Osaatko Mikrouttaa Kalapuikkoja? [Testattu]

kalapuikot ovat herkullisia paistettuina, grillattuina tai paistettuina. Mutta entä jos aikaa on vähän tai uunia ei ole? Voiko kalapuikkoja mikroida, vai osoittautuvatko ne syömäkelvottomiksi? Ostimme 40-Packin ja aloimme valmistaa ruokaa, jotta saisit siitä kovat todisteet.

soveltuvatko kalapuikot mikroaaltouuniin?

kalapuikot ovat kunnossa mikrossa kypsennettyinä, mutta muista, että niissä ei ole niin rapeaa päällystettä kuin tavallisilla keittotavoilla saat. Riippuen mikroaaltouunista ja siitä, kuinka monta kypsennät, odota kalan valmistuvan 1½-3 minuutissa korkealla kypsennettynä.

näet alla olevasta kuvasta, miltä kalapuikot näyttävät mikrossa vs. pannulla paistettuina.

jokaisella kalapuikon merkillä on tietysti oma ainutlaatuinen reseptinsä, joten emme halunneet luottaa pelkästään testeihimme. Sen sijaan tutkimme muutamia isoja kalapuikkobrändejä saadaksemme heiltä neuvoja. Tämän saimme selville.

suosittelevatko kalapuikkojen valmistajat tuotteidensa mikroaaltouunaamista?

kalapuikkojen kypsentäminen mikrossa

kalan Mikrouttaminen on nopeaa ja helppoa. Seuraa näitä ohjeita herkullisia, tarjouksen kalaa joka kerta.

1. laita yksi kerros pakastettuja kalapuikkoja mikroaaltoturvalliselle lautaselle. Yritä järjestää ne levyn ulkopuolelle; jos ne sijoitetaan keskelle, ne kypsyvät nopeammin kuin muut. Kypsennä 4-8 kerralla parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
2. Kuumenna korkealla minuutin ajan, käännä sitten ja keitä vielä 30 sekuntia. Tarkista ja jatka tarvittaessa keittämistä vielä 30 sekuntia.
3. ota kalapuikot mikroaaltouunista ja tarjoile heti.

huomautuksia:
– Keittoaikoja voidaan joutua pidentämään, jos käytössä on pienempi teho-mikroaaltouuni.
– Varmista aina, että kala kuumenee kauttaaltaan. Sisälämpötilan on oltava vähintään 165°F.

mitä etuja ja haittoja kalapuikkojen kypsentämisestä mikrossa on?

plussat

vähemmän rasvaa: sinun ei tarvitse käyttää mitään öljyä tai voita, joka on kätevä, jos yrität vähentää rasvan saantia.

nopeammin: kun aika ei ole puolellasi, mikroaaltouuni on paljon nopeampi kuin stovetop tai uunin keittäminen.

helppo siivous: sen sijaan, että joudut pesemään hankalan pannun ja pyyhkimään rasvaroiskeita, voit popsia tiskikoneeseen yhden levyn.

miinukset

helposti ylikuntoon: Jos jätät kalapuikot pannulle minuutin liian pitkäksi, sillä ei ole suurta vaikutusta kalan rakenteeseen. Mutta jopa 30 sekuntia liian kauan mikrossa johtaa sitkeään, kumimaiseen kalaan.

ei rapeaa päällystettä: et saa sitä rapeaa leivitystä, joka näyttää ja maistuu upealta. Sen sijaan se on pehmeä ja hieman märkä.

aiheeseen liittyvää lukemista:
Voinko mikrota simpukoita?
kelpaako keksitaikina mikroon?
osaatko mikrolla pakasteranskalaisia?
pitäisikö mikrossa maitoa?

miten mikrossa saa rapeita kalapuikkoja?

jos haluat herkullisen rapeita kalapuikkoja, kannattaa hankkia itsellesi Nordic Ware Round Microwave Grill Amazonista. Se on yksinkertainen, mutta innovatiivinen gadget, jonka avulla voit saada rapeaa ruokaa mikroaaltouunin avulla. Käytä sitä rapean pekonin, makkaroiden tai vaikka pizzan lämmittämiseen. Se on lautasen kokoinen, joten se mahtuu pienimpään keittiöön helposti.

