kaikki mitä sinun tarvitsee tietää merilevästä

jos olet joskus käynyt rannalla tai astunut mereen, olet todennäköisesti huomannut merilevän esiintymisen. Se kasvaa yleisesti rannikkoalueilla, ja sitä voi tavata kaikkialla maailmassa.

olet ehkä kuullut, että merilevää syödään usein joissakin paikoissa ympäri maailmaa, mikä voi herättää paljon kysymyksiä merilevästä.

merilevä on jotain, joka voi tarjota monia etuja kehon, mitä aiomme harkita täällä.

tässä artikkelissa kerromme sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää merilevästä, mukaan lukien mitä se on, voiko sitä syödä, ja kaikki sen hyödyt. Kuka tietää? Ehkä merilevä on uusin johdatus ruokavaliosi.

mitä merilevä on?

merilevä on yleisnimitys useille eri merikasvilajeille ja Leville, jotka kasvavat valtamerissä ja paikoissa, kuten joissa, järvissä ja muissa vesistöissä.

on olemassa joitakin mikroskooppisen pieniä merileviä, kuten kasviplanktonia, jotka elävät riippuvina vesipatsaassa ja tarjoavat pohjan suurimmalle osalle ravintoketjuista.

on kuitenkin olemassa joitakin merilevälajeja, jotka ovat paljon tätä suurempia, kuten jättiläislevä, joka kasvaa tyypillisesti runsaissa metsissä ja tornimainen Vedenalainen punapuu juuriltaan meren pohjaan.

suurin osa merilevistä on keskikokoisia, ja niitä on eri väreissä, kuten punaisena, vihreänä, ruskeana ja mustana. Niitä löytyy rannoilta ja rannoilta lähes mistä tahansa.

merilevää ankkuroidaan yleensä juurimaisten pitopaikkojen avulla meren pohjaan tai muihin kiinteisiin rakenteisiin. Sen ainoa tarkoitus on kiinnittyminen, eivätkä ne pura ravinteita kuten korkeampien kasvien juuret.

monet eri merilevälajit ovat syötäviä, ja monet niistä voivat tarjota ihmisille monenlaisia etuja. Muunlaisia voidaan käyttää lannoitteina tai polysakkaridien lähteinä.

merilevät muodostavat usein tiheitä kasvustoja kallioisille rannoille tai kasautumia matalaan veteen.

sinua saattaa kiinnostaa tietää, että korkean veden merkin lähellä kasvavat merilevätyypit ovat erilaisia kuin alempana kasvavat.

ylemmät kasvit altistuvat usein ilmalle, mutta alemmat eivät altistu juuri lainkaan.

Voinko syödä merilevää rannalta?

merilevää voi syödä rannalta. Merilevää tavataan merissä ja meriympäristöissä ympäri maailmaa.

vaikka osa merilevästä korjataan suoraan luonnonympäristöstä, jossa se kasvaa, merileväviljely on vastuussa useimmista vesikasveista, joita voit saada käsiisi tänään.

jotkut viljelijät käyttävät suolavesisäiliöitä merilevän kasvattamiseen, mutta toisilla on vastaava puutarhapalsta merellä.

viljelijöiden tiedetään viljelleen merilevää köysillä seuratakseen niiden kasvua ja edistääkseen tervettä satoa poistamalla kaikki ei-toivotut kasvit tai meren eliöt.

merileviä tyypillisesti kuivataan sen säilyttämiseksi, minkä vuoksi ne täytyy nesteyttää nesteeksi.

Onko Myrkyllistä Merilevää?

olet ehkä kuullut myrkyllisestä levästä, mutta tällä viitataan tyypillisesti mikroleviin eli haitallisiin leväkukintoihin. Nämä aiheuttavat simpukkamyrkytyksiä ja niin sanottuja punaisia vuorovesiä.

niitä voi esiintyä joko tuoreissa tai suolaisissa vesistöissä,ja ne ovat myrkyllisiä nieltynä.

vaikka merilevät luokitellaan makroleviin, ei tällä hetkellä tunneta myrkyllisiä tai myrkyllisiä merileviä.

on olemassa merileviä, jotka tuottavat happoa, mutta ne eivät tunnetusti ole sen happamampia kuin oma vatsahapposi, joten niistä ei olisi haittaa, jos söisit niitä.

mielenkiintoista on, että vain 14 kuolemantapauksen on koskaan raportoitu liittyvän merilevän syömiseen, eikä tämä johtunut merilevästä itsestään, vaan siihen kasvaneista bakteereista.

