Lihakauppabisneksen aloittaminen
en koskaan unohda aikaa, jolloin osallistuin kiinteistömarkkinointiseminaariin. Puhemiehen mukaan kiinteistöjä pitäisi yrittää myydä lihakauppojen omistajille. Se yllätti meidät kaikki, kun kuuntelimme silloin, että tuolla alalla olevat tienasivat niin paljon rahaa.
käy ilmi, että lihakauppatoiminta on paitsi hyvin kannattavaa, se on myös käytännössä immuuni taantumalle. Vaikeinakin aikoina ihmisten on silti syötävä. Lihaa syödään päivittäin, mikä tarkoittaa sitä, että laihoja aikoja ei ole – paitsi ehkä paaston aikana. Myös lihatuotteiden voittomarginaalit ovat suuremmat verrattuna muihin raaka-aineisiin.
tässä on katsaus siihen, mitä Oman lihakaupan perustaminen vaatisi:
* kerätä riittävästi varoja hankkeen käynnistämiseen. Siihen aikaan, voit luultavasti tulla toimeen hieman enemmän kuin punnitusasteikko, teurastajan veitsi, ja leikkuulauta; mutta pystyttäminen lihakauppa nyt maksaa lähes miljoona pesoa. Tunnetun brändin lihakaupan franchising maksaa tänään jopa yli kolme miljoonaa pesoa.
* Hanki ihanteellinen sijainti. Paras sijainti lihakaupalle on yleensä alue, jossa on paljon asuntoja. Paikat märkien markettien sisällä ovat hyvä valinta, mutta oikeudet ovat erittäin kalliita. Jos se on itsenäinen kauppa, varmista, että se on kaukana kilpailijoista, jotka myyvät lihaa halvalla. Ja koska olet myymässä elintarvikkeita, on tärkeää, että paitsi myymälätilassa ja sen lähiympäristössä ei ole mitään, mikä vaikuttaisi kauppasi hygieeniseen imagoon.
•on asianmukaiset tilat. Jos se on märkien markkinoiden ulkopuolella, on tärkeää, että sinulla on lihanäyttöjäähdytin, jotta tuotteesi ovat houkuttelevasti esillä. Ne voivat maksaa noin satatuhatta pesoa kukin tuotemerkistä ja kapasiteetista riippuen (tilanne kesäkuussa 2011).
* on asianmukainen varustus. Joitakin tärkeimpiä kohteita sinun täytyy maksimoida tuottavuuden oman liikkeen ovat seuraavat: vannesaha (joka voi maksaa jopa puoli miljoonaa pesoa), vaa ’ at, lihamylly, Veitset ja pystypakastimet.
•tiedä lomien vaikutus lihanostoihin. Koska on erittäin tärkeää, että voit tarkasti ennustaa kysyntää välttää tuotteen pilaantumisen, sinun täytyy ottaa huomioon päivämäärät, joissa on epätavallisia tapahtumia, jotka vaikuttavat myyntiin. Esimerkiksi Paastokaudella sian -, naudan-ja siipikarjanlihan myynti on Heikkoa, kun taas kalan kysyntä kasvaa räjähdysmäisesti.
•ole varovainen ostaessasi halpaa lihaa tuntemattomilta toimittajilta. Älä koskaan yritä tehdä ylimääräistä voittoa ostamalla kyseenalaisista lähteistä. Oleta aina, että ongelma on olemassa, jos liha ei ole käynyt läpi normaaleja tarkastuskanavia.
* tiedä, millaisen sadon saat raadosta. Yksi tärkeimmistä opittavista asioista on tietää, kuinka paljon myytävää lihaa eläimen ruhosta voi saada. Hanki todellista käytännön koulutusta lihan leikkaamiseen. Tämän tiedon avulla voit valvoa paremmin toimintaasi.
lihakauppa on yksi parhaista yritysvalinnoista yrittäjäksi haluavalle. Se on yksinkertainen, kysyntä on vakaa, ja voittomarginaali on parempi kuin useimmissa vähittäiskaupoissa.
Haluatko oppia lisää tästä lupaavasta liiketoiminnasta? BusinessCoach, Inc., johtava liiketoimintaseminaarien tarjoaja, järjestää seminaareja Oman lihakaupan perustamisesta.
Klikkaa tästä nähdäksesi tarkemmat tiedot koulutusohjelmasta: miten aloittaa Lihakauppatoiminta ”