Commonly asked questions

ovatko kalapuikot esikypsennettyjä?

vaikka jotkut merkit valmistavat kalan valmiiksi, kannattaa aina tarkistaa pakkaus. Monet tuotteet kuten Dr. Praeger ’ s sisältävät kalaa, jota ei ole vielä täysin keitetty. Sen sijaan pakastettu kala leivitetään ja lyhyesti uppopaistetaan ennen salamapakastamista. Olipa kalapuikot kypsää tai ei, varmista, että kalan sisälämpötila nousee 165 asteeseen.

mitä kalapuikoilla syödään?

kalapuikot ovat monipuolinen ruoka, joka sopii mainiosti aamiaiseksi tai illalliseksi tartarikastikkeen tai aiolin kanssa. Lisukkeet, kuten ranskalaiset perunat, perunasalaatti, makaroni ja juusto, vihannekset, pekoni ja munat tai vohvelit ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Voit myös nauttia niiden lisäämisestä voileipään tai tacoon.

miten kalapuikkoja säilytetään?

avaamattomat kalapuikot tulee säilyttää pakastimessa enintään 18 kuukautta tai pakkauspäivän mukaan. Säilytä ne alkuperäisessä pakkauksessaan, äläkä koskaan sulata niitä ennen keittämistä. Kun laatikko on avattu, kannattaa se laittaa ilmatiiviiseen muovipussiin, jotta se ei palele.

mitkä ovat parhaat menetelmät kalapuikkojen keittämiseen?

paistettu: Kuumenna uuni 450°F: een.Aseta kalapuikot uunipellille, johon on ruiskutettu kevyesti ruokaöljyä, ja paista 10-15 minuuttia. Parhaan tuloksen saat kääntelemällä niitä kypsentämisen puolivälissä niin, että ne ovat rapeita molemmilta puolilta.

uppopaistettu: Kuumenna öljy 350 ° F:een ja lisää sitten varovasti kala ja paista noin 4 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa.

Ilmanpaisto: Lisää yksi kerros pakastettuja kalapuikkoja rasvakeittimeen, joka on esilämmitetty 400°F: een.keitä noin 10 minuuttia varmistaen, että kala on täysin kypsää.

Fast facts

• kalapuikot tunnetaan joissakin maissa myös kalapuikkoina.
• pääraaka-aine on yleensä siika, kuten seiti, kummeliturska, turska tai kolja, joilla ei ole voimakasta kalan makua.
• vaikka ensimmäinen maininta kalasormesta on vuodelta 1900, Gorton ’ s valmisti ne kaupallisesti vasta 1950-luvulla.

summattu

kalapuikot ovat eggojen tapaan kätevä ateria, jonka ihmiset voivat tehdä minuuteissa. Päivittäistavarakaupan trendituotteena päätimme testata niiden laatua mikrossa.

jos rapeita leivitettyjä kalapuikkoja rakastaa, niiden valmistamiseen kannattaa välttää mikroaaltouunia. Ulkokuori osoittautuu pehmeäksi ja hieman vetiseksi, mikä ei välttämättä miellytä sinua.

positiivista on, että suurin osa lapsista ei edes huomaa eroa ja jos heitä nakataan voileipään, harva aikuisikaan valittaa.

kaiken kaikkiaan kala maistuu mikrossa hyvältä, mutta keittoajan saaminen kohdalleen on oleellista. Ylikypsää muutamassa sekunnissa, ja kala on kumimainen; undercook, ja olet vaarassa sairastua.

suosittelemme vain Gorton ’ sin tai Tridentin kaltaisia mikroaaltomerkkejä, joilla on tarkat ohjeet mikroaaltouunin käyttöön. Suurin osa valmistajista neuvoo välttämään kalan mikroistamista, joten tarkista aina ohjeet laatikosta.