tässä resepti, jota voit kokeilla illalliselle ystävien tai perheen kanssa. Se on herkullisen helppoa.
Things you need:
- 3 kupit valkoista korppujuustoa
- 1 kuppi raastettua parmesaanijuustoa
- 6 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 4 tspn sipulijauhetta
- 1 rkl unkarilaista makeaa paprikaa
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- 2 tspn suolaa
- 1 1/2 tspn pippuria
- 1 1/2 kuppia (3 tikkua) voita
- 9 rkl dijon-sinappia
- 24 kanankoipea
mitä tehdä:
vaihe 1. Poista kanankoipista hieman kosteutta taputtelemalla sitä kuivalla talouspaperilla.
Vaihe 2. Sekoita hyvin seuraavat aineet erillisessä kulhossa: korppujauho, parmesaanijuusto, persilja, sipulijauhe, paprika, oregano, suola ja pippuri.
Vaihe 3. Kuullota kattilassa voiseos. Tee tämä sulattamalla voita keskilämmöllä. Kun voi on sulanut, poista lämpöä, lisää sinappi ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 4. Käytä valelihasta ja levitä voiseos kanankoipiin.
Vaihe 5. Valelun jälkeen pyörittele broileri leipäkrumbaseoksessa. Muista päällystää se tasaisesti.
Vaihe 6. Kun olet päällystänyt kaikki kanankoivet, laita ne pellille.
Vaihe 7. Laita uuni kuumenemaan 350°F: een tai 177°C: seen.
Vaihe 8. Laita uunipelti uunin sisään ja paista noin 45-50 minuuttia.
Vaihe 9. Lihan lämpömittarin avulla voit selvittää, onko se saavuttanut halutun kypsennyslämpötilan. Ehdotamme 185°F.
vaihe 10. Kun kanankoivet ovat valmiit, ota ne uunista.
vaihe 11. Siirrä se lautaselle. Tarjoa lämpimänä.