Miltä Merilevä Maistuu?

voimakkain maku, jonka merilevässä huomaa, on suolaisuus. Se on melko voimakas maku, joka on melko ainutlaatuinen,mutta eri merilevää on hiuksenhieno eroja maku.

nori-niminen merilevälaji, jota löytyy todennäköisesti avokadosämpylöistä, on enimmäkseen suolaista. Dulsella tiedetään kuitenkin olevan enemmän savuinen maku, minkä vuoksi sitä käytetään usein mausteena.

voisi luulla, että merilevällä olisi limainen rakenne, mutta se ei ole. merilevä on tyypillisesti rapeaa ja rätisevää, ja se voi olla myös hieman pureskeltavaa.

kun se on kostutettu, se voi muuttua silkkisemmäksi ja purevammaksi. Jotkin kuivatun merilevän lajit ovat jopa liian paksuja ja sitkeitä syötäväksi sellaisenaan, minkä vuoksi niitä täytyy liottaa kuumassa vedessä noin 30 minuuttia.

onko merilevä hyväksi keholle?

Kyllä, merilevä on tunnettu siitä, että se on hyväksi keholle, sillä se sisältää erilaisia ravitsevia ja hyödyllisiä ainesosia. Aiomme luetella joitakin monia etuja merilevän alla voit lukea.

ravintoarvo

merilevä on täynnä ravinteita ja sisältää runsaasti ravinteita, kuten kalsiumia, kuparia, jodia ja rautaa.

merilevässä on myös runsaasti proteiinia, kuitua ja vitamiineja, erityisesti K-vitamiinia ja foolihappoa, mutta siinä on vähän kaloreita ja rasvaa.

tämän vaikuttavan ravinneprofiilin ansiosta merilevät voivat olla erittäin hyödyllisiä terveydellemme, ja niiden arvellaan jopa voivan auttaa meitä taistelemaan sairauksia ja tauteja vastaan.

Sisältää Fukoidaaneja

merilevästä löytyy myös molekyyli, jota kutsutaan fukoidaaneiksi, joiden arvellaan aiheuttavan erilaisia terveyshyötyjä.

se voi vaikuttaa elinajanodotteeseen, ja se voi jopa auttaa immuniteettiin ja kardiovaskulaariseen toimintaan.

American Journal of Agricultural and Food Chemistry-lehti kertoi, että merileviä voidaan käyttää verenpaineen alentamiseen ja sydänterveyden edistämiseen.

tukee kilpirauhasen terveyttä

kilpirauhasesi luottaa jodin muodostavan hormoneja, ja jodin saantisuositus ravinnosta on noin 150 mikrog päivässä.

merilevä kykenee absorboimaan väkeviä määriä jodia merestä, ja sen jodipitoisuus on tämän vuoksi tyypillisesti korkea.

sisältää erilaisia antioksidantteja

antioksidantit voivat tehdä vapaista radikaaleista vähemmän reaktiivisia elimistössä, mikä tekee niistä vähemmän alttiita vaurioittamaan solujasi.

tämän lisäksi liian suuren vapaiden radikaalien tuotannon arvellaan aiheuttavan erilaisia tiloja, kuten sydänsairauksia ja diabetesta.

merilevässä on antioksidanttisia A -, C-ja E-vitamiineja, ja se sisältää myös monia hyödyllisiä kasviyhdisteitä, kuten flavonoideja ja karotenoideja, jotka voivat suojata kehosi soluja vapaiden radikaalien vaurioilta

tukee suoliston terveyttä

suolistobakteerit ovat todella tärkeitä yleisen terveytesi kannalta, ja ajatellaan, että kehossasi on enemmän bakteerisoluja kuin ihmissoluissa.

kun hyvät ja huonot suolistobakteerit eivät ole tasapainossa, se voi johtaa sairastumiseen ja sairastumiseen. Merilevä on erinomainen kuidun lähde, jonka tiedetään edistävän suoliston terveyttä.

kuitupitoisuus on jopa korkeampi kuin useimmissa hedelmissä ja vihanneksissa.

tämän lisäksi joidenkin merilevässä olevien sokereiden, joita kutsutaan sulfatoiduiksi polysakkarideiksi, tiedetään lisäävän hyvien suolistobakteerien kasvua, ja se voi myös tarjota tukea ja ravintoa suolistoa reunustaville soluille.

Onko Merilevä Vegaani?

Kyllä, Jos olet vegaani, merilevän syöminen on ehdottomasti OK. Se ei sisällä kalaa tai eläintuotteita, sillä se on meressä kasvava levä.

pohjimmiltaan se on aivan kuin maalla kasvavat kasvit, kuten tomaatit ja paprikat, ainoa ero on, että se kasvaa meressä sen sijaan.

koska merilevä on hyvä jodin, B12: n, kalsiumin ja magnesiumin lähde, se olisi täydellinen lisä vegaaniruokavalioon. Merilevää vaaditaan usein sekä vegaanisissa että kasvisresepteissä jäljittelemään kalamaisia makuja.

Voiko Merilevää Syödä Joka Päivä?

merilevän syömisessä joka päivä ei ole mitään väärää, eikä siitä ole haittaa.

tämä on yleisesti syöty ruoka monissa paikoissa ympäri maailmaa, ja jotkut tutkimukset jopa viittaavat siihen, että sinun pitäisi syödä merilevää säännöllisesti.

tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi tulla merilevähulluksi, sillä monissa kuivatuissa merilevissä on paljon natriumia, mikä kannattaa pitää tasapainoisella tasolla ruokavaliossasi.