan kypsentäminen kestää?

kuinka kauan 22-kiloisen kalkkunan kypsyminen kestää 350-vuotiaana?

jos kalkkunasi painaa 21-22 kiloa, paahda sitä: 425°F: ssa 4-4¼ tuntia. 400°F 4¼-4½ tunnin ajan. 350 °F 4½-4 ¾ tunnin ajan.

paistatko kalkkunan 325: ssä vai 350: ssä?

kalkkuna (paino sisälmyksineen): paista 350-asteisessa uunissa 1 1/2-2 1/4 hr. 14-23 lb: lle. kalkkuna (paino sisälmyksillä): paista 325-asteisessa uunissa 2-3 h. 24-27 lb.

kuinka kauan kestää kypsentää 22 litran kalkkuna 250 asteessa?

on turvallista syödä väristä riippumatta. Tämä vaatii paistoajan: 235 asteessa kalkkunasi kestää 30-35 minuuttia kiloa kohti. 250 asteessa kalkkunasi kestää 25-30 minuuttia kilolta. 275 asteessa kalkkunasi kestää 20-25 minuuttia kiloa kohti.

kuinka kauan 22-kiloisen kalkkunan kypsyminen 325 asteessa kestää?

odota, että 21,5-5 kiloisen kalkkunan kypsentäminen 325 — asteisessa Fahrenheitissä kestää 4,5-5 tuntia-jos kalkkunasi on täyttämätön. Jos se on täynnä lempitäytettäsi, lisää vähintään 15 minuuttia kokonaiskeittoaikaan.

Miten pidän kalkkunani kosteana?

Klassinen Leipätäytteen resepti valitse tuore kalkkuna pakastetun sijaan. Paahda kaksi pientä kalkkunaa yhden ison sijaan. Suolata kalkkuna. Hiero pehmeää voita ihon alle. Ristikko löyhästi tai ei ollenkaan. Paahda kalkkuna aluksi ylösalaisin. Älä ylikypsennä sitä. Anna kalkkunan levätä ennen veistämistä.

mikä on paras lämpötila kalkkunan kypsentämiseen?

165°F on USDA: n suosittelema sisälämpötila kypsennetylle kalkkunalle.

onko parempi keittää kalkkuna peitettynä vai peittämättömänä?

vain varmista, että paljastat kannen noin 30 minuuttia ennen kalkkunan kypsymistä, jotta iho pääsee rapeaksi. Olemme havainneet, että kalkkunan peittäminen folioon tuottaa paljon kosteampia tuloksia kuin sen paahtaminen ilman foliota, ja suosimme yksinkertaisesti rintojen peittämistä paistoajan tasoittamiseksi.

kuinka kauan 20 litran kalkkunan pitäisi kypsyä 325-vuotiaana?

jos paistat sitä 325°F: ssa (USDA suosittelee alinta lämpötilaa), sinun on paistettava 20-litraista kalkkunaa uunissa 4-5 tuntia, jos se on täyttämätön, ja 4 ¼ – 5 ¼ tuntia, jos se on täytetty.

kuinka kauan kalkkunaa kannattaa kypsentää 325-vuotiaana?

tämä USDA: n taulukko perustuu 325-asteiseen uuniin ja täysin sulatettuun tai tuoreeseen lintuun. (For a unstuffed bird, we ’ re talking about 15 minutes per Pauna.)

Onko turvallista paistaa kalkkuna matalalla yön yli?

miksi paistaa kalkkuna yön yli? Kalkkunan hidas paahtaminen onnistuu hyvin hitaassa uunissa useiden tuntien ajan – tyypillisesti 8-12 linnun koosta riippuen. Ja tämä pitkä, hidas prosessi johtaa mahdottoman mureaan lihaan, joka kirjaimellisesti putoaa luusta, ja kultaiseen, syvään makuun ja rapean ruskeaan ihoon.

mikä on alin turvallinen lämpötila kalkkunan kypsentämiseen?

tee siitä turvallista-Yhdysvaltain maatalousministeriö ( USDA ) suosittelee lihan ja siipikarjan keittämiselle korkeintaan 325 asteen lämpötiloja. Kypsennä kalkkuna 165 asteen sisälämpötilaan.

kuinka kauan kestää valmistaa 20-kiloinen kalkkuna 300 asteessa?

hiero öljyä joka puolelle Turkkia. laita kalkkuna peittämättömälle paahtopannulle uuniin. Paista 1 tunti 300 asteessa bakteerien tappamiseksi. Laske sitten uunin lämpö 180 asteeseen (haluttu sisälämpötila).

kuinka usein valelen kalkkunaa?

valelu on vapaaehtoista kalkkunaa paistettaessa. Kostean kalkkunan varmistamiseksi tärkeintä on, ettei sitä ylikypsennetä. Kokeile etälämpömittaria, joka hälyttää, kun kalkkuna on täysin kypsää mutta silti mehukasta. Jos päätät valella linnun, tee se 30 minuutin välein.

missä lämpötilassa kalkkunani pitäisi paistaa?

pidä öljyn lämpötila 350 asteessa F (175 C) ja keitä kalkkunaa 3 1/2 minuuttia per Pauna, noin 35 minuuttia. Poista kori varovasti öljystä ja työnnä lihalämpömittari reiden paksuimpaan kohtaan; sisälämpötilan on oltava 180 astetta F ( 80 astetta C).

kuinka kauan kypsennät 40 litran kalkkunaa?

kuinka kauan 40 litran kalkkunan kypsentäminen kestää?

linnun paino paistoaika (täyttämätön) paistoaika (täytetty)
10 18 paunaa 3-3-1/2 tuntia 3-3/4-4-1 / 2 tuntia
18 22 paunaa 3-1 / 2-4 tuntia 4-1 / 2-5 tuntia
22 24 paunaa 4-4-1/2 tuntia 5-5-1/2 tuntia
24 29 paunaa 4 – 1/2-5 tuntia 5-1/2-6-1 / 4 tuntia

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.