Näin kypsennät Kalkkunapekonin 4 yksinkertaisella tavalla

ymmärrän, että kalkkunapekoni ei ole sama asia kuin tavallinen pekoni, mutta sen voi valmistaa yhtä rapeaksi kuin tavallisen pekonin.

siitä lähtien, kun opin paistamaan rapeaa kalkkunapekonia, en yksinkertaisesti voi vastustaa sitä joka viikonloppu runsaan voisen perunamuusin kera-se todella maistuu jumalaiselta!

rakastan myös lisätä sitä BLTs, kylmä voileipiä, ja jopa salaatteja.

tsekkaa tämä herkullinen kalkkunapekoniaamiainen quesadilla!

joten, jos haluat oppia kokkaamaan kalkkunapekonia, niin lue eteenpäin saadaksesi selville!

Kalkkunapekonin valmistaminen

kalkkunapekonin voi valmistaa uunissa, mikrossa tai paistinpannulla. Tutkitaanpa jokainen menetelmä yksityiskohtaisesti:

rapea Kalkkunapekoni uunissa

jos haluat kalkkunapekonin, joka on yhtä rapeaa kuin tavallinen pekoni, se pitää kypsentää uunissa.

Näin valmistat kalkkunapekonin uunissa:

asiat, jotka tarvitset

• Kalkkunapekonisuikaleet
• alumiinifolio
• leivinpaperit
• Uunipekoni

ohjeet

1. Kuumenna uuni 400-asteiseksi.
2. taita levy alumiinifoliosta ja aseta se leivinpaperille.
3. laita kalkkunapekonisuikaleet folion päälle ja laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin.
4. paista kalkkunapekoni ruskeaksi ja rapeaksi. Tämä kestää noin 8-10 minuuttia. Suikaleiden sivut kuivuvat ja rapeutuvat, mikä osoittaa, että ne ovat valmiita käännettäväksi.
5. käännä pekonisuikaleet pihdeillä. Tämä tekee kalkkunapekonista rapeamman.
6. paista pekonisuikaleita vielä 5-10 minuuttia sen mukaan, kuinka rapeita haluat niiden olevan.
7. käytä uunikannua, niin otat kalkkunapekonisuikaleet varovasti uunistasi ja tarjoilet ne heti!

Pro Kärki: Jos haluat kalkkunapekoni on, että allekirjoitus aaltoileva rakenne, yksinkertaisesti taita arkki raskaan alumiinifolio kiinteä harjut ja aseta kalkkunapekoni nauhat päälle ennen kuin laitat ne uuniin. Pekonisuikaleet pitävät alumiiniharjanteiden muodon, kun ne paistuvat, ja niillä on erehtymätön aaltoileva rakenne, joka tekee niistä rapeampia!

mikrossa

jos haluat kalkkunapekonissasi olevan purevan rakenteen, paras tapa varmistaa se on kypsentää se mikrossa.

Näin valmistat kalkkunapekonin mikrossa:

asioita, joita tarvitset

• Kalkkunapekoni
• mikrossa turvallinen vati
• paperipyyhe

ohjeet

1. Aseta mikrossa turvallinen vati talouspaperilla ja laita siihen yksi kerros kalkkunapekonisiivuja. Voit mikroaaltouunissa 4 viipaletta kerralla.
2. laita lautasellinen mikroon ja aseta mikrosi 100% teholle.
3. Mikrota pekonia 30 sekunnin välein noin 2-3 minuuttia tai kunnes se on rapeaa.
4. poista mikroaaltouunistasi varovasti keitetty kalkkunapekoni ja tarjoile pekonisiivut, kun ne ovat kuumia!

uunissa kuorrutettu Kalkkunapekoni

jos haluat kalkkunapekoniin hieman lisämakua, voit kuorruttaa sen ennen uunissa paistamista.

Näin valmistat lasitettua kalkkunapekonia:

asiat, joita tarvitset

• Kalkkunapekoniviipaleet
• ruskea sokeri
• vaahterasiirappi
• pippuri
• leivinpaperi
• vahapaperi
• leivontaharja tai lusikka
• pieni kulho
• vispilä tai lusikka
• uunikintaat

ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen.
2. ota vahapaperi ja asettele se kauniisti uunipellille.
3. Aseta kalkkunapekonisiivut vahapaperille yhdeksi kerrokseksi. Varmista, etteivät viipaleet ole limittäin, sillä tämä estää niitä tulemasta rapeiksi.
4. ota kulho ja mittaa siihen ¼ kuppia vaaleanruskeaa sokeria ja 3 rkl puhdasta vaahterasiirappia.
5. liuota sokeri siirappiin vispilällä tai lusikalla.
6. ota leivonnaisharja, kasta se glaseeraukseen ja peitä sillä avokätisesti kalkkunapekonisiivut. Voit jopa tihkua lasitetta lusikalla.
7. ripottele kalkkunapekonin päälle hieman vastajauhettua pippuria.
8. laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin ja paista pekonia, kunnes se on saavuttanut halutun rapeuden. Se kestää noin 20-25 minuuttia.
9. ota uunikintaat pois valmiista kuorrutetusta kalkkunapekonista ja tarjoile se heti!

paistinpannulla

voi kulkea perinteistä reittiä ja paistaa kalkkunapekonia paistinpannulla. Ota vain muutama siivu kalkkunapekonia ja kuumenna ne yhtenä kerroksena paistinpannussasi keskitason liekin päällä.

keitä niitä noin 7-10 minuuttia ja kääntele viipaleita 2-3 minuutin välein, jotta molemmat puolet kypsyvät tasaisesti.

Maistuuko Kalkkunapekoni Tavalliselta Pekonilta?

vaikka kalkkunapekonilla ei ole samanlaista makua tai rakennetta kuin tavallisella pekonilla, sillä on oma savuinen, suolainen, lihaisa ja jopa hieman makea makunsa, jota monet eivät yksinkertaisesti voi vastustaa!

lisäksi, kun teet kalkkunapekonin uunissa, siitä tulee yhtä rapeaa kuin tavallisesta pekonista.

se maistuu upealta BLT: ssä tai klubileivässä!

Tuleeko Kalkkunapekonista Rapeaa?

kalkkunapekonista saa yhtä rapean kuin tavallisesta pekonista yksinkertaisesti paistamalla. Kääntele pekoni puolessa välissä paistamista, sillä se muuttuu rapeaksi molemmilta puolilta.

taittele lisäksi alumiinifoliosi kuin haitari tekemällä tuuman mittaisia harjanteita. Asettele pekonisuikaleet reunoille ja paista ne.

niistä tulee superrapeita! Varmista vain, ettet laita liuskoja päällekkäin tai ne eivät rapise.

Onko Kalkkunapekoni Jo Kypsää?

Kalkkunapekoni kypsennetään ja käsitellään ennen pakkaamista. Näin pekonisiivuista tehdään rapeampia.

tuotemerkistä riippuen kalkkunapekoni kovetetaan, maustetaan, pilkotaan, hienonnetaan, muotoillaan suikaleiksi tai jopa savustetaan.

Kalkkunapekonin säilyttäminen

Tarkista aina kalkkunapekonin myyntipäivämäärä varmistaaksesi, että saat tuoreimman. Säilytä avaamaton ja avattu pekoni aina jääkaapissa tai pakastimessa.

kääri avattu pakkaus paperipyyhkeeseen niin, että säilytyksen aikana pyyhe imee kosteuden itseensä ja pitää pekonisi tuoreena.

säilyvyyden maksimoimiseksi voit säilyttää sen raskaassa pakastepussissa tai kääriä sen tiukasti muovikelmuun tai alumiinifolioon.

säilytä kypsennettyä kalkkunapekonia matalassa ilmatiiviissä astiassa tai kääri raskaaseen muovikelmuun tai alumiinifolioon mahdollisimman tiiviisti ja säilytä jääkaapissa.

kuinka kauan keitetty Kalkkunapekoni säilyy jääkaapissa?

oikein säilytettynä kypsennettyä kalkkunapekonia voi helposti säilyä jääkaapissa jopa 4-5 päivää.

mitä pidempään säilöt kypsennettyä kalkkunapekonia, sitä likaisempaa rapeus on menettää.

lisäksi avaamaton pekoni säilyy helposti 1-2 viikkoa jääkaapissa ja 6-8 kuukautta pakastimessa.

avattu ja kypsentämätön pekoni säilyy jääkaapissa viikon ja pakastimessa enintään 6 kuukautta.

pohjanoteeraus

Toivottavasti nautitte tämän oppaan lukemisesta kalkkunapekonin paistamiseen.

kokeile edellä mainitsemiani 4 tapaa valmistaa rapeaa kalkkunapekonia.

muista säilyttää avaamaton ja keitetty kalkkunapekoni oikealla tavalla, jotta voit nauttia sitä mahdollisimman pitkään!