mehiläiset tekevät yhdessä pesänsä kanssa makeaa kultaista herkullista hunajaa. Mehiläisiltä ja niiden hoitajilta vaaditaan jatkuvaa tiimityötä ja omistautumista ympäri vuoden. Koko vuodenaikojen ajan mehiläiset käyvät läpi kiertokulun, jossa ne kasvattavat pesäänsä, pölyttävät kukkia ja luovat pesäänsä hunajaa. Jos jotain menee matkan varrella sekaisin, kiertokulku häiriintyy,eikä hunajaa synny.
kun ostat sen pienen karhunmuotoisen hunajapurkin ruokakaupasta, et varmaan ajattele sitä valtavaa aikaa ja vaivaa, jonka hunajamehiläiset kävivät läpi tehdäkseen sen yhden pullon. Yksi hunajakilo vaatii niin paljon. Hunajamehiläiset tarvitsevat lähes 2 miljoonaa kukkaa saadakseen yhden kilon hunajaa.
joten kuinka paljon hunajaa mehiläinen tekee? Yksittäinen työläismehiläinen tuottaa koko elinaikanaan vain 1/12 teelusikallisen hunajaa. Joten, kuten voitte kuvitella, tarvitaan paljon mehiläisiä tekemään merkittävä määrä hunajaa.
Lue Manuka-hunajasta täältä
Mehiläisyhdyskunta
mehiläisyhdyskunnassa jokaisella mehiläisellä on oma tehtävänsä, joka niiden on suoritettava joka päivä pesän toiminnan ylläpitämiseksi. Mehiläisyhdyskunnassa on kolmenlaisia mehiläisiä. Näitä mehiläisryhmiä kutsutaan kasteiksi. Kasteja ovat työmehiläiset, kuningatar ja Kuhnurit.
mehiläiskuningatar on tärkein; ilman häntä yhdyskunta ei selviäisi. Jos yhtään kastia poistetaan, siirtokunta ei selviä; kuningatar on kuitenkin koko pesän perusta ja alku. Se synnyttää kaksi muuta kastia, mutta työmehiläisten munimista munista tulee kuhnureita.
suurin osa yhdyskunnan hunajamehiläisistä on työmehiläisiä. Työläiset suorittavat kaikki pölytykset ja keräävät hunajan valmistukseen tarvittavan meden. Ne elävät vain noin kuukauden, toisin kuin kuningatar, joka elää 2-3 vuotta. Siirtokunnassa on vain yksi kuningatar, ja hän on johtaja. Kuhnurit ovat pesän sisällä työskenteleviä koirasmehiläisiä, jotka joskus parittelevat mehiläiskuningattaren kanssa. Valitettavasti parittelu merkitsee heille kuolemaa.
hunajantuotannossa työmehiläiset ovat pesän tärkein puoli; ilman niitä kukat eivät pystyisi lisääntymään tai kasvamaan. Samalla kun ne levittävät siitepölyä kukasta kukkaan, ne keräävät myös mettä. Sen jälkeen mesi tuodaan takaisin pesään muuttumaan hunajaksi.
miten mehiläiset muuttavat mettä hunajaksi
ennen kuin hunajamehiläinen tuottaa hunajaa, niiden on kerättävä mettä. Kukista tuleva mesi muuttuu lopulta hunajaksi lennokkimehiläisten suorittaman pitkän prosessin kautta. Samalla kun työmehiläiset ovat päivisin tekemässä työtään, lennokkimehiläiset kiertävät mettä toistensa suista.
joka kerta, kun kuhnuri saa mettä, se työntää sen vatsalleen (jota kutsutaan myös medipussiksi), jossa se yhdistyy entsyymien kanssa. Sitten ne sylkevät nektarin takaisin ylös, toistavat ja antavat sen toiselle lennokille, joka tekee saman. Tämä jatkuu, kunnes meden kosteuspitoisuus laskee noin 20 prosenttiin. Tässä vaiheessa mesi on nyt hunajaa. Lennokit laittavat hunajan vahavarastoon säilytystä varten. Hunajantuotannon taso liittyy suoraan työmehiläisiltä saatavaan medestä saatavaan tuloon.
kuinka paljon hunajaa mehiläinen tuottaa?
vaikka mehiläishoitajat eivät voi kerätä 100-prosenttisesti hunajaa yhdestä pesästä, mehiläisten ravinnontarpeen vuoksi sitä otetaan silti paljon, koska mehiläiset tuottavat niin paljon hunajaa. Kysymys kuuluukin: paljonko mehiläinen tienaa hunajaa?
No, jos viittaat yksittäisen työläismehiläisen hunajantuotantoon, vastaus on noin 1/12 teelusikallisesta hunajaa koko elinaikanaan. Siksi mehiläiset tekevät yhdessä yhdyskuntana hunajaa niin, että ne tekevät enemmän kuin vain 12 teelusikallisen. Tehdäkseen kokonaisen kilon hunajaa työmehiläisten täytyy lentää 50000 mailia ja käydä noin 2 miljoonassa kukassa.
työmehiläisten elinikä on hyvin lyhyt, mutta ne korvataan nopeasti uusilla työntekijöillä, ja yhteensä ne voivat vuodessa tuottaa useita satoja kiloja hunajaa.
kun mehiläishoitajat keräävät tätä hunajaa, osan siitä on jäätävä mehiläispesään mehiläisten ravinnoksi, erityisesti juuri ennen talvea.
Hunajamehiläiset
ette ehkä ole tienneet; Yhdysvalloissa ja ympäri maailmaa on useita eri mehiläislajeja tai ”kantoja”. Yhdysvalloissa on jonkin verran kotoperäisiä mehiläisiä, mutta suurin osa niistä tuli muista maista. Useimmat näistä mehiläislajeista ovat asettuneet paikoilleen. Uutta lajia ei kannata tuoda maahan, jossa se ei ole syntyperäinen.
maihinnousu voisi tuoda mukanaan tuntemattomia sairauksia, joille alkuperäislajit eivät ole immuuneja, jolloin ne sairastuisivat. Se voi olla haitallista myös nykyisille pesille ja mehiläiskuningattarille, jos niiden maa-alueen ottaa haltuunsa uudentyyppinen mehiläinen. Kaikki tämä on osasyy siihen, miksi mehiläiskanta maailmassa pienenee yhä enemmän.
Hunajatyypit
- Italialainen – erittäin hyvä hunajan tuotanto
- Saksalainen – ok – hunajan tuotanto
- Karniolan – hyvän hunajan tuotanto
- Buckfast – hyvän hunajan tuotanto
- Kaukasialainen – vähän hunajaa tuotanto
- venäläinen-ok-hunajan tuotanto
Buzz, Buzz
hunajamehiläisillä on uskomaton rooli ympäröivässä ekosysteemissä. Vaikka niiden hunaja on vain niiden työn herkkutuote, monet kukkalajit eivät selviäisi ilman mehiläisten panosta. Mehiläisyhdyskunnan tuottaman hunajan määrä perustuu muutamaan asiaan: kyseisen mehiläislajin yleiseen hunajatuotantotasoon, mehiläispesää ympäröiviin kasveihin ja yhdyskunnan kokoon. Mehiläishoidolla ja hunajapurkkien myynnillä voi tienata paljon, jos sen tekee oikein.
Katso video, miten mehiläiset tekevät hunajaa alta: